Month: May 2017

Posted on by

Probajte šejk od koga satima nećete biti gladni!

Šta je rešenje za osećaj ‘lažne’ gladi, koje će telu da pruži dnevnu dozu vitamina i minerala? To je miks u jednoj čaši za koji vam je potrebno tek par minuta vremena pripreme.

Sastojci:

–  šolja grčkog jogurta
–  šljiva
–  breskva
– ¼ šoljice naseckanog avokada
– ½ šoljice svežih ili smrznutih borovnica
– dve kašike ovsenih pahuljica prethodno ostavljenih na sat vremena u vodi
– prstohvat ljute papričice

Priprema:

Na komadiće naseckajte šljivu, breskvu i avokado. Dve kašike ovsenih pahuljica ostavite na dva sata da se potope u vodi, isperite i dodajte u blender zajedno sa voćem i jogurtom, sve dobro izmiksajte, ohladite po želji. Dobijena količina biće vam dovoljna za dva međuobroka ili čak dovoljna za doručak.

Posted on by

7 činjenica o mastima zbog kojih ćete promeniti način na koji jedete

Znate li da se snađete u kompleksnom moru nutricionističkih preporuka o pravilnoj konzumaciji masti? Sa jedne strane reklame nas upozoravaju na proizvode sa smanjenim udelom masti.  Sa druge podstiču da svaki obrok ‘zalivamo’ maslinovim uljem. Otkrijte kako pronaći ravnotežu.

1. Ograničavanje unosa masnoća je stvar prošlosti

Protivno brojnim mišljenjima stručnjaka nije važno ograničavate li unos masti u organizam po obroku, već kakve masnoće konzumirate. Nutricionisti savetuju takozvane zdrave masnoće odnosno nezasićene masne kiseline koje potiču iz ribe, orašastih plodova, avokada i maslinovog ulja odnosno od namirnica mediteranske prehrane.

2. Ima gorih stvari od zasićenih masnih kiselina

Rafinisani šećer i ugljeni hidrati veće su zlo od zasićenih masnih kiselina kojima nas straše branitelji zdravog života.  O se ponajviše nalaze u crvenom mesu, puteru i punomasnim mlečnim proizvodima. Napravićete veću grešku ako na tost ne stavite puter, ali ga umesto toga ‘opteretite’ marmeladom.

3. Izbegavajte hidrogenizovanu mast

Zasićene masne kiseline su u redu u umerenim količinama, ali hidrogenizovanu mast ili takozvane trans-masti izbegavajte u potpunosti. One su obično sastavni deo industrijski prerađene hrane poput čipsa, hrskavih keksa i sličnih prehrambenih ‘iskušenja’.

One nemaju nikakve hranljive vrednosti, a povezane su porastom lošeg holesterola u krvi koji dovodi telo u opasnost od bolesti krvotoka i dijabetesa.

4. Mediteran ‘ubija’ želju za nezdravim mastima

Ma znate to već iz životnog iskustva: mediteranska prehrana bogata je zdravim mastima i konzumacija takvih masti će vas rešiti potrebe za nezdravim mastima. Studije su pokazale da ako konzumirate plavu ribu, maslinovo ulje i slične mediteranske masnoće na redovnoj bazi, nećete imati potrebe za nezdravim zalogajčićima, skrobom i rafinisanim šećerom.

5. Zdravlje srca krije se u obimu struka

Prevelika konzumacija masnoća dovodi do problema krvnog sistema i bolesti srca. Želite li da znate jeste li među osobama kojima prete te bolesti, izmerite opseg struka. Osobe čiji je struk širi od 90 centimetara imaju 80 posto veće šanse da obole od srčanih ili plućnih bolesti nego one koji imaju obim struka ispod 68 centimetara.

6. Znate li gde se nalaze sve masti u vašem telu?

U ljudskom telu razlikujemo četiri vrste masnih jastučića: smeđe masne ćelije, visceralnu mast koja se nalazi na predelu stomaka, dobro poznati celulit i bele masne ćelije. Belih masti pokušavamo da se rešimo kojekakvim dijetama na predelu bedara i bokova, a visceralna je ona ‘loša’ masnoća koja stvara problema na područiju struka.

