Posted on

Doručak za mršavljenje: PET kilograma manje za mesec dana

Doručak za mršavljenje uz ovaj recept nije nemoguć. Ovo je jedan od najzdravijih i najukusnijih doručka, jer u sebi sadrži vitamine i minerale koji poboljšvaju izgled kože, kose, normalizuju metabolizam i snaži organizam. Ovaj svakodnevni doručak pomoći će eliminaciji nečistoća iz organizma i očistiti creva.

Bezuslovno rešava problem lenjih creva i opstipacije, sagorevanje masnih naslaga i normalizuje težinu.

Posle mesec dana konzumiranja ovog koktela, lako ćete izgubiti 3-5 kilograma suviše težine. Ten kože, kosa i nokti postaju zdravi i lepi, a stomak će se polako «istopiti»

Za pripremu ovog doručka biće potrebno:

– 300 ml kefira (ili nemasnog jogurta)

– 2 supene kašike ovsenih pahuljica

– 1 kafena kašika samlevenog lanenog semena

– 1 kafena kašika kakaoa u prahu

– 5-7 mesnatih suvih šljiva

Priprema doručka:

Doručak se priprema uveče za sutradan.

Prelijte sa malo kipuće vode (100 ml) suve šljive. Poklopite i ostavite na 5-10 minuta.

Za to vreme u činiju staviti ovseni pahuljice, samleveno laneno seme i kakao. Preliti kefirom i dobro sve izmešati.

Nabrekle šljive sitno iseckajte (možete u blenderu do stanja „pirea“ ili u super secku, ili ručno) i dodajte u prethodnu smesu.

Dobro izmešajte i ostavite u frižider.

Ujutro izvadite iz frižidera i uživajte u svom zdravom i ukusnom doručku. Rezultati će ubrzo biti vidljivi.

Prvih dana možete imati „zanimljive“ osećaje u stomaku:), ali to će proći. Vaš digestivni trakt počeće da radi kao sat!

Izvor:uspesnazena.com

Posted on

Kako da smršate ako ste po ceo dan na poslu?

Kako da smršate ako ste po ceo dan na poslu? Ako nemate vremena za teretanu, a nezgodno vam je da drastično promenite način ishrane, otkrijte nekoliko korisnih načina da izgubite višak kilograma.

HLEB

Izbacite hleb ako želite da smršate. Čak i ograničavanje unosa hleba može pomoći. Verujte da vam neće vam mnogo nedostajati, a posebno kada za vrlo kratko vreme primetite rezultate. Ovo je jedan od najvažnijih koraka, jer će se kilogrami topiti mnogo brže.

PREJEDANJE

Kod svih ljudi koji žele da smršaju glavni problemi su suzdržavanje, kontrola i čvrsta odluka. Morate prestati sa prejedanjem! Ma koliko vam bilo slatko, divno, ukusno, ma šta vas teralo da jedete još, morate stati, morate znati da presečete.

Pazite zaista šta jedete – razmislite o kontroli. Jedite sporije, umerenije, uživajte lagano u hrani i osećaćete se sitije nego kada brzo u sebe “ubacite” brdo hrane. Prevarite sami sebe tako što ćete stavljati obroke u manje tanjire. Tako ćete biti primorani da jedete manje (naravno, pod uslovom da imate dovoljno samokontrole da ne dosipate još).

DRŽITE SE VODE

Voda je vaš najbolji prijatelj! Zaboravite na gazirana pića, ali i na sokove pune šećera. Kada ste žedni pijte čistu vodu ili vodu sa malo limuna, a ako želite neki drugačiji napitak, neka to bude sveže ceđeni sok, bez zaslađivača. Imajte na umu da su gazirana pića i “šećerni” sokovi glavni krvci za svo ono ružno salo, koje se nagomilava.

MOTIVACIJA

Pronađite pravu motivaciju, koja nije vezana samo za to da želite da izgledate bolje. Neka ovo bude test izdržljivosti vašeg karaktera, usvajanja novih stavova, a kada prihvatite zdrave navike, vrlo brzo ćete primetiti da se osećate zdravije, bolje, poletnije, srećnije.

GRICKALICE

Pored gaziranih pića nezdrave grickalice su vaš glavni neprijatelj. Samo izbacivanjem hleba, gaziranih pića i grickalica napravićete čuda i zapazićete velike rezultate. Nema više ubacivanja smeća u organizam.

