Posted on

Forma: testirajte kakva je vaša?

Forma – da li ste se ikada zapitali da li ste dovoljno fit? Bez obzira da li ste bavite sportom ili nikada, čak ni rekreativno niste pokušavali, ovaj test pokazaće vam u kakvoj ste formi zapravo.

Iskreno odgovorite na ova pitanja i proverite da li ste u formi:

1) Koliko brzo možete da ustanete iz kreveta?

2) Koliko vremena vam je potrebno za oporavak?

3) Da li možete da istrčite kilometar?

4) Da li možete da dotaknete svoje prste na nogama?

5) Kakva vam je koncentracija?

6) Da li imate problem da se uspavate?

ODGOVORI:

1)  Biti u formi znači da možete da izdržite veći napor od uobičajenog, a da se pritom niste ostali bez daha. Redovno vežbanje će poboljšati kapacitet vaših pluća, a koristi će imati i srce, kao i celokupan organizam. Ako možete da završite sve dnevne obaveze i da potom odradite trening, a da nemate osećaj da ste ostali bez daha, u dobroj ste formi.

2)  Iako mnogi misle da je važnije koliko teške vežbe radite, zapravo je važnije koliko vremena je potrebno vašem organizmu da se oporavi od napora. Ako ste fit, vaše srce će se brže oporavljati.

3) Trčanje je veliki ispit za vaše kardiovaskularni sistem. U suštini, trčanje je mera koliko je efikasno srce i koliko su pluća u mogućnosti da koriste kiseonik. Izmerite koliko vam je vremena potrebno da istrčite kilometar. Ako uspete da istrčite kilometar za manje od 10 minuta, u formi ste.

4) Ako ne možete da dohvatite prste na nogama stojeći, bez savijanja kolena, onda niste u najboljoj formi. Fleksibilnost je važan deo fitnesa i ima veze sa stanjem naših mišića. Vežbanje produžava zadnju ložu.

5) Ako imate problem sa koncentracijom i ne možete da zapamtite sve što vam je potrebno na poslu, trebalo bi da krenete u teretanu. Redovna fizička aktivnost pomaže memoriju i našu sposobnost da učimo nove stvari i povećava proizvodnju ćelija u hipotalamusu koji je odgovoran aza pamćenje i učenje.

6) Ako ne možete da se uspavate, čak ni nakon nekoliko sati odmora, verovatno niste dovoljno aktivni. Isto važi i ukoliko se budite nekoliko puta tokom noći. Nivo hormona spavanja melatonina održava se redovnim vežbanjem.

Izvor: Žena Blic

Posted on

Brojevi i kilogrami: Mršavite BODUJUĆI svaki obrok

Brojevi i brojanje su sastavni deo gubljenja kilograma. Svi obroci se preračunavaju u poene, tako da u restriktivnoj fazi ovog režima ishrane, maksimalno možete da potrošite od 18 do 20 bodova.

Ukoliko se odlučite za ovu dijetu preporuka je da u svesku upisujete koliko bodova ste tokom dana potrošili.

Obroci se boduju na sledeći način:

– doručak tri ili četiri boda,

– ručak od šest do osam bodova,

– večera od šest do osam bodova.

PREMA TEŽINI

U zavisnosti od težine stručnjaci preporučuju umereniju verziju bodovne dijete.

– osobe koje imaju do 67 kilograma tokom dana bi trebalo da pojedu namirnice u vrednosti do 23 boda,

– ako nemate više od 80 kilograma možete da isplanirate tokom dana obroke u vrednosti do 25 bodova,

– ko planira da smrša a ima do 91 kilogram, ne sme da “pojede” više od 27 bodova,

– osobe teže od 92 kilograma mogu dnevno da isplaniraju obroke do 30 bodova.

Ako se odlučite za ovu dijetu redovno beležite u svesku koliko bodova ste tokom dana potrošili.