7. Radite na aktivaciji smeđih masnih ćelija

Smeđe masnoće ili takozvano adipozno tkivo zaduženo je za sagorevanje viška kalorija u organizmu. Njihov rad kod nekih osoba aktivira nagla promena temperature, odnosno kada telo nateramo da se ‘samostalno’ zagreva. Sagorevanje kalorija ubrzaće i vežbanje na otvorenom (umesto teretane birajte trčanje i vožnju bicikla), konzumacija obroka začinjena čilijem, tuširanje hladnom vodom ili smanjivanje grejanja usred hladnog vremena.

Posted on by

Med topi salo

Med topi salo i pored toga što mu je osnovna odlika slatkoća. Med može pomoći osobama sa prekomernom telesnom težinom da zdravstveno bezbedno mršave. Svi dosadašnji napori nauke da napravi preparat koji će omogućiti da gojazni mršave na zdravstveno ispravan način nisu urodili plodom.

U pomoć je pozvan med, uzimanjem pred spavanje.

Kao i sva savršena i genijalna rešenja velikih problema i objašnjenje za ovaj efekat je jednostavno.

Med sadrži visok procenat fruktoze. Odnos glukoze i fruktoze u medu je otprilike 1:1. Sličan odnos je i u voću, ali ga voće sadrži u znatno manjim količinama. Isti efekat dobija  konzumiranjem veoma male količine meda.  Svega nekoliko kašičica ili jedna puna supena kašika pred spavanje.

Veoma je važno da spavanje protiče u miru, u totalnom mraku

Umesto da satima vežbate aerobik, sasvim je dovoljno da 3 puta nedeljno po samo 15 minuta radite relativno teške vežbe . To će dovesti do suptilnog oštećenja mišićnog tkiva. Zbog ovakve dijete pomenuti hormoni će ga tokom spavanja obnavljati mobilišući neželjeno masno tkivo.

Taj gubitak mišićne mase zahteva lučenje adrenalnih hormona koji su toksični

Prema tome, mnogo je korisnije otići u krevet nego u gimnastičku salu. U rešavanju problema gojaznosti, čak i farmaceutske kompanije ignorišu ulogu jetre. Fokusiraju se na neurotransmitere koji regulišu i apetit, ne uzimajući u obzir status energije u organizmu, što predstavlja primarnu informaciju koju daje jetra, a tek kasnije se ona pretvara u aktivnost putem neurotransmitera. To je i za očekivati, jer kakav bi profit farmaceutske kompanije ostvarile time što bi rekle gojaznima da jedu med pred spavanje. Dakle, sve ovo funkcioniše samo uz pomoć fruktoze, odnosno glukoze poreklom iz meda ili voća i povrća.

Ako nivo glukoze u krvi nije stabilan i koncentracija pada, luče se adrenalni stresni hormoni koji se trude da ponovo stabilizuju poremećeni nivo glukoze. Ti hormoni inhibišu oporavak. Masti tada ostaju zatvorene u masnom tkivu. A mišići se degradiraju da bi se stvorila glukoza za mozak. Ali, ako je jetra nahranjena medom, sve se odvija željenim planom tj. luče se odgovarajući hormoni koji okrepljuju organizam i sagorevaju masti. Zato zapamtite, samo raznovrsna i umerena ishrana može doneti zdravlje. A med kao sastojak takve ishrane kao što vidite doprinosi stvaranju vitke linije. Ovo naravno ne znači da sada navalimo na hranu i ugojimo se kako bi proverili napisano.

Umerenost u svemu, a naročito u hrani osnova je vitkosti uz fizičku aktivnost.

Ali ako baš dođe do preterane gojaznosti najbolje je konsultovati se sa lekarom i izbegavati razne preparate koji najčešće moraju da se upotrebljavaju uz dijetu. Zbog svega toga med ispada kao najbolji način da se rešite viška kilograma. Uostalom, možete i da probate. Svakako neće da škodi.

Izvor: Časopis Domaćin

Posted on by

Variranje u kilaži: 4 namirnice zbog kojih izgledamo deblji nego što jesmo

Variranje u kilaži kod žena je normalno, ponekad za naduven stomak zbog kog izgledate deblje nego što to zaista i jeste, nisu odgovorni kilogrami već određene namirnice.

Mleko

Svi znamo kako mleko u prekomernim količinama nije zdravo za naše zdravlje. Ali ako vam ono izazove probleme sa probavom i nadutost možda je problem u vašem organizmu koji ne podnosi laktozu.

