Category: Dijete

Posted on by

Dijeta ili vežbanje: Stručnjaci otkrivaju šta je važnije?

Dijeta ili vežbanje? Konačno razuman odgovor. Koji je najbolji način da se smrša, odnosno smanji broj kilograma? Rešenje je obično kombinacija hranljive dijete i raznovrsnih vežbi, ali šta je bolje – dijeta ili vežbanje? Evidentno je da nema jasnog odgovora.

Dijeta ili vežbanje? Prema tvrdnjama doktora Shawna Talbotta sa Univerziteta u Juti, ishrana je mnogo važnija od vežbanja.

“Po pravilu, gubljenje viška kilograma se sastoji od 75% ishrane i 25% vežbanja”, objašnjava Talbott. “Mnogo je lakše sprečiti unos kalorija nego ih sagoreti vežbanjem. Recimo, ako pojedete nešto od brze hrane, što u sebi može imati i više od 500 kalorija, treba da trčite 6 kilometara da bi tu količinu kalorija sagoreli!”

Ako držite dijetu, pokušajte da napravite dobro izbalansiran izbor namirnica koje sadrže u sebi lake proteine, ugljene hidrate celog zrna i voće i povrće. Uz malo sreće, ovi naši saveti su učinili vašu potragu za zdravijim životom malo lakšom.

Srećna vam dijeta!

izvor: elle.rs

Posted on by

Njujorška dijeta: Popularan režim ishrane koji osvaja svet!

Njujorška dijeta je način ishrane koji je osmislio poznati trener Dejvid Kirš i brzo je postala veoma popularna jer obećava gubitak od oko 6 kg i čak 12 centimetara u struku.

Dijeta se temelji na hrani koja je bogata proteinima i ugljenim hidratima i podeljena je u tri faze.

Prva faza dijete

U prve dve nedelje ishrana se bazira na pečurakama, belancima, orasima, lososu, povrću sa niskim sadržajem skroba i proteinima. Ne smete da pijete alkohol i zabranjeni su mlečni proizvodi, kafa, voće, masti…

Dozvoljeno je da unesete 800 – 1000 kalorija dnevno.

Druga faza dijete

Druga faza traje dve nedelje i u osnovi je ista kao i prva, osim što možete jesti obroke od ugljenih hidrata kao što su mahunarke, slatki krompir, voće, itd. U ovoj fazi dozvoljeno je da unesete 900 do 1.000 kalorija dnevno.

Treća faza dijete

U ovoj fazi postepeno dodajete i hranu koja je zabranjena u ranijim fazama. Tokom dijete se preporučuju redovne vežbe i bavljenje fizičkom aktivnošću.

Najbolje je da radite vežbe za sve grupe mišića, trčite ili preskačete konopac oko 45 minuta dnevno. Ishrana bogata proteinima u kombinaciji sa fizičkim aktivnostima je odlična kombinacija za sagorevanje masti. Sa ovim režimom dobićete odlične rezultate u kratkom vremenu.

izvor: Ženski magazin

Posted on by

Clean Eating: Nova dijeta uz koju se kilogrami ne vraćaju

Clean eating daleko je od klasičnog shvaćanja koncepta dijete i najlakše se može opisati kao spoj načina prehrane i životnog stila.

Šta se zapravo nalazi iza clean eating trenda? 

Na svom početku clean eating način prehrane podrazumevao je konzumiranje što više hrane poput voća i povrća.  Bilo je tu i žitarica celog zrna, životinjskih i biljnih proteina, orašastih plodova, semenki i zdravih masti poput avokada i maslinovog ulja.

Rezultat je bio uravnotežena ishrana, s minimalno prerađenom hranom

Samostalna priprema obroka i traženje kvalitetbih sastojaka bili su u prvom planu.

I danas, na vrhuncu svoje popularnosti clean eating podrazumeva isto. Ipak,  rast popularnosti ovog koncepta ishrane,ovom su načinu prehrane doneli neko sasvim novo i iskrivljeno značenje. Odjednom, iza clean eatinga nestao je onaj izvorni koncept. Umesto njega našla se slika vitkog ljubitelja joge i zelenih sokova u kojima se nalazi isključivo sveže organsko povrće i voće.