Izvor: novosti

Posted on

Oprema za teretanu: Bez ovih 10 stvari se ne ide na trening

Oprema za teretanu je neizostavni deo. Nešto od ovoga sigurno zaboravljate!

1. Majica i trenerka

Čista i udobna oprema za vežbanje koja ne sputava pokrete, a napravljena je od materijala koji dišu i omogućavaju isparavanje znoja (pamuk, viskoza) glavni su deo svake torbe za vježbanje. Procenite (prema uslovima) šta vam treba – trenerka, šorts, helanke, majica s rukavima ili top bez rukava.

Važno! Ukoliko planirate duži trening – svakako ponesite rezervnu majicu.

2. Brushalter

Za vreme intenzivne fizičke aktivnosti grudi moraju da imaju potporu, a običan brus to ne osigurava. Pogrešan brus može da dovede do prevremenog opuštanju grudi zato se u torbi mora naći i poseban brushalter za sport.

Važno! Sportski brushalter ujedno štiti grudi od sitnih povreda koje su moguće, na primer tokom aerobnih vežbi na steperu.

3. Patike

One su danas vrlo moderna obuća, ali nemaju sve patike istu namenu. U torbi za vežbanje zato ponesite – posebne patike za teretanu, koje ste izabrali prema vrsti vežbi. Te patike moraju da budu čiste da u teretanu ne biste unosili nečistoću i mikroorganizme. Nemojte da izaberete patike sasvim ravnog đona, jer ne pružaju podršku stopalu i ne amortizuju korake pri trčanju.

Važno! Za aerobne vežbe (step i sl.) savetuju se patike s pojačanim zadnjim delom (amortizuju udare koje trpe kukovi pri kontinuiranom skakanju i ne uzrokuju male povrede koje mogu s vremenom da izazovu zdravstvene probleme).

4. Peškir

Osnovno pravilo higijene u teretanama jeste da sebe i druge zaštite od bakterija. U svim teretanama je gotovo obavezno da stavite peškir – na pod ili podlogu za vežbanje – pre sedanja (da se ne bi pokupile bakterije preko zaostalog znoja).

Važno! Pre nego što sami krenete da vežbate na nekoj spravi i kad završite s vežbanjem na njoj – očistite spravu.

5. Flašica s vodom

Znojenje i žeđ su sastavni deo vežbanja, a voda je najbolji izbor za vraćanje izgubljene tečnosti. Zato obavezno u torbu treba da ubacite flašicu s vodom.

Važno! Flašicu napunite vodom kod kuće, nakon što ste je prethodno dobro oprali vrućom vodom i deterdžentom. Na upotrebljenoj flašici se naime zadržavaju bakterije. I da, nikada ne pijte iz tuđe niti svoju flašice delite s drugima.

6. Higijenske maramice i dezodorans

Bez ovih higijenskih sredstava gotovo je nezamisliv odlazak u teretanu.

Važno! Higijenske maramice i dezodorans mogu da vam budu pravi spas kad iz nekog razloga – ne stignete ili ne želite – da se tuširate posle vežbanja. Obrišite znoj vlažnom higijenskom maramicom i neutrališite miris dezodoransom – tako ćete prebroditi vreme dok stignete do kuće i vašeg tuša.

7. Rukavice za vežbanje

Vežbanje na nekim spravama kao i dizanje tegova, ostavlja na dlanovima žuljeve kojih ćete se teško rešiti. Rukavice za teretanu sprečavaju taj problem. Imate li nežnu kožu ruku, nabavite rukavice za teretanu. Uvek ih nosite dok vežbate s tegovima – kako iz higijenskih razloga, tako i da ne zaradite žuljeve, ali i da vam tegovi ne bi iskliznuli iz ruke.

8. Mp3 plejer

Prava muzika ima snažan motivacioni učinak pa uz nju vežbamo duže i/ili intenzivnije. Zato je dobro svoj mp3 plejer s odabranom muzikom – poneti u teretanu. Napunite mp3 plejer omiljenim pesmama brzog tempa, koje vas podstiču na vežbanje, i nemojte da zaboravite slušalice.

