Tag: centar za pravilnu ishranu

Posted on by

Umorni ste i žudite za slatkišima? Upali ste u začarani krug “hiper-hipo”

Umorni ste i žudite za slatkišima? Upali ste u začarani krug “hiper-hipo”

Simptomi su zevanje, pospanost, mučnina, razdražljivost, iznenadna žestoka glad, znojenje, drhtanje, osećaj hladnoće, vrtoglavica ili čak nesvestica.

Hrana se u telu pretvara u glukozu koja je naše “pogonsko gorivo”. Nakon obroka glukoza u krvi se povećava. Potom organizam izlučivanjem hormona gušterače insulina nivo šećera u krvi dovodi u ravnotežu.

Ako imamo kvalitetne obroke od zdravih namirnica, hiperglikemija je umerena i nivo šećera dovodi se u ravnotežu bez poteškoća.

Iscrpljujuće oscilacije šećera u krvi

Ali ako jedemo brzu hranu, , dolazi do jače hiperglikemije, pa gušterača treba da izluči više insulina. Zbog veće količine insulina dva do tri sata nakon obroka može da uslijedi hipoglikemija – stanje kad je nivo šećera u krvi prenzak. Takvo stanje naziva se reaktivnom hipoglikemijom.

Birajte hranu s niskim glikemijskim indeksom za zdravu ravnotežu šećera u krvi

Nagli pad količine glukoze u krvi ustvari je nagli pad energije, a simptomi su zevanje, pospanost, mučnina, razdražljivost, iznenadna žestoka glad, znojenje, drhtanje, osećaj hladnoće, vrtoglavica ili čak nesvestica.

Mnogi znaju da kažu da im je “pao šećer” pa se okrepljuju slatkišima ili zašećerenim napitcima, nesvesni paradoksalne situacije da prekomerna količina šećera u krvi vodi u manjak, zato što izaziva preterano izlučivanje insulina. Tako se svaki put iznova zatvara “hiper-hipo” začarani krug naglog porasta i posledičnog pada šećera u krvi.

Čuvajte se zavisnosti

Ukoliko se pojavi slabost, na primer krajem prepodneva, verovatno je uzrok to što smo pojeli doručak sastavljen pretežno od namirnica s visokim glikemijskim indeksom. Drugim rečima, ako se hipoglikemija javlja u 11 sati, to je zato što je u 8 sati nastala hiperglikemija.

“Hiper-hipo” stanje dodatno se pogoršava ako između obroka uzimate slatkiše ili zašećerene napitke.

Kako zdravo kombinirati namirnice

Često nije lako prekinuti naviku da “podižete šećer” namirnicama s visokim glikemijskim indeksom, neki ljudi zavisnici su o “lošim” ugljenim hidratima.

Istraživanja su pokazala da su takve osobe sklonije razdražljivosti, nasilnom ponašanju i alkoholizmu. Naime, u začaranom krugu pijenje alkohola podstiče “hiper-hipo” stanje, a hipoglikemija podstiče zavisnost o alkoholu.

Jedite svesno i postignite svoju idealnu težinu

Izvor: Ordinacija.hr

Posted on by

Pomešajte čaj sa mlekom i skinite DVA kilograma

Pomešajte čaj sa mlekom i skinite DVA kilograma. Ovaj trik će vam pomoći bez imalo muke.

Pomešajte čaj sa mlekom

Čaj nosi brojne blagodeti organizmu

U kombinaciji s mlekom može da skine i kilograme. Važno je samo da čaj s kojim kombinujete mleko bude zeleni čaj.  Upravo kombinacija njegovih sastojaka omogućava detoksikacijskoj bombi pozitivno delovanje na organizam.