Iako takav način ishrane ne možemo nazvati dijetom

Upravo je to bio ključan faktor koji je Clean Eating doveo na vrhunac njegove popularnosti.

Prehrambena industrija prepoznala je trend u nastajanju i svojim kupcima ponudila proizvode s upečatljivim oznakama poput vegan i bez glutena.  One su se počele pojavljivati na namirnicama i pakiranjima koja nikad ni nisu sadržala gluten, kako bi im dali osećaj da se unutar pakovanja nalazi zdrava i “čista hrana”.

Neretko, nekoliko redova etikete otkrit će prave sastojke. Bez obzira na etiketu organsko ili vegansko,on je jednako dobar za vas koliko i sličan proizvod bez istih etiketa.

1. Povrće, povrće, povrće.

Pronađite način kako u svoju ishranu uključiti što više raznolikog povrća. Brzo ćete početi da se osećate bolje i prestati da se zamarate sa različitih oznakama i etiketama. Iako clean eating ne podrazumeva da se svaki vaš obrok sastoji samo od povrća, obroci kreirani oko povrća učiniće da se vaša ishrana uravnoteži.

2. Prilikom odlaska u prodavnicu umesto clean, mislite transparentno

kako bi izbegli kupovinu proizvoda poput slatkiša koji samo glumi energetsku pločicu. Iako nije sva upakovana i polugotova hrana loša, često se iza kartonske kutije nalaze iznenađujuće stvari zbog čega je čitanje etiketa vaš najbolji prijatelj.

3. Uživajte u hrani!

Iako je cilj clean eatinga očistiti isharanu od prerađenih namirnica bez stvarne nutritivne vrednosti, i u ovom je načinu ishrane i života poželjno počastiti se komadom omiljene torte ili umesto salate večerati picu. Jer nije cilj:uviek i svugde, tajna je više no u bilo čemu drugom u ravnoteži.

Izvor: journal.hr

Posted on by

Zbogom Jo Jo efektu: 5 načina da zaustavite vraćanje izgubljenih kilograma

Zbogom Jo Jo efektu želimo da kažemo svi. Naročito žene. Dame više puta tokom života skinu kilograme, pa se ubrzo vrate na staru težinu.  One imaju i do 66 posto veći rizik od smrti od srčanih bolesti, utvrdili su stručnjaci.

Postoji povezanost između jo-jo efekta i više stope smrtnosti od srčanih bolesti

Žene koje pribegavaju brzim dijetama mogu da pate od anksioznosti i opsesije, ali od privremenog nedostatka vitamina i minerala. Česte dijete nakon kojih se ubrzo vratimo na staro mogu biti uzrok porasta krvnog pritiska i holesterola.

Zbog toga skidanju kilograma treba pristupiti ozbiljno

Mršavljenje treba da bude rezultat promene nezdravih navika i rutine: Treba početi organizovano planirati obroke, ne preskakati ih, kuvati kod kuće i slično.

Potrebna je i pojačana telesna aktivnost

Nije loše ni uvesti u svakodnevicu kratke vežbe dubokog disanja i opuštanja.

 Počnite sa uvođenjem zdravog doručka

Na posao ponesite voće ili orašaste plodove za međuobrok, kao I laganu salatu od povrća ili sendvič od tune za ručak.

Penta je u tome da imate više manjih obroka tokom dana kako se ne bi dogodio nagli pad šećera u krvi.  Držite se toga tri-četiri nedelje, dok ne uđete u naviku.  U međuvremenu postupno uvodite zdrave namirnice za večernji obrok .

Naučite i da jedete sporije, posvetite se žvakanju jer će mozak pre dobiti “poruku” da vam hrana više nije potrebna.

Posted on by

Najbolja hrana za gubitak kilograma po mišljenju nutricionista

Najbolja hrana za gubitak kilograma san je svih nas. Ako želite da izgubite koji kilogram ili mnogo više, tu smo da vam pomognemo.

Kako bi naša pomoć bila što stručnija mi smo se konsultovali sa troje nutricionista, koji su nas uputili u najbolja namirnice koje bismo trebali da konzumiramo kako bi kilogrami sami krenuli da se tope.