ZDRAV RUČAK

Nema izgladnjavanja, ali ni pretrpavanja mesom, testeninom i slatkišima. Radije napravite veliku zdelu salate sa sirom, spakujte je u posudicu, ponesite viljuščicu i to grickajte celog radnog dana. Mnogo svežeg povrća će za samo par dana pročistiti vaš organizam.

Potrudite se da slobodne dane iskoristite da napravite neki zdravi ručak, jedite više ribe, manje prženog, pečenog, testa, sendviča…

Pripremite brze salate, projice, pijte zeleni čaj, nabavite zdrave grickalice. Posle ručka, umesto odmora uz televiziju, prošetajte bar 15 minuta. Verujte da ćete na taj način bolje odmoriti nego pored kutije pune reklama.

Izvor: b92.net

Posted on

Zamene za hleb, krompir, testeninu!

Zamene za hleb, krompir, testeninu su nešto što mnogima od nas može da ulepša svaki dan. Svi koji žele da zadrže vitku liniju ili da se reše pokojeg kilograma viška, trebalo bi da vode računa o tome šta i koliko jedete.

Ako ste jedni od onih koji ne mogu da se odreknu hleba i testenine (najviše goje, ali su i najslađi), u nastavku vam nudimo zdraviju alternativu za ove namirnice.

Zamena za krompir

Karfiol je namirnica koja se može pripremati na bezbroj načina, a ne sadrži gotovo nikakve masnoće. Ima vrlo malo ugljenih hidrata i kalorija, pa je zato idealna zamena za krompir. Skuvajte je i pripremite kao krompir ipretvorite u pire. Isto tako, kuvani karfiol začinjen sa malo soli, bibera, maslinovog ulja i sirćeta postaje najukusnija salata koju možete jesti i samu.

Zamena za hleb

Ova ukusna namirnica usko je povezana sa gojenjem. Ako ste i vi zavisnik od hleba i ne možete ni da zamislite obrok bez njega, postoji alternativa – reč je o hlebu bez trunke brašna, koji je vrlo ukusan i jednostavan za pripremu.

Ova vrsta hleba sadrži male količine kvasca i soli i nema aditiva, konzervansai sličnih supstanci. Prelijte pšenicu vodom i ostavite tako tri dana dok ne proklija, a povremeno menjajte vodu. Nakon tri dana iscedite proklijalu pšenicu i sameljite je u blenderu.

U dobijenu smesu, koja podseća na brašno, dodajte ječmene pahulje koje ste pre toga držali malo u vodi da omekšaju. Seme lana, suncokreta i susama blago propržite u suvom tiganju pa dodajte pšenici i ječmu. U 50 ml vode dodajte kvasac i malo šećera pa sačekajte da nadođe. Nadošli kvasac dodajte smesi, posolite i zamesite testo. Možete dodati još vode ukoliko je potrebno.

U rernu zagrejanu na 220 stepeni stavite nekoliko kockica leda da se stvori para, pa zatim ubacite hleb da se peče. Vlažna sredina će pomoći narastanje testa. Pecite hleb oko 45-50 minuta.

Zamena za testeninu

Testenina je mnogima glavni deo brzinskog obroka, koji se može pripremiti za svega pola sata. Ali, iako je vrlo ukusan dodatak jelima, testo nije prijatelj vaše linije, posebno ako planirate da izgubite pokoji kilogram viška. Jednostavno, testeninu zamenite, na primer, špagetama od tikvica.

Izvor:b92.net

Posted on

Kako da banane ostanu sveže: Produžite im vek za čak ČETIRI dana!

Kako da banane ostanu sveže? Banane će duže potrajati ako ih kupite još zelene i pravilno ih čuvate.

Šta treba da uradite?

Nakon kupovine zelenih banana, pažljivo odvojite svaki komad. Oko peteljke banane dobro omotajte plastičnu foliju pa je stavite na uobičajeno mesto u posudu s voćem.

Zašto ovaj trik uspeva?

Kroz vrh banane ispušta se hormon etilen koji je glavni razlog za brzo kvarenje voća. Da bi produžili rok trajanja banane, treba usporiti proces ispuštanja ovog hormona.

