Posted on

Zaštita od sunca: 3 namirnice koje štite

Zaštita od sunca je veoma važna, kažu stručnjaci. Leto je period kada su UV zraci najjači.  Tada je potrebno da se zaštitimo od sunca ukoliko ne želimo naknadno lečimo svoju kožu.

Reč je o ukusnoj hrani koja zahvaljujući svojim zdravim sastojcima deluje kao prirodna krema za sunčanje.

Čokolada

Čokolada koja sadrži veliki postotak kakaa, deluje kao krema za sunčanje.

Naime, koža ispitanika koji su konzumirali samo 20 grama tamne čokolade tokom 12 sedmica bila je značajno (skoro dvostruko) otpornija na sunčeve opekotine, od kože onih koji to nisu činili. Čokolada je bogata snažnim antioksidantom flavanolom koji na prirodan način štiti kožu i čini je otpornijom protiv UVB zraka.

Zeleni čaj

Još jedan snažan antioksidant koji štiti naše telo, a samim tim i našu kožu je zeleni čaj. Samo čaša ovog zdravog napitka dnevno kožu čini otpornijom na sunčevo zračenje za čak 25 posto – pokazalo je istraživanje sprovedeno na uzorku žena koje su pile zeleni čaj tokom 12 sedmica.

Paradajz

Osim što je jako ukusan, a kuvanjem ne gubi na nutritivnim vrednostima, paradajz je i veliki prijatelj naše kože. Istraživanje sprovedeno u Velikoj Britaniji otkrilo je da samo 5 kašika paradjza dnevno, povećava otpornost kože na sunčeve opekotine za čak 33%, što znači da deluje poput kreme za sunčanje sa zaštitnim faktorom dva.

Izvor: Zadovoljna.hr

Posted on

Začini: 3 moćna koja bi trebalo često da konzumirate

Začini su prava riznica zdravlja, a jelima daju odličnu aromu. Ne svi, ali pred vama su tri najmoćnija.

Ako u svakodnevnu ishranu ubacite ove začine, svom organizmu ćete pružiti blagotvorne sastojke a jelima dati poseban pečat. Predstavljamo vam tri začina koji imaju blagotvoran uticaj na vaše zdravlje i trebalo bi češće da se nađu u vašim jelima.

Začini – Kurkuma

Ovaj žuti prah je snažan antioksidans i ima antiupalno, antigljivično i antimikrobno dejstvo. Organizam će ga najlakše apsorbovati ako se jede u kombinaciji s masnoćama, a možete ga dodati i smutijima.

Čili paprika

Kajenska čili paprika ima brojna lekovita dejstva: deluje antiupalno, ubrrzava metabolizam i deluje preventivno na pojavu raka. Ovu ljutu papriku stavite u jelia i dodaćete malo zdrave ljutine svom obroku.

Origano

Origano, suv ili svež, ima izuzetna lekovita svojstva. Bogat je antioksidansima, odličan je antibiotik, snižava holesterol i trigliceride… Ovaj začin odlično ide uz mediteranska jela. pice, salate ili testenine.

izvor:stvarukusa.rs

Posted on

Voće koje topi kilograme: 5 veličanstvenih

Voće koje topi kilograme zvuči kao san. Letnja poslastica koja sagoreva kalorije, da li treba da poželite nešto više? Zato ovih 5 voćki obavezno uvrstite u svoj jelovnik tokom letnjih dijeta.

Voće koje topi kilograme:

Trešnje

Trešnje su prepune zdravih dejstava za vaš organizam. Između ostalog pomažu u mršavljenju jer antioksidanti koje sadrži ovo voće doprinose sagorevanju masti.

Lubenica

S obzirom na to da sadrži čak 92% vode odlična je za sagorevanje kalorija, a studije su pokazale i da je taj proces brži ukoliko jedete hranu koja sadrži veliku količinu vode, nego kada uz hranu odvojeno pijete vodu.

Maline

Maline su izvor vlakana koja pomažu u gubljenju suvišnih kilograma, i sprečavanju dobijanja dodatnih. Jedna čaša malina sadrži oko 8 grama vlakana, koje bi trebalo unositi na svakih 1000 kalorija. Ukoliko recimo unosite 2000 kalorija dnevno, povećajte unos vlakana na 16 grama.

Borovnice

Ukoliko vežbate, borovnice se moraju naći na vašoj listi namirnica, jer sadrže antioksidante koji umanjuju umor vaših mišića nakon napornog treninga.

Grejpfrut

Voće koje takođe treba da uvrstite u ishranu, jer sadrži veliki procenat vode što ga čini veoma delotvornim u gubljenju kalorija i sagorevanju masti.

izvor: nadlanu.rs

Posted on

Jagode: Zbog čega one prestaju da budu zdrave!