U nastavku možete da pogledate o kojim čudotvornim prozvodima se radi:

Losos

“Dijete koje sadrže visok nivo masnih dijetalno-masnih kiselina se mogu naći u lasos i mogu postići veće rezultate nego sama dijeta!,” kaže Christy Shatlock, priznati nutricionista u BistroMD, servisu za specijalno dizajnirane dijetalne obroke. Pomenute kiseline mogu da pomohnu u povećanim moždanim funkcijama takođe. Losos je takođe odličan izvor joda, koji je od krucijalne važnosti za dobro funkcionisanje metabolizma.

Avokado

Pun vlakna, zdravih masti, vitamina, minerala, i nutrijenata, avokado je ključ uspeha ka predivnoj koži, kosi i vitkoj figuri. Zdrave masti u avokadu vas čine sitim dugo i manje su kalorični od ekvivalentne količine u puteru i majonezu. Lauren O’Connor dodaje kako avokado sadrži oleinske kiseline koje mogu da suzbiju vašu želju sa hranom i bespotrebnim unošenjem kalorija.

Jaja

“Dnevno jutarnje unošenje jaja u organizam može dovesti do gubitka kilograma,” kaže Shatlock.

Samo budite sigurni da jedete celo jaje, a ne samo belance. Iako je jaje puno holesterola, mnogobrojne studije su dokazale kako jaja snižavaju holesterol i mogućnost dobitka srčanih bolesti.

 

Braon pirinač

Tačno je da ugljeni hidrati pomažu u snižavanju telesne mase. Integralni pirinač je vrlo uticajan u skidanju kilograma zbog zdravih ugljenih hidrata. Ubrzava metabolizam i sagoreva masti. Takođe je punk vlakana, i na taj način zadovoljava vaš apetit duže nego prazne kalorije u prerađivanom skrobu.

Brokoli

“Jedna porcija brokolija sadrži upotpunjen obrok pun vlakana i trunke kalorija”, kaže Shatlock. U poređenju sa drugim povrćem, brokoli sadrži dobru količinu proteina, prosečno oko 4 grama po porciji.

Jabuke

“Jabuke sadrže pregršt nutritivnih vrednosti koje dobro utiču na rad vašeg srca, i koje ujedno pomažu u gubitku telesne težine”, kaže O’Connor. One ujedno i suzbijaju glad i nepotrebno prejedanje. “Studije su pokazale da konsumiranje polovine jedna jabuke pre obroka smanjuje unos kalorija u organizam”, dodaje Shatlock

Tekst: Nemanja Lalatović

Posted on by

6 namirnica koje smanjuju nadutost i višak kilograma

6 namirnica koje smanjuju nadutost i višak kilograma su veoma korisni.

Sa ovih 6 trikova, smršaćete kao od šale!

Da biste skinuli nekoliko kilograma koji se više neće vraćati, nema potrebe da se okrećete strogim dijetama. Sve što treba da uradite jeste da zamenite neke namirnice drugim – one će smanjiti broj kalorija koje unosite u organizam, a veoma su ukusne!

1. Suve šljive umesto putera

Možda zvuči neobično, ali suve šljive su odličan saveznik za zdravi desert. Ako u vašem receptu pišu namirnice poput maslaca ili ulja, vi ih zamenite seckanim i očišćenim suvim šljivama.

2. Sveži posni sir umesto sirnog namaza

Iako sirni namaz izgleda kao “lajt” varijanta koja će obogatiti vaš sendvič ili kolač, on je zapravo mnogo masniji od svežeg obranog sira. Napravite zamenu koja je jednako ukusna.

3. Jabuka i jogurt umesto maslaca i ulja

Ako u vašem receptu piše biljno ulje, maslac ili margarin, vi posegnite za mešavinom kaše od jabuke i jogurta. Pola šoljice maslaca sadrži 900 kalorija i 92 grama masnoće, dok kaša od jabuke ima oko 50 kalorija i nimalo masnoća. U receptu smanjite količinu šećera, jer je jabuka dovoljno slatka.

4. Mlevena ćuretina umesto mlevene govedine

Ovu zamenu možete da napravite u svoj hrani koja uključuje mleveno meso. Mlevena ćureća prsa lakše se vare od govedine, a jednako su ukusna. Brže svarena hrana ne izaziva nadutost, zbog čega ćete izbeći nadutost stomaka.

