Category: Dijete

Posted on by

Niskokalorične namirnice: Jedite ih i zimi i nećete se ugojiti

Niskokalorične namirnice? Da li znate koje su? Kako da smršate kada nastupi jesen i zima, kada se obično jede teža hrana, a sve su češća i druženja oko stola? Nutricionisti otkrivaju koje su sve sezonske namirnice pogodne za skidanje kilograma, a posebno preporučuju kikiriki i banane.

Ovo su niskokalorične namirnice koje ulaze u jelovnik za mršavljenje:

Kiseli kupus 22 kcal/100 grama

Brokoli 20 kcal/100 grama

Prokelj 21 kcal/100 grama

Sočivo 70 kcal/100 grama

Sir sa smanjenim procentom masnoće 80 kcal/100 grama

Tofu 90 kcal/100 grama

Niskomasni jogurt 90 kcal/čašica

Jabuka srednja 65 kcal/komad

Banana srednja 100 kcal/komad

Pileća prsa, pečena 150 kcal/100 grama

Jaje omlet, teflon 150 kcal/100 grama

Izvor: onoportal

Posted on by

Najbolji doručak za mršavljenje: Drži vas sitim satima i manje jedete za ručak!

Najbolji doručak nije isti za svakoga. Svi znamo da je doručak najvažniji obrok u danu, posebno ako želite da smršate. Počnite da razmišljate o tome da pametnije birate namirnice za taj najvažniji obrok u danu.

Najbolji izbor je – zobena kaša!

To potvrđuje i najnovije istraživanje objavljeno u časopisu “Annals of Nutrition & Metabolism”.

Istraživanje je obuhvatilo 36 muškaraca i žena koji su bili podeljeni u tri različite grupe.  Prva je jela zobenu kašu za doručak, druga je jela kornfleks , a treća je preskakala doručak i pila samo vodu.

I prva i druga grupa unosile su 350 kalorija ukupno. Kroz naredna tri sata svi učesnici su morali, u više navrata, da beleže stanje sitosti. Davali su i uzorke krvi kako bi im se pratio nivo šećera i insulina u krvi. Nakon toga su svi dobili isti ručak koji je trebalo da konzumiraju sve dok se ne najedu.

Kao što su i očekivali, naučnici su potvrdili da je grupa ljudi koja je jela zobenu kašu bila najmanje gladna tokom jutra i podneva.  Pojeli su i 31 odsto manje kalorija za ručak. Osim toga zobena kaša je imala najpovoljnije delovanje i kod osoba s prekomernom telesnom masom.

Ispitanici koji su doručkovali kukuruzne pahuljice imali su, već tri sata nakon doručka, isti osećaj gladi kao i ispitanici koji su samo pili vodu (a i pojeli su jednak broj kalorija za ručak kao i osobe koje nisu ništa doručkovale).

Zbog čega je to tako Iako su ispitanici pojeli istu kalorijsku vrijednost kukuruznih pahuljica i zobene kaše? Zbog toga što se zobena kaša duže zadržala u želucu, dok kornfleks (koji ima visok nivo šećera) uzrokuje veliki porast glukoze u krvi, ali i njen brzi i nagli pad.

Ovo istraživanje samo je još jedno u nizu koje potvrđuje koliko je zobena kaša korisna ako želimo da skinemo kilograme, jer onih 31 i 50 odsto manje unesenih kalorija svakako će se osetiti i primetiti kroz duži period.

Zašto baš zob?

Zob i njene izvedenice poput kaše i pahuljica veoma su zdrava, ali i vrlo povoljna hrana. Ako mislite da se zobena kaša jede samo za doručak, varate se. Ona se može mešati s gotovo svim jelima, kao prilog, dodatak kuvanom povrću ili salati ili pak razne slatke verzije. Može biti i osnova zdravih dezerta, poput kolačića, piše Huffington Post.

Siti ste duže

Vlakna koja sadrži zobena kaša deluju tako da povećavaju volumen pojedene količine u našem probavnom sistemu, zbog čega ćete nakon zobene kaše biti duže vremena siti. Osim toga, zahvaljujući vlaknima stimulira probavu i pokretač je metabolizma pa je idealna hrana za sve one koji žele da smršaju.