Dijeta s kombinacijom mleka i čaja najpoznatija je u Velikoj Britaniji gde je čaj neizostavan deo svakoga dana (kao mnogima u našim krajevima šoljica crne kafe). Reč je o jednodnevnoj dijeti koja u danu može da skine do dva kilograma. Važno je da joj se ne pribegava više od dva puta mesečno. Odnos čaja i mleka neka bude 50 : 50, a popijte ga 20 minuta pre obroka. Najbolje je da za ovu dijetu konzumirate zeleni ili pak crni čaj.

Osim što skida kilograme, kombinacija čaja i mleka odlična je za čišćenje organizma od toksina. Patite li od netolerancije na mleko, bolesti bubrega i žučne kese ili niskog pritiska, ne pribegavajte ovoj dijeti.

Takođe, bolujete li od neke hronične bolesti, pre početka ove dijete savetujte se sa svojim lekarom. Kilogrami će otići s gutljajima.

Izvor: Dnevno.hr

Posted on by

Dijeta “Zlatno seme” – ne može biti jednostavnija

Dijete “Zlatno seme” se u odnosu na većinu drugih dijeta razlikuje po tome da nikada nećete biti gladni.

Savetujemo vam da se u roku od 15 dana pridržavate jednostavne i pristupačne dijete “Zlatno seme”.

Ona se zasniva na žitaricama, koje se lako mogu kupiti u našim prodavnicama: proso, heljda, ovas, ječam, pirinač. Ove žitarice sadrže mnogo hranljivih materija i mikroelemenata. Celuloza, kojom su bogate žitarica, pomaže da oslobodite telo štetnih materija .

Šta je dijeta “Zlatno seme”?

U roku od 15 dana za doručak, ručak i večeru i između obroka jedete samo kašu, koja se priprema od semena na vodi bez dodavanja ulja. Tokom dijete možete piti samo čistu vodu u neograničenim količinama.

1. 2. 3. dan – pšenična kaša

Kaša od pšenice blagotvorno deluje na nervni sistem. Pored toga, ova kaša je veoma dobra za srce i krvne sudove.

4. 5. 6. dan – ovsena kaša

Ovsena kaša je naročito korisna za ljude koji pate od bolesti creva. Pored toga, ovsene pahuljice čiste bubrege i jetru, stimulišu rad štitne žlezde.Česta upotreba ove vrste kaša blagotvorno deluje na kožu i kosu.

7. 8. 9. dan – heljda

Heljda je vrlo korisna kod bolesti srca, jetre, bubrega, dijabetesa. Ovo žitarica je izvor gvožđa.

10. 11. 12. dan – kaša od ječma

Ječam se preporučuje za one koji žele da se otarase viška kilograma. Kao niskokalorična, ovo žitarica brzo zadovoljava glad, poboljšava metabolizam, pomaže kod zatvora.

13. 14. 15. dan – kaša od smeđeg pirinča

Pirinač pomaže da osloboditi telo od toksina. To je posebno korisno za pacijente koji se žale na probleme sa zglobovima.

Kako da kuvate kaše da budu korisne za organizam?

Da bi vitamini i minerali preživeli, pre kuvanja, isperite i potopite seme u hladnoj vodi da odstoji 6-8 sati (po mogućstvu preko noći). Zatim sipajte čistu vodu, staviti na vatri. Kad voda provri, dodati ovas, ječam, pšenicu… i lonac sklonite sa vatre, i ostaviti da odstoji 2 sata.

Dijeta “Zlatno seme” – jedna je od najjednostavnijih i efikasnih programa da se otarasite dodatnih kilograma i pobaljšate celokupno zdravlje. Čak i ako odustajete pred ovim izazovom na sam pomen reči “Kaša” još uvek savetujemo da prevaziđete odbojnost prema ovoj vrsti hrane i održite 15-dnevnu dijetu.

Rezultati će vas oduševiti. Izgubićere višak kilograma, osetićete lakoću u telu, poboljšaćete zdravlje, a vaša kosa i koža će dobiti poseban sjaj.