5. Lajt jogurt i posni sir umesto pavlake

Ako u vašem receptu piše pavlaka, vi posegnite za mešavinom jogurta i posnog sira. Na taj način svom kolaču smanjili znatan broj kalorija, a ukus će ostati nepromenjen.

6. Čokoladni komadići umesto preliva

Umesto da kolač prelijete čokoladom, posebno mlečnom, u testo svuda utisnite komadiće tamne čokolade. Tako će svaki komad kolača ostati ukusan i čokoladan, a vi ćete potrošiti upola manje čokolade, a samim tim, kolač će imati manje kalorija.

izvor: Zadovoljna.hr

Posted on by

Greške tokom dijete: 10 najčešćih koje svi pravimo

Greške tokom dijete, logično, utiču na rezultate. Ovo je deset najčešćih zabluda koje imamo i grešaka koje većina od nas uporno pravi.

1. Hrana sa oznakama “malo masti” i “dijetalno”

Ne dajte da vas zavaraju marketinški trikovi – zdravi biskvit je i dalje biskvit, i u njemu veoma moguće ima isto onoliko kalorija i šećera kao i u standardnoj verziji (a naročito ako ih pojedete nekoliko)! Uvek pogledajte listu sastojaka pre kupovine i setite se da je i salata zdrava ali ne ako dolazi sa kremastim i slatkim prelivima jer tada može imati više kalorija nego hamburger. Fokusirajte se na neprerađenu hranu, a ako već kupujete spakovane namirnice obavezno pročitajte informacije o hranljivim vrednostima.

2. Biranje kardio vežbi i izbegavanje tegova

Studije pokazuju da je dizanje tegova jedna od najefektivnijih vežbi za dobijanje mišićne mase i ubrzavanja metabolizma. Pored toga, ojačavaju celokupnu građu tela i olakšavaju gubitak masnih naslaga, pogotovo u stomačnom pojasu.

3. Sat vremena trčanja na traci umesto petnaestominutnog HIIT treninga

Mnogo ljudi smatra da je jednosatno razvlačenje po traci dobar način da se izgube kilogrami. To nije uvek istina. Alternativna opcija je trening visokog intenziteta, takozvani HIIT trening. Vežba se niskim ili srednjim intenzitetom, sa ubacivanjem nekoliko intervala vežbanja visokog intenziteta, ponekad i punom snagom. Smatra se da je takvo vežbanje vremenski efikasnije, a istraživanja pokazuju da tako dolazi do bržih promena u metabolizmu i smanjivanja telesne masnoće.

4. Nedovoljno sna

Ako ne spavate dovoljno, bilo u smislu količine ili kvaliteta sna, teško ćete istrajati na polju vežbe i ishrane. Istraživanja su pokazala da pojedinci koji spavaju manje od 6 sati tokom noći sledećeg dana unose više kalorija od onih koji su proveli u snu 7-8 sati.

5. Postavljanje nerealnih ciljeva

Ovo često vodi razočaranju. Umesto da se nadate da ćete ponovo obući haljinu koja vam 10 godina stoji u ormaru, postavite sebi ciljeve koje možete dostići. Da bi izdržali na putu ka glavnom cilju, postavljajte sebi mini-ciljeve koje možete postići u roku od mesec ili više dana. Setite se da ste na putu poboljšanja kvaliteta života i preuzimanja kontrole nad svojom težinom. Ne težite savršenstvu.

6. Fokusiranje na gubitak težine umesto na gubitak masnih naslaga

Kada neko kaže da želi da izgubi kilograme, najčešće misli na gubitak masnih naslaga. Mišićna masa je gušća nego salo; gledano gram za gram zauzima manje mesta, što znači da tokom “resistance” treninga važa težina može ostati ista. Obavezno fotografišite svoj proces gubitka kilograma, a često se i merite jer možda mršavite bez obzira što se brojevi na vagi ne menjaju.

7. Ne unosite dovoljno tečnosti

Hidriranje je veoma važno kod gubitka telesne masnoće jer vam voda pomaže da osetite znake prave gladi. Voda pomaže i pri sprečavanju glavobolje i održava telesni sat; to vam omogućava da se osećate bolje i pri vežbanju. Mokraća treba da vam bude boje bledog sena ako ste optimalno hidrirani.