Šta uraditi s prezrelom bananom?

Čak i ako imate u domu prezrelu bananu, nemojte je bacati u smeće. Naprotiv, umesto toga pripremite neku ukusnu poslasticu.

Izvor: b92.net

Posted on

Doručak za decu: Zašto je ovaj obrok obavezan

Doručak za decu je obavezan. To je neminovnost. Stariji često preskaču doručak, računajući da mogu da izdrže do prve užine. Ipak, za mališane u razvoju ta navika može da bude pogubna.

Doručak  za decu je neprikosnoven!

Daje im potrebnu dozu energije na početku dana, poboljšava pamćenje. Ona doprinosi boljem raspoloženju i razumevanju stvari u školi. Deca i tinejdžeri koji preskaču odnosno odlažu prvi obrok imaju lošije rezultate na testovima.

Užina nikako nije zamena za doručak ili ručak.

Ishrana bi uvek trebalo da bude uravnotežena i raznovrsna.  Posebno u periodu razvoja, jer je potrebno mnogo namirnica da bi se zadovoljila sve potrebe organizma. Za normalno funkcionisanje, važne su podjednako belančevine, masti i ugljeni hidrati, kao vitamini i minerali.

Ugljeni hidrati u ishrani dece i mladih trebalo bi da budu zastupljeni sa 50 do 60 procenata. Obrok bogat ugljenim hidratima trebalo bi da se jede dva do četiri časa pre treninga, dok se užina u vidu banane preporučuje sat vremena pre fizičke aktivnosti. Ovo pravilo važi i za odrasle profesionalne sportiste, kao i za rekreativce. Osim banane, namirnice koje se lakše vare su žitarice (musli) ili integralni keks.

Belančevina bi tokom dana trebalo da budu zastupljene u jelovniku 10 do 15 odsto, jer su neophodne za rast i obnavljanje tkiva. Najbolji izvori su mleko i mlečni proizvodi, riba i jaja, a biljnog poreklo mahunarke, žitarice i semenke.

Masti su važan izvor energije, a istovremeno olakšavaju i apsorpciju vitamina topljivih u mastima – A, D, E i K. Od namirnica su posebno vredni punomasno mleko, sir, puter i svinjska mast, tečna ulja, među kojima je najzdravije hladno ceđeno maslinovo.

Vitamini i minerali su od naročitog značaja za imunološki sistem i celokupno zdravlje organizma. Najviše ih ima u voću i povrću, pa je važno da ih deca i mladi unose kroz pet obroka dnevno. Hranljiva užina može da bude čaša svežeg soka, komad voća ili činija salate.

Tečnost je neophodna za dobro funkcionisanje ćelija. Važno je da najmlađi popiju najmanje pet velikih čaša vode dnevno. U suprotnom, mogu osetiti glavobolju, pospanost i umor. Kada osete žeđ, znači da je organizam već dehidrirao, zato bi trebalo da tečnost nadoknađuju blagovremeno. Pojedinci koji nemaju izraženu potrebu za vodom mogu da piju mleko i prirodne voćne sokove.

Izvor: novosti

Posted on

Salveta kao pomoć: Koliko masnoće i kalorija možete skinuti s pice

Salveta može pomoći tokom pripreme hrane. Ako spadate u onu grupu ljudi koje salvetom upijaju masnoću s površine pice u nadi da ćete tako smanjiti unos masnoća i kalorija…

Evo koliko kalorija možete salvetom skinuti s pice…

Pica je mnogima jedna od omiljenih brzinskih obroka u kojem svako uživa na svoj način. Neki je jedu samo rukama, drugi koriste viljušku i nož. Treći pak imaju naviku da pre jela svoju poslasticu pokriju salvetom i tako upiju višak masnoće koji se nakuplja na površini.

Upravo ova navika upijanja masnoće se pokazala kao izvrstan način da tokom obroka u organizam unesete značajno manji broj kalorija.

Naime, sprovedeno je istraživanje na pici srednje veličine , obogaćenu dodatnim sirom i kobasicama. Ispitanici su na ovom ukusnom obroku upotrebili svoju tehniku upijanja masnoće salvetom. Rezultat toga je ispao i više nego pozitivan i koristan.