9. Dnevnik vežbanja

On olakšava praćenje postignutog napretka, pa stoga ima i podsticajnu ulogu. Nemojte da zaboravite da zapišete svaki trening.

Važno! Zapisujte sve setove, ponavljanja, težinu tegova i količinu odmora. Morate da znate koliku težinu ste već podigli, da biste u budućnosti dizali još veću.

10. Pulsmetar – merač otkucaja srca

Mnogi rekreativci koji paze kako vežbaju, imaju merač otkucaja srca da bi pratili srčani rad za vreme aerobnih vežbi ili dizanja tegova. Ako ga i vi imate, onda svakako svoj merač stavite u torbu s ostalim stvarima koje ćete poneti u teretanu.

Još neka pravila treba da se pridržavate u teretani:

– u dvoranu ulazite samo u čistim patikama

– vežbate li pilates ili jogu, onda vežbajte u čarapama ili baletankama, a ne bosi

– uvek vežbajte na svom peškiru

– ruke perite pre i posle vežbanja

– izbegavajte dodirivanja lica rukama

– ako pored umivaonika nema papirnatih ubrusa, onda ruke očistite gelom za dezinfekciju nakon vežbanja

Izvor: Naturala.hr

Posted on

Ravan stomak bez dijete i teretane: Vežite konac oko struka za jake trbušnjake

Ravan stomak bez dijete i teretane? Uz pomoć običnog konca napravite čudo od svojih trbušnjaka. Trik je smislila jedna britanska fizioterapeutkinja…

Fizioterapeuti su pronašli novi način koji će pomoći da sačuvate stomak ravnim i zategnutim.

Ispostavilo se da običan konac, vezan oko struka, pomaže čoveku da dostigne zategnut stomak, bez dosadnih vežbi u teretani.

Vodeći britanski fizioterapeut Semi Margo tvrdi da konac vezan oko struka stalno opominje čoveka o neophodnosti zatezanja trbušnih mišića.

“Uzmite konac, vežite ga u struku oko trbušnih mišića. Fiksirajte ga na polovini uzdisaja, tako da ga kod izdisaja osetite. Pitisak konca stalno će vas podsećati na neophodnost zatezanja mišića. Radićete to u toku celog dana: šetajući, stojeći, sedeći, za vreme posla i kod kuće. Pokušajte da ne skidate konac, koliko god dugo možete da izdržite. On će vam obezbediti ravan stomak i poboljšati držanje vašeg tela”, kaze Semi.

Ovakve vežbe rade se gotovo danonoćno, što je mnogo puta efikasnije od vežbanja tri puta nedeljno. Semi tvrdi da njegova jednostavna metoda pomaže ljudima u ostvarenju željenih rezultata sa manjim psihološkim i fizičkim troškovima.

Unutrašnji trbušni mišići, verovatno su jedini u ljudskom telu koje se ne treniraju dinamičkim opterećenjima. Samo statika. Stalno zatezanje trbušnih mišića (uvlačenje stomaka) je vežba koja dovodi do ravnog stomaka.

Posted on

Ispravite “x” ili “o” noge

“X” ili “o” noge nisu retka pojava. Pri dužem hodu mogu da se jave zamor i bolovi u svim zglobovima nogu, čak i u krstima. Ako se nepravilnosti ne isprave spontano do četvrte godine, potrebna je stručna pomoć.

Deformitete donjih ekstermiteta, “x” ili “o” noge, trebalo bi ispravljati što pre, čim se nepravilnosti uoče. Osim estetskih nedostataka, ovi deformiteti mogu da izazovu i ozbiljne zdravstvene probleme. Naime, zbog nepravilnog opterećenja, pri dužem hodu će se javiti zamor i bolovi u svim zglobovima nogu, čak i u krstima.