Izvor: zenskimagazin.rs

Posted on by

Dokazano: Pravi muškarci jedu meso

Pravi muškarci jedu meso, kažu istraživanja.

Naučnici su istraživali koje se namirnice u društvu kategorizuju kao hrana za prave muškarce.

Meso se smatra najmuževnijom namirnicom

Na lestvici pet najmuževnijih vrsta hrane našli su se srednje sirov odrezak, hamburger i  dobro pečeni odrezak.

Pozanto je da se veganima prigovara da “pravi muškarci ne jedu tofu” .

Većina takvih stereotipa potiče od konzumacije soje kod muškaraca, za koju se govori da podstiče stvaranje viška ženskog polnog hormona estrogena.

“Soja sadrži izoflavone koji su selektivni modulatori receptora estrogena. Suprotno ustaljenom mišljenju, izoflavoni nisu isto što i ženski polni hormon estrogen. U ćelijama  se vezuju na drukčiji način od receptora estrogena,” .

Istraživanja su dokazala da konzumacija soje i izoflavona ne povećava nivo estrogena.  Ona  ne smanjuje nivo testosterona i  ne snižava broj spermatozoida. Nema nikakve veze sa stereotipom da su muškarci vegani “ženstveniji” od nevegana.

Izvor: Stvar ukusa

Posted on by

Kako vežbaju i hrane se Šaolin monasi

Šaolin monasi poznati su širom sveta. Manastir Šaolin je jedan od najpoznatijih hramova u Kini.  Poznat je kao kolevka kineskih i japanskih borilačkih veština. Istovremeno je bio najbolja škola borilačkih veština i kolevka kung fua. Uz  velikog stepena izdržljivosti bola, ova zanimljiva grupa budističkih ratnika, stekla je svetsku reputaciju i slavu.

SKLEKOVI NA DVA PRSTA

Monahe prati intenzivan dan pun treninga.

Zagrevanje počinje štafetnim trkama u kombinaciji sa skokovima u dalj. Zatim na red dolaze sklekovi, koje oni radi samo sa dva prsta. Ove vežbe vas mogu ozbiljno povrediti ukoliko niste u formi. Ova vežba se radi u deset serija, a prvi deo treninga traje dva sata.

Potom se prelazi na borilački deo treninga, tačnije kung fu. Stariji kung fu majstori u dugim sesijama pokazuju demonstracije mlađim studentima. Mnogi od polaznika imaju svega 11 ili 12 godina.

Ono što je najimpresivnije dok gledate Šaolin monahe je njihovo potpuno odsustvo osećaja za sopstvenu sigurnost. Ali to je samo naizgled, u stvari uz pravilan trening ovi zahtevni pokreti nisu tako opasni.

ŠEUJI POZA: STAJANJE NA GLAVI JEDAN SAT 

Šeuji poza koja uključuje stajanje na glavi uz pomoć ruku. Izvodi se u početku 10 minuta, zatim pola sata, a onda i ceo sat. Šeuji trening u potpunosti izbegava trening tegovima, uz objašnjenje da nam tegovi nisu potrebni ukoliko ne možemo da podignemo svoje telo uz pomoć ruku.

Studija magazina Journal of Strength and Conditioning Research, uporedila je tradicionalni trening otpora tegovima sa pliometrijskim i kalisteničkim treninzima i došla do saznanja da mišići podjednako možete da nabildujete i suvim vežbama, kao i tradicionalnim vežbama kao što su čučnjevi i mrtvo dizanje.

REŽIM ISHRANE MANTAU

Ali kako oni uspevaju da izvode ove intenzivne treninge bez izgradnje snažne mišićne osnove? Tajna leži u Šaolin dijeti koja se zove mantau, a sadrži beli hleb pripremljen na pari, obilne porcije povrća i riba.

Primećujete da je ovo shvatanje ishrane potpuno drugačije od modernih uverenja da su proteini ključni kod izgradnje mišića.