8. Prečesto se merite

Veoma lako možete postati opsednuti prečestim merenjem na vagi, ali činjenica je da možete zadržati priličnu količinu težine u stomaku i crevima, što znači da ćete krajem dana težiti više nego početkom dana.

Bićete teži i ako niste skoro otišli u WC. Ne dozvolite da vam dnevne varijacije težine miniraju volju za vežbanjem; fokusirajte se na nedeljno merenje i to samo jutrom, pre nego što bilo šta pojedete ili popijete i pošto odete u WC!

9. Premalo jedete

Naše telo ne voli da gladuje i ako ne jedete dovoljno kalorija može početi da se usporava, da bi sačuvalo energiju. Ako jedete premalo možete se osećati bezvoljno i odustati od vežbanja, što je loše za vaš pokušaj gubitka kilograma. Gledajte da pojedete što je više kalorija moguće dok idete ka svom cilju jer taj unos uvek možete smanjiti kad gubitak kilograma krene da usporava; preporučujem 50-100 kalorija dnevno svakih nekoliko nedelja, po potrebi.

10. Ne jedete dovoljno proteina

Našim telima su potrebni proteini na dnevnoj bazi i ako ih ne unosimo dovoljno naša mišićna masa može oslabiti, posebno ako ste u fazi gubljenja kilograma. Da bi povećali gubitak masnih naslaga a smanjili gubitak mišićne mase na minimum, obavezno jedite adekvatnu količinu proteina; najmanje 0.8 grama po kilogramu telesne mase, ili više ako vežbate.

izvor: elle.rs

Posted on by

Uzročnici celulita: 4 jela koja su najveći problem

Uzročnici celulita s različiti. Nažalost, većina njih je na našoj listi omiljenih…

Čak i kada se volimo u svojim malim nesavršenostima, teško nam pada pogled na butine, stomak i zadnjicu sa celulitom.

Pa iako znamo da se protiv njega možemo boriti jedino kada udružimo sva ‘oružja’ – ishranu, vežbanje, kozmetičke tretmane i mnogo tečnosti – često padamo na testu discipline i teško nam je da se pridržavamo pravila.

Za početak, iz ishrane izbacite 4 vrste jela koja, potvrđuju nutricionisti, u najvećoj meri izazivaju pojavu omražene ‘narandžine kore’.

1. Konzervirana jela

Gotova jela u pravilu su kremasta i puna natrijuma što dovodi do dehidracije organizma, a to je jedan od najvećih okidača za izražajniji celulit.

2. Pizza

Jedno od naomiljenijih jela na svetu, nažalost, može pogoršati celulit zbog velike količine zasićenih masti.

3. Slanina

Baš kao i drugi prerađeni mesni proizvodi sadrži previše natrijuma, a on uzrokuje zadržavanje vode u telu i stvara celulit, naravno.

4. Sir

Da, nažalost, i on! Ima isti uticaj kao i sva spomenuta hrana, te  bi ga (ako baš ne možete odoleti) trebali svesti na minimum u svom jelovniku.

Izvor: elle.hr

Posted on by

DASH: I ove sezone najpopularnija dijeta!

DASH je način ishrane koji su odobrile su najviše institucije, povoljno utiče na zdravlje čitavog organizma, a posebno na određena zdravstvena stanja.

Način na koji posmatramo dijete se značajno menja

Sve manje ih doživljavamo kao sredstvo za brzo mršavljenje.  Sve više kao način da se uvedu dugoročne promene u načinu života.

Američka medijska platforma koja se bavi i rangiranjem školskih i zdravstvenih institucija U.S. News and World Report klasifikovala je 38 planova ishrane.

Pri rangiranju su u obzir uzeti različiti kriterijumi.  Koliko je lako je primenjivati dijetu, njen efekat na mršavljenje – i kratkoročno i dugoročno.  Koliko je hranljiva i bezbedna i koliko pomaže u sprečavanju dijabetesa i srčanih bolesti.

Po sedmi put zaredom, prvo mesto je zauzela dijeta pod nazivom DASH

Skraćenica DASH se odnosi na pristupe ishrani koji za cilj imaju eliminisanje hipertenzije, ili visokog krvnog pritiska. Upitanju je dijeta koju može svako da primenjuje.