Na ovaj način ispitanici su u organizam uneli čak 40 kalorija i 4,5 grama masnoće manje po parčetu pice. To znači da, ako godišnje pojedete 87 parčića pice, što je jednako količini od oko 10 celih pica, upijanjem masnoće salvetom u organizam ćete uneti masnoća i kalorija kao da ste pojeli samo 66 parčića iste pice.

Izvor: zadovoljna.hr

Posted on

Mešavina susama i meda: Kombinacija koja leči više od 10 bolesti

Mešavina susama i meda je odličan izvor gvožđa, magnezijuma, kalcijuma, mangana, omega 3 i 6 masnih kiselina…

Med sa susamom je kombinacija koja bi trebalo češće da se nađe u vašem jelovniku. Ne samo da je odličnog ukusa, već je i prava riznica zdravlja.

Ova prirodna smesa je odličan izvor vitamina, naročito onih iz grupa E, A i B, kao i minerala i omega 3 i 6 masnih kiselina. Preporučuje se da se uzima u jutarnjim satima na prazan stomak.

Susam i med u kombinaciji jačaju imunitet, smanjuju želju za slatkišima, leče konstipaciju, leče stomačne tegobe, i izuzetno su blagotvorni u slučajevima gastritisa, kolitisa i čira. Pored toga, ova mešavina jača kosti, stimuliše mentalne aktivnosti, povećava fizičku izdržljivost i poboljšava kvalitet i zdravlje kose i kože.

Mešavina susama i meda – način pripreme

Ova pasta se lako priprema, jednostavno pomešajte kašiku meda i kašiku susama i mešajte dok ne dobijete smesu nalik alvi. Ova količina paste ima oko 155 kalorija, 8 grama masnoće, 21 gram ugljenih hidrata, gram vlakana i 3 grama proteina.

Pre upotrebe prirodnih lekova obavezno konsultujte svog lekara.

Izvor: stvarukusa

Posted on

Čaša crnog vina: Jedna čaša zamenjuje jedan sat vežbanja u teretani

Čaša crnog vina osim što je odlična u borbi protiv demencije i tumora, pozitivno utiče i na srce.

Resveratrol, sastojak koji se nalazi u crnom vinu, ima jednak uticaj na naš organizam kao sat vremena vežbanja.

Čaša crnog vina poboljšava  fizičke sposobnosti

Ona utiče na rad srca i snagu mišića. I to na isti način kao što bi uticalo sat vremena vežbanja u teretani. “Smatram da resveratrol može pomoći ljudima koji žele da vežbaju, ali fizički su iz određenih razloga nesposobni za to”, pojašnjava Dik.

Dakle, osim što je crno vino odlično u borbi protiv demencije i tumora, sada je dokazano da pozitivno utiče i na srce.

Izvor: net.hr

 

Posted on

Kada vam se jede čokolada, telu treba…

Kada vam se jede čokolada, telu treba… Da li znate šta? Neopisiva žudnja za određenom hranom,  ukazuje da organizmu nešto nedostaje. Stručnjaci su napravili listu grupa hrane za kojom ljudi najčešće žude i objasnili šta to znači.

Evo šta nam telo tako poručuje:

Kada vam se jedu slatkiši, nedostaje vam hrom

Želja za slatkišima ukazuje na pad nivoa šećera u krvi .  Nakon konzumacije slatkiša, šećer opet raste i oslobađa se insulin. Međutim, reč je o naglim oscilacijama u telu jer će ubrzo nivo opet pasti i ponovo ćete poželeti da pojedete nešto slatko. Znači, što više slatkiša jedete, telo će tražiti još više. Stručnjaci savetuju uzimanje hroma koji je važan za normalno funkcionisanje insulina u telu i normalni protok šećera u krvi.

Inače, telo će imati dovoljno hroma ako je ishrana bogata voćem, povrćem, mesom, ribom i žitaricama. Posebno je korisno jesti brokoli, mahunarke i piti sok od grožđa jer su bogati ovim mineralom. Tada se neće događati da, na primer, oko 15 ili 16 sati osetite neodoljivu želju za slatkišima.