Skrob

Ako vam namirnice bogate skrobom uzrokuju naduven stomak, ne morate ih precrtati iz svoje ishrane već odabrati one koji to ne čine. Pšenica, ječam i raž sadrže velike količine fruktana, polimera fruktoze koji uzrokuje nadutost. Neka se na vašem tanjiru rađe pojave krompir, pirinač, kukuruz i zob koje sadrže znatno manje količine fruktana.

Voće

Iako je voće prepuno zdravih sastojaka poput vitamina i minerala i ono može biti uzročnik nadutosti. Razlog se krije u količini fruktoze i glukoze. Odaberite rađe bobičasto voće, grejp i citruse jer oni, za razliku od, na primer, jabuke i kruške sadrže znatno manje količine spomenutih sastojaka.

Zamenski šećer

Sorbitol, ksilitol i manit su veštački zaslađivači koje nalazimo u takozvanim dijetetskim pićima i žvakama. Osetite li nadutost nakon konzumacije dijetalne hrane i pića izbegavajte takve proizvode. Za ličnu primenu rađe upotrebite prirodne zaslađivače kao što su stevia i agava sirup

Posted on by

Vežbe kod kuće: Osam saveta za dobru utreniranost

Vežbe kod kuće mogu biti odličan izbor ako ste istrajni. Motivacija je prvi korak! Vežbanje kod kuće zapravo je odlična stvar jer sami planirate vreme, tempo i oblik vežbi, a potpuno je besplatno ili barem jeftinije od ostalih opcija. Možete vežbati samo sa svojim telom ili uz pomoć bućica/traka/vijača/lopti, što ne iziskuje velika ulaganja. Pa evo nekoliko saveta kako napraviti najvažniju stvar – motivisati se.

1. Čvrsto odlučite

Ovde nema mesta izjavama “od sutra”, “od idućeg meseca”, “kad prestane kiša”. Počnite danas! Raščistite raspored, ostanite kod kuće, pronađite adekvatnu garderobu i krenite. Najvažnije je već u startu svaki dan ostaviti tih sat vremena slobodno za vežbanje. Nemojte to zanemarivati zbog kafe koja je, eto, “uletela”. Ionako ćete imati dana u nedelji kad ćete morati da odmorite od vežbanja, kako bi se telo oporavilo i rezultati bili bolji, tako da za slobodno vreme ne brinite.

2. Vežbajte pred ogledalom

Ogledalo vam je itekakav saveznik u ovom slučaju jer, pre svega, možete videti izvodite li sve vežbe pravilno, a ujedno i pratite kontrakciju mišića, zamišljate kako sve funkcioniše kako treba i dovodi vas do željenih rezultata. Ako uz to imate odevnu kombinaciju koja ističe ono najbolje na vama, motivacija će biti i veća.

3. Napravite raspored treninga

Pokušajte da odredite koji dan ćete vežbati šta. Ako vežbate uz pomoć online programa treninga, to vam već uveliko pomaže. Ako treninge slažete sami, prvenstveno se dobro raspitajte na koji način trebate vežbati za postizanje rezultata koje želite i složite raspored treninga kako biste svaki dan to imali “rešeno” i da nećete morati da trošite vreme i energiju na osmišljavanje programa u datom trenutku.

4. Složite “ubistvenu” playlistu

Muzika je odličan motivator, čim čujete neki snažan zvuk telo će već krenuti samo od sebe. Neka muzika bude brza, moćna i relativno glasna da ne posustanete u ključnom trenutku. Kod istezanja pustite neku “laganu” i smirujuću pesmu.

5. Pratite napredak

Ako vam je cilj da poradite na snazi, napredak ćete osetiti već po tome što ćete moći da odradite više ponavljanja, teže vežbe i imaćete više kondicije. Skladno tome, prilagođavajte i intenzitet treninga. Ako vam je cilj da smršate ili oblikujete određene delove tela, slobodno se fotografišite svakih nekoliko nedelja i pratite napredak. Nema veće motivacije od toga kada vidite da ono što radite daje rezultate.

6. Inspirišite se drugim ljudima

Instagram, Jutjub, Fejsbuk, Pinterest… internet je prepun ljudi koji imaju istu misiju kao i vi. Pratite njihov napredak, fotografije, video isečke, motivacijske tekstove, pa čak i recepte. To su stvarni ljudi, sa istim preprekama koje i vi imate, a ako oni uspevaju znači da možete i vi.