Snižava holesterol

Bogata zdravim vlaknima, zobena kaša ima svojstvo vezivanja masnoća za sebe te tako snižava nivo lošeg holesterola u krvi. Na taj način i štiti zdravlje srca i krvnih sudova i smanjuje rizik od nastanka srčanog i moždanog udara.

Snižava pritisak

Od svih jela kojima možete da stabilizujete pritisak, zobena kaša je jedna od najmoćnijih namirnica. Delotvorni sastojak zobene kaše je lignan, biljna vlakna, a studije pokazuju da redovnim uzimanjem može da se snizi krvni pritisak i do 30 odsto.

Smanjuje rizik od raka

Cielozrnaste namirnice, uključujući i zobene pahuljice smanjuju rizik od raka debelog creva, pokazala je studija objavljena u časopisu “British Medical Journal”. Osim toga, studije pokazuju da zob smanjuje rizik od raka dojke, prostate i jajnika.

Izvor: centarzdravlja.hr

Posted on by

Kim: Jedna kašičica ovog začina dnevno i kilogrami nestaju

Kim je jedan od najstarijih poznatih začina, koji se koristio još pre više od 5.000 godina.  Sada je dokazano i to da je veoma delotvoran u borbi s viškom kilograma.

Naučnici  su formirali dve grupe. Svaka se sastojala od 44 žene koje imaju problema s gojaznošću ili viškom kilograma.

U periodu od tri meseca, i jednoj i drugoj grupi je propisan meni po kojem je trebalo da unose 500 kalorija manje dnevno. Prva grupa ispitanica u to je vreme jela tri grama kima u prahu dnevno, umešanog u 140 grama jogurta. Druga grupe žena konzumirala je istu količinu jogurta bez dodatka kima.

Kakav je bio rezultat? Zapanjujuć!

Nakon tri meseca, žene iz prve grupe, izgubile su oko jedan-četiri kilograma više od ispitanica iz druge grupe. Istraživanje je još impresivnije kada se uzme u obzir podatak da su učesnice iz prve grupe izgubile 14,64 odsto više masnoća od onih iz druge grupe.

Kako je došlo do velikih promena u kilaži od samo jedne kašičice kima na dan? Ovaj začin sadrži filosterole – biljnu hemikaliju poznatu po tome što sprečava zadržavanja holesterola u organizmu. Pošto je reč o prvoj studiji koja dokazuje da ovaj začin pomaže pri mršavljenju, naučnici smatraju da se to dešava i zato što ubrzava metabolizam.

Želite da isprobate čudotvorno delovanje kima na kilažu? Budući da običan jogurt i nije baš najbolja ideja za konzumiranje ovog začina, postoje mnogo ukusniji načini na koje možete iskoristiti njegove blagodati.

Izvor: telegraf.rs

Posted on by

Pomešajte čaj sa mlekom i skinite DVA kilograma

Pomešajte čaj sa mlekom i skinite DVA kilograma. Ovaj trik će vam pomoći bez imalo muke.

Pomešajte čaj sa mlekom

Čaj nosi brojne blagodeti organizmu

U kombinaciji s mlekom može da skine i kilograme. Važno je samo da čaj s kojim kombinujete mleko bude zeleni čaj.  Upravo kombinacija njegovih sastojaka omogućava detoksikacijskoj bombi pozitivno delovanje na organizam.

Dijeta s kombinacijom mleka i čaja najpoznatija je u Velikoj Britaniji gde je čaj neizostavan deo svakoga dana (kao mnogima u našim krajevima šoljica crne kafe). Reč je o jednodnevnoj dijeti koja u danu može da skine do dva kilograma. Važno je da joj se ne pribegava više od dva puta mesečno. Odnos čaja i mleka neka bude 50 : 50, a popijte ga 20 minuta pre obroka. Najbolje je da za ovu dijetu konzumirate zeleni ili pak crni čaj.

Osim što skida kilograme, kombinacija čaja i mleka odlična je za čišćenje organizma od toksina. Patite li od netolerancije na mleko, bolesti bubrega i žučne kese ili niskog pritiska, ne pribegavajte ovoj dijeti.