Kada vam se jede čokolada, telu treba magnezijum

Stručnjaci veruju da čak 80 odsto ljudi ima nedostatak magnezijuma u telu, a on je ključan za održavanje imunog sistema i sprečavanje upala. Takođe igra važnu ulogu u balansiranju nervnog sistema, ublažavanju nervoze i zdravlju kostiju. Namirnice bogate magnezijumom su tamnozeleno lisnato povrće, orašasti plodovi, semenke, riba, pasulj, žitarice, avokado, jogurt, banane i tamna čokolada.

Kada vam se jede nešto slano, nedostaje vam natrijum

Neopisiva žudnja za slanom hranom i grickalicama, pokazuje da organizmu nedostaje natrijum koji je vrlo važan u održavanju nivoa vode u telu, a time i krvnog pritiska. Ali, umesto kesice čipsa, bolje je, na primer, posegnuti za celerom, šargarepom ili usoljenim ribama.

Kada vam se jedu testenine, treba vam triptofan

Testenina, pirinač, hleb, krompir, pasulj i slične namirnice sadrže triptofan – esencijalnu aminokiselinu koja pomaže u regulaciji i proizvodnji serotonina, poznatog kao hormon sreće. Nedostatak triptofana u telu vodi lošem raspoloženju. Stručnjaci savetuju da tada treba jesti ćuretinu, jaja, banane ili orahe.

Kada vam se jede meso, nedostaje vam gvožđe

Nedostatak crvenog mesa u ishrani može dovesti do nedostatka gvožđa u krvi koje je odgovorno za transport kiseonika telom i ima veliku ulogu u podršci imunom sustavu. Ako pate od nedostatka gvožđa ljudi postaju vrlo umorni i ne pomaže im ni dovoljno spavanja. Stručnjaci napominju da bi crveno meso trebalo da bude na jelovniku barem jednom nedeljno, ali gvožđe možete dobiti i ako jedete jetrice, žitarice, sardele, bundevine semenke, brokoli, spanać, pasulj itd.

Ako vam se jede kisela hrana, treba vam stimulans za želudačnu kiselinu

Iznenadna želja za, na primer, grickanjem kiselih krastavaca ukazuje da telu nedostaje želudačne kiseline, a to može izazvati probleme s varenjem, alergije i osećaj neprijatnosti u stomaku. Naime, želudačna kiselina razgrađuje hranu i dezinfikuje i sterilizuje namirnice koje pojedemo. Dobro je piti probiotike jer oni vraćaju ravnotežu crevnoj mikroflori.

izvor: b92.net/24sata.hr

Posted on

Voda sa limunom, integralne namirnice, beli luk…

Voda sa limunom, integralne namirnice, beli luk… Male izmene u ishrani daju velike rezultate – sprečavaju stvaranje masnih naslaga, osnažuju telo i održavaju zdravlje. Evo šta treba praktikovati što češće…

1. Započnite dan s vodom s limunom

Štaviše, iscedite sok od jednog limuna, pomešajte ga s toplom vodom i prstohvatom soli, pa ovu tečnost pijte svako jutro kako bi podstakli rad metabolizma i otopili masne jastučiće.

2. Zamenite rafinisani pirinač, hleb i testeninu s njihovim “smeđim” alternativama od celih žitarica. Oni polako otpuštaju energiju, pa vas drže duže sitima.

3. Izbegavajte šećer, industrijske proizvedene slatkiše sa dodatkom homogenizovanih masnoća, kao i gazirane sokove, koji kriju brojne kalorije.

4. Pijte mnogo vode u pravilnim razmacima tokom celoga dana kako biste podstakli sagorevanje kalorija i otklonili toksine iz organizma.

5. Iskoristite svaku priliku za uživanje u sirovom belom luku. Njegovi sokovi podstaknuće proces sagorevanja kalorija u telu, a posebno ako sažvaćete dva do tri čena ujutro ili uveče.

6. Ne zaboravite na voće i povrće koji sadrže mnoge važne vitamine i minerale. U jelovnik uvrstite što je više moguće citrusnog voća, koji potiče otapanje masnih naslaga, kao i zelenog lisnatog povrća, koji sadrži prehrambena vlakna i otključava probavu.

7. Začinite obroke cimetom, đumbirom i crnim biberom. Ovi začini podariće novu gastronomsku dimenziju vašoj hrani, a istovremeno će smanjiti šećer u krvi i pomoći vam u mršavljenju.

Izvor: zadovoljna.hr