Pšenične klice koje se koriste u mantau dijeti su bogate oktakozanolom, alkoholnim jedinjenjem koje unapređuje protok kiseonika kroz mišiće, kao i vitaminom E koji smanjuje osetljivost mišića. To je hrana koja pomaže sportisti koji trenira po čitav dan i minimalizuje mišićnu iscrpljenost.

TRENING: SEDAM DANA NEDELJNO, OD 5:30 do 18 sati

Monasi treniraju sedam dana u nedelji, od pola šest ujutru do šest sati popodne uz pauzu za ručak. Posle ručka sledi polučasovna dremka koja im služi da obnove energiju za ostatak dana. Istraživanja su pokazala da je upravo tridesetominutni san najbolji za poboljšavanje vremena reakcije, budnosti i učinkovitosti.

Šaolin hram je zaista mesto gde vladaju posebna pravila, a prevelika posvećenosti ovakvom načinu života i disciplina su učinile ovo mesto tako interesantno širom sveta.

Izvor: Men’s Health

Posted on by

Pesticidi: Koje namirnice ih imaju najviše i zašto pranje vodom nije dovoljno?!

Pesticidi su veoma opasno, dobro je poznato. Nije dovoljna samo voda, pere se i voće i povrće koje ima koru, a najviše pesticida imaju…

Organskog voća i povrća je veoma malo, a sve ono u supermarketima prskano je pesticidima. Uz neke mere predostrožnosti možete da smanjite štetno dejstvo pesticida koje se nalazi na voću i povrću.

Preko 90 odsto svežeg voća i povrća na tržištu kontaminirano je dozom pesticida koja je štetna za ljudsko zdravlje. Iako pesticidi služe kako bi se namirnice odbranile od parazita i bolesti, oni dokazano štete ljudskom organizmu i kancerogeni su.

Iako često ne možemo da utičemo na poreklo svežih namirnica koje kupujemo, sami možemo da učinimo voće i povrće zdravijim sledeći jednostavne trikove.

Nije dovoljna sama voda

– Ako je reč o većoj koncentraciji pesticida, tada pranje ispod mlaza vode neće pomoći. Zeleno lisnato povrće, poput salate, kelja i blitve – perite u sudoperi s vodom u koju ste dodali jednu do dve kašičice sode bikarbone.

– Pesticide možete isprati sirćetom, tako da na dve šoljice vode stavite pola šoljice sirćeta.

– Ako želite sasvim prirodnu varijantu, deluje i kombinacija soli i limunovog soka. Napunite posudu vodom i dodajte joj kašičicu soli i sok jednog limuna. Stavite u mešavinu željeno voće ili povrće i pustite da stoji 10-15 minuta. Nakon toga isperite pod mlazom vode, osušite i poslužite.

– Ako ne želite da perete namirnice ničim drugim osim čistom vodom, onda ih potopite tokom noći – potopite voće i povrće u vodi i sledećeg jutra isperite mlakom vodom. Povrće i voće nemojte prati čim ga kupite pa oprano odložite u frižider ili špajz jer će se tako brže pokvariti.

Pere se i voće/povrće s korom

Limuni, narandže, mandarine, lubenice i drugo voće i povrće čiju koru ne jedemo takođe treba oprati. Pesticidi i bakterije lako se prenose rukama i nožem, a koru limuna nipošto ne treba rendati u kolače osim ako niste sasvim sigurni da dolaze iz organskog uzgoja.

Namirnice s najviše pesticida

Najviše pesticida ima u jabukama, kruškama i grožđu. Dobro perite voće pre konzumiranja i čitajte deklaracije.

Izvor: b92.net

Posted on by

Lepe žene – lep i apetit

Lepe žene prouzrokuju i lep apetit. U društvu žene koja vam se sviđa, muškarcima skače i apetit. Obratite pažnju na to koliko jedete sledeći put kad se nađete na večeri sa nekom lepoticom.