Pored toga, američko Ministarstvo poljoprivrede ga smatra jednim od najboljih primera zdravog obrasca unosa hrane.

 

Kako da primenjujete DASH dijetu:

Najznačajniji faktor DASH dijete je ograničavanje unosa natrijuma. S obzirom da mnoge smrznute i pakovane prehrambene namirnice sadrže velike količine soli, osobe koje praktikuju DASH dijetu se drže svežeg voća i povrća i nemasnih proteina koji se nalaze u ribi i živinskom mesu.

Ova dijeta takođe podrazumeva dosta žitarica sa celim zrnom, mlečne proizvode sa niskim procentom masti i mahunarke.

Tipičan dan za osobe na DASH dijeti sa 2.000 kalorija izgleda ovako:

Ne više od 2.300 miligrama natrijuma, postepeno smanjivati do ispod 1.500 miligrama.

6-8 porcija žitarica

4-5 porcija i voća i povrća

2-3 porcije mlečnih proizvoda bez ili sa malim procentom masti.

6 ili manje porcija (oko 30 grama) nemasnog mesa, živinskog mesa i ribe

4-5 porcija (nedeljno) koštunjavog voća, semenki i mahunarki

2-3 porcije masti i ulja

Ne više od 1-2 alkoholna pića.

5 ili manje porcija (nedeljno) slatkiša

Možete da pojedete omlet sa povrćem i sirom sa malim procentom masti za doručak.  Za ručakminestrone supu . Jogurt sa malim procentom masti za užinu i rendanu bundevu sa sosom od mesa sa večeru.

Uz sve to voće i povrće bogato vlaknima u okviru DASH dijete, nećete biti gladni. Ali dijeta nije sve.

Uopšteno gledano, ako želite da se oslobodite viška kilograma, verovatno ćete morati da uključite vežbanje u redovnu rutinu.

 

Kako početi:

Uprkos svojim prednostima, među kojima su zdrava ishrana, kontrola hipertenzije i mršavljenje, ponekad je teško usvojiti DASH dijetu i zato US News & World Report kaže da je u redu da se sa ovom dijetom počne postepeno.

“Potrebna je volja da se pridržavate ove dijete i da se odreknete stvari koje volite”, kaže Haupt.

“Crveno meso, šećer i so čine veliki deo ishrane većine ljudi i ako ste već dugo naviknuti da ih unosite, uvođenje promena i pridržavanje definitivno zahteva jaku volju.”

Još jedna potencijalno negativna strana ove dijete jeste vreme koje je potrebno da se pripremi sveža hrana za obroke.

“Ako nemate mnogo vremena i ne volite da kuvate, onda ova dijeta možda nije za vas”, kaže Haupt. Ona dodaje da ostale dijete u prvih 10 na ovogodišnjj listi, kao što su Weight Watchers i Jenny Craig, uključuju već pripremljenu hranu koju možete da kupite u prodavnici ili naručite da vam se dostavi, što možda više odgovara osobama koji su stalno u pokretu.

Izvor: lepaisrecna.rs

Posted on by

Sirup koji ubrzava metabolizam i sužava struk

Sirup može da ubrzava metabolizam, pa tako topi masnih naslaga. U tome vam može pomoći i ovaj moćan sirup uz koji ćete smanjiti stomak i eliminisati višak vode iz tela.

Ren je zdrava antibakterijska namirnica koja ne sadrži zasićene masti ili holesterol. Odličan je i za probavu jer stimuliše razvoj dobrih bakterija u probavnom sustavu i u sekundi će pročistiti vaše sinuse.

Sastojci:

15o grama svežeg rena (koren)

4 limuna

3 kašičice meda

2 kašičice cimeta

20 grama svežeg đumbira (koren)

Priprema: 

Ren i đumbir izmiksajte u blenderu ili pretvorite u kašu uz pomoć štapnog miksera. Iscedite limun, dodajte sok renu i đumbiru pa mešajte 3 minute. Zatim dodajte med i cimet i mešajte dok ne dobijete potpuno homogenu smesu. Sirup spremite u staklenu flašu ili teglu. Čuvajte ga u frižideru.

Konzumirajte 2 kašike sirupa dnevno tokom 3 nedelje i onda napravite pauzu od mesec dana.

Izvor: Zadovoljna