Jagode, voće koje obožavaju mnogi od nas. Razmislite sledeći put šta ćete pojesti, samo njih ili?

Voće je jedna od najzdravijih namirnica, ali svaki nutricionista će vam reći da ako ga mešate sa šećerom, ono lako može postati najnezdravija namirnica.

Jagode – Koliko ste ih pomešali sa šećerom?

Tako ste im dodali sve nepotrebne kalorije. Svaka kašičica šećera sadrži 16 kalorija, i to možda ne zvuči mnogo, ali neki ljudi u činiju sa jagodama dodaju mnogo kašičica šećera, piše She Finds.

Sada znate. Sledeći put kada ih budete jeli, ne mešajte ih ni sa čim i unećete samo hranjive i zdrave sastojke!

izvor:net.hr

Posted on

Zdrav doručak za pet minuta!

Zdrav doručak za pet minuta! Zvuči nemoguće? Od samo pet sastojaka možete napraviti čak tri zdrava doručka, i to za samo pet minuta.

Puter od kikirikija, banana, javorov sirup, grčki jogurt i ovsene pahuljice pet su čarobnih sastojaka za zdrav i brz doručak.

Doručak 1

Izgnječite jednu bananu s jednom šoljom ovsenih pahuljica. Od smese napravite loptice pa ih ubacite u mikrotalasnu na 1 minut. Na kraju prelijte ih kikiriki puterom.

Zdrav doručak 2

U malu keramičku činijicu ubacite pola banane, 3 kašike ovsenih pahuljica i 1 kašiku javorovog sirupa. Sve pomešajte i ubacite u mikrotalasnu na 90sekundi. Kada je kolačić gotov izvadite ga iz keramičke činije i prelijte mešavinom 1 kašike grčkog jogurta i javorovog sirupa.

Doručak 3

Pola šolje ovsenih pahuljica prelijte sa šoljom vode i zagrevajte u mikrotalasnoj 2 minuta. Zatim dodajte 3 kašike belanaca i jednu iseckanu bananu pa sve lepo promešajte i vratite u mikrotalasnu na još 2 minuta.

Izvor: stvarukusa

Posted on

Srednje godine: Ubrzajte metabolizam i nećete imati višak kilograma!

Srednje godine su period kada se naš organizam vidno menja. Ne samo da slabe kosti, već se pojavljuju mnoge hronične bolesti. Kako starimo, naš metabolizam se usporava, zbog čega mršavljenje i sagorevanje kalorija postaje sve teže.

Međutim, postoje načini da ga ubrzamo i pripremimo za sagorevanje masnih naslaga, bez obzira na godine.

Predstavljamo vam neke od načina:

Vežbajte pre doručka

Ako trenirate pre doručka, lakše ćete se razbuditi, ali i podstaći metabolizam. To je optimalan način sagorevanja masnoća, budući da je tokom noći vaš organizam bio u stanju gladovanja.

Dovoljno je i da prošetate pola sata pre nego što pojedete prvi obrok.

Doručkujte kad ste gladni

Mnogi misle da je najbolje doručkovati odmah po buđenju, ali svako treba da sluša svoj organizam. Studije su pokazale da odlaganjem doručka možete pozitivno uticati na mnoge gene koji regulišu naš metabolizam.

Jedite povrće za doručak

U zavisnosti od toga šta ćete odabrati da jedete, zavisi i nivo šećera u vašoj krvi, kao i sposobnost sagorevanja kalorija i naredni izbori obroka.

Salata sa nekom namirnicom bogatom proteinima daleko je bolji izbor od peciva, odnosno rafinisanih ugljenih hidrata, koji samo stvaraju nagli skok, a zatim i pad nivoa šećera u krvi.

Jedite jaja, slaninu, mlade sireve i slične namirnice uz spanać ili drugo listnato i sezonsko povrće uz dodatak zdravih masnoća, poput maslinovog ulja.

Pravite razmake od pet sati između obroka

Pet sati se mnogima čini kao večnost između dva obroka, ali to je jedini način da vaše telo sagori masnoće, pre nego što unesete još hrane. Ako stalno nešto grickate, vaše telo će sagorevati ono što unosite, umesto da se “posveti” trošenju masnih naslaga.

Neka vam večera bude najmanji obrok

Najviše hrane potrebno vam je tokom dana, kada ste aktivni. Uveče, kada se organizam polako priprema za tonjenje u san, treba da smanjite obroke i iskoristite priliku da odmorite sistem organa za varenje.

Odaberite kvalitetne proteine poput nemasnih mesa i ribe, kao i zdravih masnoća i povrća. Izbegavajte prejedanje kom su mnogi skloni posle napornog radnog dana.