U društvu žene koja vam se sviđa, muškarcima skače i apetit

Kad su “pokusni kunići” završili sa obrokom, popunili su anketu i naveli da li su siti i kako su se osećali tokom ručka.

Zaključak je sledeći: žene su jele istu količinu hrane, bez obzira na to sa kim su sedele. Ali, muškarci nisu. Jeli su 93 odsto više pice i 86 posto više povrća nego kad su sedeli sa pripadnicima svog pola.

Muškarci prejedaju da bi se pokazali. Na ovaj način nesvesno signaliziraju svoju biološku prednost.  To je paradoksalno jer konstantno uzimanje previše hrane ukazuje na tipa koji je ženama neatraktivan. Ali, dobrim apetitom muškarci poručuju ženama da su prilagodljivi i tolerantni na promene. Ipak, oni koji često idu na sastanke, istraživači savetuju da budu svesni ovoga kako bi se kontrolisali i izbegli višak kilograma.

Izvor: novosti

Posted on by

Kompot i peršun umiruju želudac

Kompot i peršun su odlična kombinacija. Osobama sa gastritisom preporučuje se jelovnik baziran na barenom mesu i povrću. Savetuje se šest-sedam manjih obroka dnevno. Izbegavajte testo, pohovanu hranu i  usoljeno meso.  Od povrća – paprike, rotkvu, pečurke…

Prvo pravilo ishrane kod hroničnog gastritisa je raznovrsna ishrana. To daje želucu veće mogućnosti da iz raznih sastojaka hrane uzme ono što je organizmu potrebno. Drugo osnovno pravilo su česti i mali obroci.

Preporučuje se čak da se hrana podeli u šest do sedam obroka.

Dobro bi bilo kad bi obroci bili u isto ili približno isto vreme svakog dana. To izgleda ovako: doručak, užina, ručak 1, ručak 2, užina, večera.

Gastroenterolozi, takođe, savetuju da treba jesti lagano i duže žvakati hranu. Želudac dobija usitnjenu hranu i nema velikog utroška mišićne snage želuca na mešanje i sitnjenje hrane.

Hranu je najbolje kuvati ili dinstati na malo ulja. Dobro je i da bude sitno iseckana, najbolje u obliku pirea. Ono što u svakom slučaju treba da se izbegava je presno povrće koje zbog čvrstine mehanički draži sluznicu želuca. Izuzetak su paradajz (bez kožice), zelena salata i svež kupus.

Kod gastritisa se često preporučuje pijenje mleka zbog njegovog neutrališućeg dejstva. Ni tu ne treba preterivati jer će velike količine mleka pokrenuti proces varenja i sekreciju želudačne kiseline.

IZBOR NAMIRNICA

* Žitarice – Poželjno je: tost, testenine, griz, pirinač. Ne preporučuje se: svež hleb bilo koje vrste, lisnata testa i testa koja sadrže kvasac.

* Mleko i mlečni proizvodi – Dozvoljeni su svi mlečni proizvodi od obranog mleka i sa malim procentom mlečne masti. Izbegavati punomasne sireve, pavlaku.

* Meso – Dozvoljena su sva nemasna mesa – piletina, teletina, junetina, najbolje kuvana, od prerađevina samo ćureća ili pileća prsa. Nisu dozvoljeni: svinjetina, meso divljači, sva dimljena ili usoljena mesa, pohovana, pržena.

* Jaja Treba izbegavati tvrdo kuvana i pržena jaja.

* Riba – Dozvoljene su sve nemasne bele ribe, a treba izbegavati rakove, školjke, lignje i druge plodove mora.

* Povrće Dozvoljeno: kuvano, na pari ili dinstano – krompir, spanać, blitva, cvekla, boranija, tikvice, šargarepa, karfiol, paradajz (bez kožice), zelena salata, svež kupus.