Stručnjaci savetuju ako se deformiteti spontano ne isprave do četvrte godine, potrebna je stručna pomoć i vežbe koje će da isprave nepravilnosti.

“X” noge

Ovaj deformitet kolena se javlja kao posledica urođeno slabije razvijenih spoljašnjih delova kostiju koje čine koleno ili zbog poremećene statike uzrokovane deformitetima kukova ili stopala. Uzrok može da bude i položaj nogu u materici tokom trudnoće, kao i prekomerna telesna težina.

Kod ovog deformiteta kolena su priljubljena, a stopala razdvojena. Oslonac je na unutrašnjoj strani stopala zbog čega su svodovi spušteni. Kod težih oblika deformiteta kolena se preklapaju. Kada su kolena sastavljena, razmak između stopala bi trebalo da bude manji od pet santimetara. Ako je veći, može da se govori o deformitetu.

Vežba 1

Sedite na pod. Leđa su prava, noge savijene u kolenima, a tabani su sastavljeni. Dlanovima pritiskajte kolena nadole. Ponovite vežbu 15 puta.

Vežba 2

Raskoračni stav. Ispružite ruke ispred tela, a noge prekrstite. Pokušajte da ustanete i sednete sa prekrštenim nogama. Ponovite vežbu 10 puta.

Vežba 3

Čučnite sa ispravljenim leđima. Stopala su okrenuta upolje, dlanovi su sastavljeni. Gurajte laktovima kolena u stranu. Ponovite 15 puta.

Vežba 4

Čučnite i hodajte sa stopalima okrenutim prema spolja.

“O” noge

Ovaj deformitet je najčešće urođen, javlja se obostrano, može da bude i posledica rahitisa, ali i preranog postavljanja deteta na noge. Kosti natkolenica i potkolenica se krive prema spolja, pa je najveće iskrivljenje na sredini nogu.

Vežba 1

Sedite na pod. Rukama se oslonite na podlogu iza zadnjice. Tabane okrenite ka unutra i pokušajte istovremeno da podignete noge. Ponovite vežbu 10 puta.

Vežba 2

Sedite na pod, ruke su pored tela, dlanovima se oslonite na podlogu iza zadnjice. Stavite loptu između stopala i podižite noge približavajući kolena jedno drugom. Ponovite 15 puta.

Vežba 3

Hodajte na unutrašnjoj ivici stopala.

Vežba 4

Sasatavite stopala i vežite elastičnu traku oko skočnog zgloba obe noge. Pomerajte noge u stranu savlađujući otpor elastične trake.

Izvor: novosti

Posted on

PATLIDŽAN: Pogledajte šta sve leči ovo povrće!

Patlidžan potiče iz Indije, a vekovima ga koriste u Japanu, Kini, Aziji, i to isključivo u lekovite svrhe.

Patlidžan

U narodu je poznat i kao melancan, malancan, modri patlidžan. Njegovo široko razgranato stablo visinom doseže i do 70 cm, a krase ga izuzetno veliki zeleni listovi. Plodovi patlidžana su vrlo hranjivi, a razlikuju se po oblicima i bojama.

Najpoznatija i najraširenija vrsta je duguljasti patlidžan, tamnoljubičaste boje. Ova zanimljiva biljka potiče iz Indije gde je u upotrebi već 3000 godina.

Iz Indije se njegov uzgoj najpre proširio na istok Azije, u Kinu i Japan. U 14. veku počeo se uzgajati na područjujužne Evrope, a u 16. veka raste njegova popularnost i u srednjoevropskim zemljama.

Plodovi patlidžana su čest gost na jelovnicima ljubitelja povrća širom sveta, a u veganskim kuhinjama slove kao prava poslastica te savršena i ukusna zamena za meso.

Primena u lečenju

Osim kao hranjiva povrtna kultura, patlidžan se u pojedinim zemljama primenjuje i u medicinske svrhe. Tradicionalna kineska medicina priznaje ovu biljku kao odlično sredstvo za lečenje gastritisa, kostobolje, reume, opekotina kože pa čak i raka.