Izvor: dnevno.rs

Posted on

Lako mršavljenje: Jedite ovu kombinaciju namirnica!

Lako mršavljenje nije baš česta pojava. Kao što već znate, uravnotežena ishrana ključna je za gubitak težine i poboljšanje opšteg zdravlja. Upravo zato, treba da vodite računa o tome koji “parovi” namirnica mogu da ubrzaju vaše mršavljenje, a koji će vas usporiti na putu ka idealnoj težini.

Lako mršavljenje – Ovo su namirnice koje bi trebalo upariti:

Jaja + povrće
Piletina + ljute crvene papričice
Mahunarke + kukuruz
Zeleni čaj + limun
Losos + špargle
Bademi + grčki jogurt
Avokado + spanać
Tuna + đumbir

Donosimo vam i nekoliko loših kombinacija:

Proteini (meso, riba, jaja…) + ugljeni hidrati (hleb, žitarice, krompir…)
Kisela hrana + hrana bogata ugljenim hidratima
Ugljeni hidrati + šećer, poput npr. kolača sa pekmezom
Voće uvek jedite odvojeno od bilo koje druge hrane
Mleko je najbolje konzumirati odvojeno od glavnog obroka ili ga isključiti iz ishrane.
Proteini se ne smeju jesti sa skrobom ili s drugim proteinima (meso i jaja, sir i jaja, meso i orašasti plodovi…)

Izvor: index.hr

Posted on

5 odličnih namirnica koje će uništiti želju za slatkišima

5 odličnih namirnica koje će uništiti želju za slatkišimai pomažu pri mršaljenju.

Ove ukusne i zdrave namirnice možete da jedete bez griže savesti…

Ako previše popustimo žudnji za šećerom u prerađenoj hrani, uzrokovaćemo  brz rast.  Potom i jednako brz pad glukoze u krvi. Taj nagli pad podstiče još veću potrebu za šećerom. Stvara  se začarani krug. Možete ga prekinuti samo jedući zdravu hranu koja sprečava žudnju za šećerom. Sledeće namirnice zadovoljiće vaše potrebe za slatkim, bez štete za vaše zdravlje.

Paradajz

Paradajz je delotvoran protiv žudnje za šećerom.  Sadrži visoku razinu triptofana – materije koju telo pretvara u serotonin. Ovaj plod bogat je i hromom.  On umanjuje žudnju za hranom i reguliše holesterol i nivo glukoze u krvi.

5 odličnih namirnica koje će uništiti želju za slatkišima – Jabuka

Jedno od najboljih voća za zadovoljavanje želje za slatkišima je jabuka. Lako ju je nositi sa sobom i nije ju je potrebno guliti ili rezati kao drugo voće. Čak i kisele sorte jabuke sadrže mnogo zdravih ugljenih hidrata. Ovo je voće bogato i prehrambenim vlaknima.  Ona daju osećaj sitosti i smanjuju glad.

Kukuraz šećerac

Slatki kukuruz još je jedna zdrava namirnica koja vam može pomoći u “odvikavanju od slatkiša”. Posebno dobro suzbija želju za slatkim kad je skuvan. Obiluje antioksidansima, vitaminima. mineralima i prehrambenim vlaknima. Osim poriva za jedenje šećera smanjuje i glad.

Slatki krompir

Još jedno povrće koje vam može pomoći je slatki krumpir ili batat. Ova namirnica neće samo zadovoljiti vašu žudnju za slatkim. Ona će dodatno organizam snabdeti vitaminom C, D i B6 i gvožđem. Hranjive materije u slatkom kroumpiru mogu sprečiti bolesti srca, rak i druge degenerativne bolesti.

Cimet

Cimet je fantastičan začin koji ima izvrstan ukus i miris, pa ga možete dodati mnogim jelima. Cimet odlično pomaže protiv želje za slatkim. Ovaj začin sprečava nagle oscilacije u nivou glukoze koje pridonose žudnji za šećerom i time odlaže potrebu za unosom nove porcije šećera.

Izvor:atma.hr

Posted on

Vodič za najbolje sokove: Pozitivni efekti konzumiranja ceđenog voća

Vodič za najbolje sokove za ovo leto! Odabrali smo sedam najlepših i najzdravijih voćki koje garantuju zdravlje, ali i rashlađenje tokom toplih dana! Odakle da krenete? Odaberite jedan klasičan sok, a za još bolje efekte preporučujemo da miksujte više vrsta đusa!