Nije dozvoljeno: sve ostalo sveže povrće, krastavci, rotkvice, luk, paprika, pečurke (trebalo bi ih izbegavati u bilo kom obliku), pržen krompir, i sve konzervirano povrće.

* Voće – Dozvoljeno: jabuke (bez kore, i najbolje rendane), breskve, kajsije, banane, sveže ceđeni voćni sokovi, naročito se dobro podnose voćni kompoti.

Treba izbegavati: nezrelo voće, orahe, bademe, smokve, trešnje, višnje, sve agrume.

* Pića – Poželjno je izbegavati alkohol, gazirano, kafu i sve što sadrži kofein u većim dozama, crni čaj.

Začini Izbegavati: biber, mlevenu ljutu papriku, sirće, senf, ren.

VRUĆE I HLADNO

Hladna i vruća jela, jako začinjenu i naročito kiselu hranu treba strogo izbegavati. Postoje začini kao što je peršun koji ima jako povoljan učinak na želudac. So je takođe dozvoljena i poželjna, ali s njom ne treba preterivati. Treba piti 1,5 litara tečnosti na dan. Najbolji izbor je obična voda, ali mogu i blagi čajevi, ili voda sa nekoliko kapi limuna.

PRIMER JELOVNIKA SVAKOG DANA

Za doručak pojedite dva dvopeka i namaz od nemasnog svežeg sira, popijte čaj od matičnjaka. Za međuobrok odaberite neki fermentisani mlečni proizvod i bananu.

PONEDELjAK

Ručak: miso supa sa algama i tofuom (150 g), kuvana blitva (100 g), kriška kukuruznog hleba, mleko

Večera: testenina (80 g) s piletinom (70 g), šargarepa sa cveklom (150 g), čaj od pomorandže sa cimetom

UTORAK

Ručak: rižoto sa tikvicama (150 g), kuvana piletina (100 g), puding od vanile, zeleni čaj

Večera: sir na gril-tiganju (100 g), zelena salata (150 g), kriška tosta, kefir

SREDA

Ručak: salata sa prosom, ćuretinom i ananasom (250 g), bareni karfiol (80 g), kolač od svežeg kravljeg siraj

Večera: uštipci od soje (150 g), salata (100 g), kukuruzni hleb (80 g), čaj od kamilice

ČETVRTAK

Ručak: salata od šargarepe i cvekle, barena teletina (100 g), frape sa jabukom

Večera: pastrmka na žaru (150 g), bareni spanać (80 g), kriška hleba, kefir

PETAK
Ručak: bakalar s krompirom (150 g), salata od šargarepe i celera (100 g), jedna kruška

Večera: kuvana šunka (80 g), mladi kravlji sir (100 g), kuvana artičoka (80 g), čaj od mente

SUBOTA

Ručak: supa od ćuretine (100 g), kuvana blitva (100 g), voćni kompot

Večera: salata od piletine, maslina i feta-sira (150 g), hleb sa semenkama od bundeve (80 g), poslastica sa medom

NEDELjA

Ručak: piletina u rerni (100 g), boranija sa pirinčem (120 g), kolač od šargarepe, zeleni čaj

Večera: povrće sa žara (100 g), mladi sir (70 g), belo pecivo sa susamom i suncokretovim semenkama (80 g), kompot

Izvor: novosti

Posted on by

Kolačići uz kafu pogubni za liniju

Kolačići uz kafu pogubni su za liniju. Ispijanje prve jutarnje kafe pravo je zadovoljstvo

To je  i prilika da gricnemo nešto slatko i u dobrom raspoloženju započnemo dan.

Kolačić, po kolačić, gotovo neprimetno, počnu da se gomilaju suvišne kalorije i naslage oko struka.

Naime, američki stručnjaci su nakon istraživanja o navikama vezanim za ishranu i konzumiranje pića, na uzorku od 22.000 ispitanika, ustanovili da se uz jednu šolje kafe, u proseku unese i do 108 kalorija više!