U Nigeriji je na glasu kao izvrstan lek protiv išijasa, mišićnih grčeva i hemoroida. U mnogim istočnim kulturama vrlo je cenjen čaj od sveže ili osušene kore patlidžana.

Poznata je i primena obloga od lišća biljke ili mesa ploda u svrhu ublažavanja upala. Ovo povrće je odličan izvor vitamina K, C, A, B1, B3, B6 i B9 (folna kiselina). Bogato je i mineralima kalijuma, kalcijuma, fosfora, bakra i magnezijuma.

Pomaže u kontroli dijabetesa

Već vekovima plodovi patlidžani su poznati kao odlična pomoć u kontroli dijabetesa. Moderna naučna istraživanja potvrdila su da ishrana bogata ovim povrćem ide u prilog regulaciji nivoa šećera u krvi, a jedan od razloga je visok udeo vlakana.

Reguliše i telesnu težinu

Patlidžan je povrće sa niskim sadržajem ugljenih hidrata, ne sadrži masti i ima svega 20 kalorija po komadu. Bogat je vlaknima zbog čega doprinosi osećaju sitosti. Prema nekim istraživanjima klorogenična kiselina prisutna u plodu delotvorno doprinosi smanjenju masnih naslaga.

To su prednosti koje ga čine odličnim saveznikom u borbi protiv suvišnih kilograma.

Ublažava probavne tegobe

Gorke tvari u patlidžanu zaslužne su za suzbijanje grčeva želuca te ostalih želudačanih i crevnih tegoba.

Plodovi patlidžana bogati su vlaknima koja štite probavni trakt i pomažu u održavanju funkcionalnosti i zdravlja sistema za varenje.

Smanjuje nivo holesterola u krvi

Klorogenična kiselina učestvuje u snižavanju nivoa LDL (lošeg) holesterola kao i u povećavanju HDL (dobrog) holesterola.

Nasunin je takođe od velike važnosti jer prema tvrdnjama naučnika pomaže u prevenciji nastanka lošeg holesterola.

Usporava rast tumora

Prema istraživanjima, nasunin, antioksidans prisutan u kori patlidžana ima snažnu ulogu u prevenciji i širenju raka. Studija objavljena 2005. godine u časopisu “Journal of Agricultural and Food Chemistry” potvrđuje da nasunin delotvorno sprečava proces angiogeneze (razvoj novih krvnih sudova iz postojećih) i tako pomaže u suzbijanju širenja tumorskih ćelija.

Prema istraživanju američkog Ministarstva poljoprivrede, klorogenična kiselina sadržana u patlidžanu je odličan saveznik u borbi protiv slobodnih radikala koji su uzročnici raka.

Štiti od virusa

Stručnjaci potvrđuju da patlidžan, zahvaljujući antivirusnim svojstvima klorogenične kiseline može biti od velike koristi u prevenciji i lečenju mnogobrojnih bolesti uzrokovanih virusima.

Izvor: alternativa-za-vas.com

Posted on

Doručak za mršavljenje: PET kilograma manje za mesec dana

Doručak za mršavljenje uz ovaj recept nije nemoguć. Ovo je jedan od najzdravijih i najukusnijih doručka, jer u sebi sadrži vitamine i minerale koji poboljšvaju izgled kože, kose, normalizuju metabolizam i snaži organizam. Ovaj svakodnevni doručak pomoći će eliminaciji nečistoća iz organizma i očistiti creva.

Bezuslovno rešava problem lenjih creva i opstipacije, sagorevanje masnih naslaga i normalizuje težinu.

Posle mesec dana konzumiranja ovog koktela, lako ćete izgubiti 3-5 kilograma suviše težine. Ten kože, kosa i nokti postaju zdravi i lepi, a stomak će se polako «istopiti»

Za pripremu ovog doručka biće potrebno:

– 300 ml kefira (ili nemasnog jogurta)

– 2 supene kašike ovsenih pahuljica

– 1 kafena kašika samlevenog lanenog semena

– 1 kafena kašika kakaoa u prahu

– 5-7 mesnatih suvih šljiva

Priprema doručka:

Doručak se priprema uveče za sutradan.