7. Pripazite na ishranu i zdravlje

Vežbe izvodite pravilno, ne samo kako bi imale efekta, već i kako se ne biste povredili. Takođe, nikakvo vežbanje neće imati smisla ako svoje telo nakon treninga adekvatno ne nahranite. I ostatak dana prilagodite ishranu, i to najviše zbog zdravlja, a onda i rezultata.

8. Vežbajte u paru

Druga osoba uvek nekako uspe da nas motiviše više od nas samih, stoga “naterajte” dečka, muža, sestru ili koga god već “imate pri ruci” i vežbajte zajedno. Možete da se ispravljate u greškama kod izvođenja vežbi, pomažete kod pojedinih vežbi i pritom se dobro zabavite.

Posted on by

Koliko se mišići oporavljaju: Od 18 do 36 sati!

Koliko se mišići oporavljaju? Ljudi koji fanatično vežbaju svaki dan rizikuju povrede. Ta loša navika stari telo i loše deluje na celoukupno stanje organizma, kažu stručnjaci. Neprekidan umor, bol u mišićima i bezvoljnost mogli bi biti upozorenje tela da mu ne dajete dovoljno odmora između treninga.

Koliko se mišići oporavljaju – Osim što tako rizikujete povrede, to je loša vežbačka navika koja stari telo

– U dvadesetima je potrebno oko 18 sati da bi se popravila mišićna vlakna nakon fizičke aktivnosti. U četrdesetima se to povećava na 36 sati – kaže Džon Higins sa Sveučilišta u Teksasu i nastavlja: “Forsiranje vežbanja pre nego što se mišići oporave može izazvati upale, što dodatno otežava vežbanje, a može poremetiti i rad imuno sistema, kao i ritam spavanja. Kako bi se to sprečilo, odmorite se između treninga. Nikad se ne smete osećati posve iscrpljenim, a jedan dan u nedelji nemojte raditi ništa ili radite lagane vežbe istezanja”.

Posted on by

Ako se držite ovoga mršavićete duplo brže

Dvostruko bolji rezultat postići ako samo dva dana u nedelji izbegavate ugljene hidrate.

Tada jedite voće, povrće i nemasno meso

Držati se stroge dijete samo dva dana u nedelji, daleko je delotvorniji način gubljenja kilograma.

Žene koje su jele voće, povrće i nemasno meso samo dva dana u nedelji,  izgubile dvostruko više na težini od onih koje su bile stalno na dijeti.

Istraživači sa univerzitetske bolnice u Mančesteru stavili su 115 žena na jednu od tri vrste dijeta.

Prva grupa uzimala je samo 650 kalorija dva dana u nedelji

Tada nisu smele da jedu ugljene hidrate poput testenine, hleba, krompira i masnu hranu. Ostalih pet dana mogle su da jedu koliko su htele, iako im je preporučeno da se drže zdrave hrane.

Žene na drugoj dijeti takođe su se suzdržavale od ugljenih hidrata dva dana. Nisu imale specificiran kalorijski limit. Takođe su ostatak nedelje mogle da jedu koliko su htele.

Treća grupa držala se standardne dijete.  To znači da su uzimale od 1.500 kalorija dnevno, svaki dan, te su izbegavale masnu hranu i alkohol.

Nakon tri meseca žene iz obe grupe dvodnevnih dijeta izgubile su prosečno 4 kilograma.  Dvostruko više od onih koje su sve vreme bile na dijeti, koje su izgubile prosečno 2 kilograma.

Stručnjaci su zaključili kako se efekat dvodnevne dijete prenosio i na ostale dane, kada su žene jele normalno. Čini se da su žene nastavile da jedu zdravije i preostalih pet dana u nedelji, kada nisu imale ograničenja i da su prirodno jele manje nego inače.

Posted on by

Ko je ustvari kriv za vašu gojaznost?

Bakterije koje se nalaze u crevima su manipulatori.

Postoji ceo niz različitih interesa koje imaju mikrobi

Neki usklađeni sa našim prehrambenim ciljevima, a neki ne.”