Na vitku liniju poguban uticaj ima i alkohol, jer posle čašice žestokog pića organizam ima potrebu za još 384 dodatnih kalorija, dok je kod sokova povišen unos hrane sveden na oko 226 kalorija na dan. Ni ispijanje čaja nije uvek potpuno bezazleno jer uz ovaj napitak unesemo i 64 dodatnih kalorija.

Naravno, za “jastučiće” oko struka nije krivo samo piće, već navika da uz omiljene napitke jedemo neke namirnice koje pojačavaju užitak. Tako, uz čaj najčešće konzumiramo čajne keksiće, a uz kafu smažemo čokoladicu, kolačić ili parče torte. Gazirane sokove obično ispijamo nakon što pojedemo pljeskavicu, parče pice ili neku drugu brzu hranu. Zato, ako želite da sačuvate vitku liniju, uživajte i dalje u omiljenom napitku, ali budite umereni. A slatkiše radije preskočite.

Izvor: novosti

Posted on by

Krompir, pirinač i med za bolje raspoloženje

Krompir, pirinač i med mogu da poboljšaju raspoloženje, kažu istraživanja.

Hrana utiče na raspoloženje tako da deluje na unos i sintezu serotonina u ćelijama mozga. Serotonin je neurotransmiter odgovoran za postizanje zadovoljstva. Namirnice koje deluju na smanjenje nivoa serotonina čine ljude manje raspoloženim, dok one koje povećavaju endogenu sintezu i njegov ulazak u ćelije mozga izazivaju porast raspoloženja.

Pravilan izbor namirnica može uspešno da deluje u slučajevima depresije

Ponekad čak da pomogne da se, kod pacijenata koji su na terapiji, lekovi svedu na minimum.

Kod depresije je ishrana veoma važna jer su pojedine namirnice u interakciji sa lekovima koje pacijenti uzimaju. Tako oni koji uzimaju antidepresive moraju da izbegavaju ribu iz konzervi, džigericu, pivo, crveno vino, parmezan.

Preporučuje se hrana bogata ugljenim hidratima koji deluju smirujuće na organizam. U ishrani obolelih od depresije treba redovno u svakom obroku da bude ugljenih hidrata (testenina, krompir, pirinač, palenta, hleb, žitarice, kolači, med). Dokazano je da šoljica čaja (matičnjak, đumbir) pred spavanje, zaslađena kašičicom meda pomaže da depresivne osobe lakše utonu u san.

Ustanovljeno je nedavno i da folna kiselina koja se nalazi u tamno zelenom lisnatom povrću i mahunarkama pozitivno utiče na raspoloženje. Zato se obrok sastavljen od blitve, spanaća, sočiva, graška, soje preporučuje u svakodnevnom jelovniku.

Kod depresivnih osoba vrlo je važna i koncentracija magnezijuma u krvi, a u kokosu, na primer, sadržana je velika količina tog minerala. Magnezijum se još naziva i antistresnim mineralom. Uz magnezijum se preporučuje i unos selena, koga ima u morskim plodovima i koštunjavom voću.

Preporučuje se:

agrumi i citrusno voće, alge, banane, belo meso, brokoli, čokolada, grašak, grožđe, jagode, kesten, kiseli kupus, kokos, sočivo, maslinovo ulje, med, sirće, plava riba, pšenica, sojino mleko, sveži kravlji sir, začini.

Ne preporučuje se:

alkohol, džigerica, loj i mast, so.

Kafa nekome prija

Kafa različito deluje kod depresivnih osoba. Nekima pomaže u suzbijanju depresije, dok kod drugih ima suprotan efekat. Jedino je za alkohol dokazano da nakon kratkotrajne euforije, koja sledi neposredno nakon pijenja, nastupa depresija, pa se preporučuje izbegavanje svih vrsta alkoholnih napitaka.

Izvor: novosti