Prelijte sa malo kipuće vode (100 ml) suve šljive. Poklopite i ostavite na 5-10 minuta.

Za to vreme u činiju staviti ovseni pahuljice, samleveno laneno seme i kakao. Preliti kefirom i dobro sve izmešati.

Nabrekle šljive sitno iseckajte (možete u blenderu do stanja „pirea“ ili u super secku, ili ručno) i dodajte u prethodnu smesu.

Dobro izmešajte i ostavite u frižider.

Ujutro izvadite iz frižidera i uživajte u svom zdravom i ukusnom doručku. Rezultati će ubrzo biti vidljivi.

Prvih dana možete imati „zanimljive“ osećaje u stomaku:), ali to će proći. Vaš digestivni trakt počeće da radi kao sat!

Izvor:uspesnazena.com

Posted on

Kako da smršate ako ste po ceo dan na poslu?

Kako da smršate ako ste po ceo dan na poslu? Ako nemate vremena za teretanu, a nezgodno vam je da drastično promenite način ishrane, otkrijte nekoliko korisnih načina da izgubite višak kilograma.

HLEB

Izbacite hleb ako želite da smršate. Čak i ograničavanje unosa hleba može pomoći. Verujte da vam neće vam mnogo nedostajati, a posebno kada za vrlo kratko vreme primetite rezultate. Ovo je jedan od najvažnijih koraka, jer će se kilogrami topiti mnogo brže.

PREJEDANJE

Kod svih ljudi koji žele da smršaju glavni problemi su suzdržavanje, kontrola i čvrsta odluka. Morate prestati sa prejedanjem! Ma koliko vam bilo slatko, divno, ukusno, ma šta vas teralo da jedete još, morate stati, morate znati da presečete.

Pazite zaista šta jedete – razmislite o kontroli. Jedite sporije, umerenije, uživajte lagano u hrani i osećaćete se sitije nego kada brzo u sebe “ubacite” brdo hrane. Prevarite sami sebe tako što ćete stavljati obroke u manje tanjire. Tako ćete biti primorani da jedete manje (naravno, pod uslovom da imate dovoljno samokontrole da ne dosipate još).

DRŽITE SE VODE

Voda je vaš najbolji prijatelj! Zaboravite na gazirana pića, ali i na sokove pune šećera. Kada ste žedni pijte čistu vodu ili vodu sa malo limuna, a ako želite neki drugačiji napitak, neka to bude sveže ceđeni sok, bez zaslađivača. Imajte na umu da su gazirana pića i “šećerni” sokovi glavni krvci za svo ono ružno salo, koje se nagomilava.

MOTIVACIJA

Pronađite pravu motivaciju, koja nije vezana samo za to da želite da izgledate bolje. Neka ovo bude test izdržljivosti vašeg karaktera, usvajanja novih stavova, a kada prihvatite zdrave navike, vrlo brzo ćete primetiti da se osećate zdravije, bolje, poletnije, srećnije.

GRICKALICE

Pored gaziranih pića nezdrave grickalice su vaš glavni neprijatelj. Samo izbacivanjem hleba, gaziranih pića i grickalica napravićete čuda i zapazićete velike rezultate. Nema više ubacivanja smeća u organizam.

ZDRAV RUČAK

Nema izgladnjavanja, ali ni pretrpavanja mesom, testeninom i slatkišima. Radije napravite veliku zdelu salate sa sirom, spakujte je u posudicu, ponesite viljuščicu i to grickajte celog radnog dana. Mnogo svežeg povrća će za samo par dana pročistiti vaš organizam.