Nana, kale, krastavac, limon, čia, spanać… Varijanta je mnogo. Sveže i zdrave voćke se zajedno mešaju iz jednog razloga- one pozitivno deluju na zdravlje, a pored toga, hranljivi sastojci imaju fantastične efekte na održavanje vitke linije ali i negu lepote. Zato smo se fokusirali na analizu sastojaka omiljenih voćnih sokova. Samo jedno zapamtite: uvek birajte hladno i sveže ceđeno voće i izbegavajte bilo šta sa dodatkom šećera!

Sok od lubenice

Sastavljen od skoro 90 odsto vode, ovaj sok je jedan od najboljih opcija za hidrataciju organizma. Sok od borovnice sadrži visok nivo antioksidanata koji smanjuju rizik za nastanak bolesti srca, kancera i visokog krvnog pritiska. Posebno se preporučuje da ga pijete dok vežbate- citrulin pomaže da se smanji bol u mišićima, a pored toga uz ovaj sok postoje manje šanse za dobijanje upale. Bonus: aminokiselina stimuliše libido kod muškaraca.

Sok od nara

Ovo je prava antioksidantna bomba! Sok od nara se sastoji od vitamina E i C, pa samim tim je odlično sredstvo za smanjenje bora, i zaštitu kože od sunca. Ovaj sok takođe pomaže da se smanji upala, a fitohemikalije u voću zaustavljaju rast enzima aromataze- jedan od glavnih enzima odgovornih za rast raka dojke.

Sok od borovnice

Visok nivo flavonoida i antioksidansa koji se nalaze u ovom soku, mogu da smanje rizik za nastanak Alchajmerove bolesti i drugih poremećaja mentalnog zdravlja. Jedna studija koje je sprovedena na Univerzitetu u Sinsinatiju je došla do podatka da postoji veza između soka od borovnice i kognitivnog starenja. Rezultati su pokazali da ispitanici koji su konzumirali sok od borovnice, postigli su bolje rezulate na testovima pamćenja, za razliku od onih koji su konzumirali placebo napitke. Konzumacija ovog soka može da spreči dijabetes i poveća količinu azot-oksida u telu, koji pomažu u snižavanju krvnog pritiska.

Sok od grejpfruta

Savršen za letnju sezonu, rashlađuje, osvežava i hidrira organizam. Sok od grejpfruta pomaže u izbacivanju viška vode koja se zadržala u telu, jača metabolizam i imuni sistem. Za razliku od žutog crveni grejpfrut ipak sadrži hranljivije materije,  kojie imaju pozitivna dejstva na regulisanje težine i kontrolu nivoa šećera u krvi.

Sok od brusnice

Bogat antioksidansima i vitaminom C, sok od brusnice se smatra odličnim sredstvom protiv zapaljenskih reakcija. Poznato je da sprečava nastanak kamena u bubregu, a odlično deluje i protiv karijesa i infekcija urinarnog trakta.

Sok od pomorandže

Ovaj sok opskrbljuje čitav organizam sa tonom vitamina C. Pospešuje zdravlje imunog sistema i bori se protiv oštećenja koja izazivaju slobodni radikali. Najbolji efekat možete postići ako svakodnevno uvedete jutarnju rutinu ispijanja jedne čaše ovog soka kako biste smanjili krvni pritisak i rizik od srčanih bolesti.

Sok od cvekle

Sok od cvekle igra veliku ulogu u detoksikaciji, zahvaljujući moćnoj supstanci betalinu, crvenom pigmentu. Ne morate da ga pijete u ogromnim količinama kako biste postigli sve pozitivne efekte. Dovoljno je da konzumirate ovaj sok u normalnim količinama, svake nedelje, kako biste stimulisali detoksikaciju enzima i podstakli jačanje imuniteta.

Posted on

Magičan sirup protiv holesterola i viška kilograma

Magičan sirup protiv holesterola i viška kilograma je višestruko koristan. Ako brinete zbog nivoa masnoće i holesterola u krvi, pripremite ovaj napitak i pijte ga svako jutro. Masnoća se zadržava u krvi zbog nezdravog načina života, ali nekada je u pitanju i genetika.

Potrebno je:

1 kg limuna

veza peršuna

3 litra vode

2 kašičice sode bikarbone

Magičan sirup – priprema:

Operite dobro limun i potopite u vruću vodu. dodajte i sodu bikarbonu. Ostavite tako potopljene sat vremena. Peršun sitno iseckajte. Limun sitno isecite, ali zajedo sa korom. Kuvajte limun i peršun na tihoj varti oko 2-3 sata, zatim procedite. Od ovih sastojaka bi trebalo da dobijete oko 1,5 l sirupa. Uzimajte oko 1 dl sirupa svako jutro na prazan stomak. Trebalo bi da vam napitak traje oko 15 dana.

Pre upotrebe prirodnih lekova konsultujte lekara.

izvor:stvarukusa.rs