Zvuči neverovatno da bi oblici života – premali da bi bili viđeni golim okom – mogli upravljati našim ponašanjem?  Setite se samo da bakterija koje se nalaze u telu ima barem deset puta više od naših ćelija.

Naša creva prepuna su različitih bakterijskih vrsta od kojih svaka ima svoju omiljenu hranu. Najzdravija prehrana za neke vrste bakterija nije uvek dobra za nas ili ostale ‘članove’ našeg unutrašnjeg ekosistema.

Postavlja se pitanje mogu li te bakterije uticati na ono što jedemo,. kako bi one uživale. Odgovor potvrdan,jer  te bakterije u naš probavni sistem otpuštaju molekule koje se prenose imunološkim, endokrinim i živčanim sistemom . Kao da bakterije svojevoljno naručuju brzu hranu, jer im se prohtelo, a vaše telo im to i osigurava.

Na sreću, nismo prepušteni na milost i nemilost malim moćnicima nego možemo pružiti otpor, ističe dr. Malej. “Naša ishrana ima veliki uticaj na bakterijsku populaciju u našem probavnom sistemu. To je čitav ekosistem koji se konstantno razvija tokom minuta.” Tako da ako unutar 24 sata potpuno promenite ishranu, znajte da će se i unutar vas dogoditi značajne promene, jer će se broj onih bakterija koje se najviše mogu koristiti vašom novom ishranom ubrzano povećati.

Ovo objašnjava i zbog čega probiotici pozitivno utiču ne samo na naše zdravlje, nego i raspoloženje. “Neravnoteža sastava crevnih bakterija može se lako promeniti uz prebiotike, probiotike, antibiotike i promene u ishrani, a neravnoteža u tom sistemu nudi novi pristup ispitivanju problema gojaznosti i nezdrave ishrane”, zaključili su autori.

Posted on by

Formula za trajno mršavljenje

Stvarno je tako lako i jednostavno! Najvažnije je od početka dobro isplaniranog i iskreno željenog mršavljenja, tačno da se pridržavate novih prehrambenih principa.  To znači redovno uzimanje obroka u podjednakim vremenskim razmacima i poštovanje preporuke o vrsti i količini hrane.

Trajnost rezultata može se osigurati samo ako se u potpunosti prihvate novi prehrambeni principi

Kako ceo postupak treba objektivno pratiti , teško je samostalno realizovati prelaz na normalno kaloričnu ishranu. Isprobavanjem treba odrediti koja je količina hrane i u kakvim obrocima optimalna.

Prelazak s hipokalorične na normalno kaloričnu prehranu obično traje kao trećina ukupnog mršavljenja, dok postupno privikavanje na racionalno normalno kaloričnu prehranu obično traje tri do sedam puta duže od samog postupka mršavljenja. Ako, na primer, hipokaloričnom dijetom treba da smršate tridesetak kilograma, mršavljenje će trajati oko 6 meseci, a postupan prelazak na normalnu kaloričnu ishranu oko mesec i po dana, dok će isprobavanje sopstvenog poželjnog dnevnog unosa kalorija trajati oko dve godine.

Posted on by

Jesen je najpogubnija za liniju

S prvim danima jeseni mnogi ljudi odustaju od postizanja odgovarajuće “linije za plažu”.  Počinju češće da uživaju u obilnim obrocima i manje zdravoj hrani.

Nova studija je pokazala da je septembar drugi “najpogubniji” mesec za one koji pokušavaju da smršaju.

Jesen godišnje doba u kom se najviše gojimo.

Samo je decembar,  gori po vašu liniju od septembra. Inače, u proseku ljudi se u decembru ugoje dva kilograma, a u septembru jedan.

Ljudi s hladnijim danima goje, a suvišne kilograme gube u proleće i leto.

Tokom jeseni, zbog kišnih dana, ređeg kretanja i odustajanja od postizanja “linije za plažu”, ljudi se u proseku ugoje 2,5 kg.

Mnogi izgube oko 1,5 kg u januaru, kada shvate da su preterali za vreme praznika, a drugi mesec koji je “najbolji za mršavljenje” je jun (ljudi u proseku gube oko jednog kilograma).

Subota je dan u nedelji kada ljudi unose najviše kalorija, a slede nedelja i petak.

Ponedeljak je najbolji dan za početak držanja dijete, jer tada većina počinje da vodi računa o tome šta i koliko jede.

Izvor: B92