Potrudite se da slobodne dane iskoristite da napravite neki zdravi ručak, jedite više ribe, manje prženog, pečenog, testa, sendviča…

Pripremite brze salate, projice, pijte zeleni čaj, nabavite zdrave grickalice. Posle ručka, umesto odmora uz televiziju, prošetajte bar 15 minuta. Verujte da ćete na taj način bolje odmoriti nego pored kutije pune reklama.

Izvor: b92.net

Posted on

Zamene za hleb, krompir, testeninu!

Zamene za hleb, krompir, testeninu su nešto što mnogima od nas može da ulepša svaki dan. Svi koji žele da zadrže vitku liniju ili da se reše pokojeg kilograma viška, trebalo bi da vode računa o tome šta i koliko jedete.

Ako ste jedni od onih koji ne mogu da se odreknu hleba i testenine (najviše goje, ali su i najslađi), u nastavku vam nudimo zdraviju alternativu za ove namirnice.

Zamena za krompir

Karfiol je namirnica koja se može pripremati na bezbroj načina, a ne sadrži gotovo nikakve masnoće. Ima vrlo malo ugljenih hidrata i kalorija, pa je zato idealna zamena za krompir. Skuvajte je i pripremite kao krompir ipretvorite u pire. Isto tako, kuvani karfiol začinjen sa malo soli, bibera, maslinovog ulja i sirćeta postaje najukusnija salata koju možete jesti i samu.

Zamena za hleb

Ova ukusna namirnica usko je povezana sa gojenjem. Ako ste i vi zavisnik od hleba i ne možete ni da zamislite obrok bez njega, postoji alternativa – reč je o hlebu bez trunke brašna, koji je vrlo ukusan i jednostavan za pripremu.

Ova vrsta hleba sadrži male količine kvasca i soli i nema aditiva, konzervansai sličnih supstanci. Prelijte pšenicu vodom i ostavite tako tri dana dok ne proklija, a povremeno menjajte vodu. Nakon tri dana iscedite proklijalu pšenicu i sameljite je u blenderu.

U dobijenu smesu, koja podseća na brašno, dodajte ječmene pahulje koje ste pre toga držali malo u vodi da omekšaju. Seme lana, suncokreta i susama blago propržite u suvom tiganju pa dodajte pšenici i ječmu. U 50 ml vode dodajte kvasac i malo šećera pa sačekajte da nadođe. Nadošli kvasac dodajte smesi, posolite i zamesite testo. Možete dodati još vode ukoliko je potrebno.

U rernu zagrejanu na 220 stepeni stavite nekoliko kockica leda da se stvori para, pa zatim ubacite hleb da se peče. Vlažna sredina će pomoći narastanje testa. Pecite hleb oko 45-50 minuta.

Zamena za testeninu

Testenina je mnogima glavni deo brzinskog obroka, koji se može pripremiti za svega pola sata. Ali, iako je vrlo ukusan dodatak jelima, testo nije prijatelj vaše linije, posebno ako planirate da izgubite pokoji kilogram viška. Jednostavno, testeninu zamenite, na primer, špagetama od tikvica.

Izvor:b92.net

Posted on

Kako da banane ostanu sveže: Produžite im vek za čak ČETIRI dana!

Kako da banane ostanu sveže? Banane će duže potrajati ako ih kupite još zelene i pravilno ih čuvate.

Šta treba da uradite?

Nakon kupovine zelenih banana, pažljivo odvojite svaki komad. Oko peteljke banane dobro omotajte plastičnu foliju pa je stavite na uobičajeno mesto u posudu s voćem.

Zašto ovaj trik uspeva?

Kroz vrh banane ispušta se hormon etilen koji je glavni razlog za brzo kvarenje voća. Da bi produžili rok trajanja banane, treba usporiti proces ispuštanja ovog hormona.

Šta uraditi s prezrelom bananom?

Čak i ako imate u domu prezrelu bananu, nemojte je bacati u smeće. Naprotiv, umesto toga pripremite neku ukusnu poslasticu.

Izvor: b92.net