Takođe, bolujete li od neke hronične bolesti, pre početka ove dijete savetujte se sa svojim lekarom. Kilogrami će otići s gutljajima.

Izvor: Dnevno.hr

Posted on by

Dijeta “Zlatno seme” – ne može biti jednostavnija

Dijete “Zlatno seme” se u odnosu na većinu drugih dijeta razlikuje po tome da nikada nećete biti gladni.

Savetujemo vam da se u roku od 15 dana pridržavate jednostavne i pristupačne dijete “Zlatno seme”.

Ona se zasniva na žitaricama, koje se lako mogu kupiti u našim prodavnicama: proso, heljda, ovas, ječam, pirinač. Ove žitarice sadrže mnogo hranljivih materija i mikroelemenata. Celuloza, kojom su bogate žitarica, pomaže da oslobodite telo štetnih materija .

Šta je dijeta “Zlatno seme”?

U roku od 15 dana za doručak, ručak i večeru i između obroka jedete samo kašu, koja se priprema od semena na vodi bez dodavanja ulja. Tokom dijete možete piti samo čistu vodu u neograničenim količinama.

1. 2. 3. dan – pšenična kaša

Kaša od pšenice blagotvorno deluje na nervni sistem. Pored toga, ova kaša je veoma dobra za srce i krvne sudove.

4. 5. 6. dan – ovsena kaša

Ovsena kaša je naročito korisna za ljude koji pate od bolesti creva. Pored toga, ovsene pahuljice čiste bubrege i jetru, stimulišu rad štitne žlezde.Česta upotreba ove vrste kaša blagotvorno deluje na kožu i kosu.

7. 8. 9. dan – heljda

Heljda je vrlo korisna kod bolesti srca, jetre, bubrega, dijabetesa. Ovo žitarica je izvor gvožđa.

10. 11. 12. dan – kaša od ječma

Ječam se preporučuje za one koji žele da se otarase viška kilograma. Kao niskokalorična, ovo žitarica brzo zadovoljava glad, poboljšava metabolizam, pomaže kod zatvora.

13. 14. 15. dan – kaša od smeđeg pirinča

Pirinač pomaže da osloboditi telo od toksina. To je posebno korisno za pacijente koji se žale na probleme sa zglobovima.

Kako da kuvate kaše da budu korisne za organizam?

Da bi vitamini i minerali preživeli, pre kuvanja, isperite i potopite seme u hladnoj vodi da odstoji 6-8 sati (po mogućstvu preko noći). Zatim sipajte čistu vodu, staviti na vatri. Kad voda provri, dodati ovas, ječam, pšenicu… i lonac sklonite sa vatre, i ostaviti da odstoji 2 sata.

Dijeta “Zlatno seme” – jedna je od najjednostavnijih i efikasnih programa da se otarasite dodatnih kilograma i pobaljšate celokupno zdravlje. Čak i ako odustajete pred ovim izazovom na sam pomen reči “Kaša” još uvek savetujemo da prevaziđete odbojnost prema ovoj vrsti hrane i održite 15-dnevnu dijetu.

Rezultati će vas oduševiti. Izgubićere višak kilograma, osetićete lakoću u telu, poboljšaćete zdravlje, a vaša kosa i koža će dobiti poseban sjaj.

Izvor: zenskimagazin.rs

Posted on by

Lepe žene – lep i apetit

Lepe žene prouzrokuju i lep apetit. U društvu žene koja vam se sviđa, muškarcima skače i apetit. Obratite pažnju na to koliko jedete sledeći put kad se nađete na večeri sa nekom lepoticom.

U društvu žene koja vam se sviđa, muškarcima skače i apetit

Kad su “pokusni kunići” završili sa obrokom, popunili su anketu i naveli da li su siti i kako su se osećali tokom ručka.

Zaključak je sledeći: žene su jele istu količinu hrane, bez obzira na to sa kim su sedele. Ali, muškarci nisu. Jeli su 93 odsto više pice i 86 posto više povrća nego kad su sedeli sa pripadnicima svog pola.

Muškarci prejedaju da bi se pokazali. Na ovaj način nesvesno signaliziraju svoju biološku prednost.  To je paradoksalno jer konstantno uzimanje previše hrane ukazuje na tipa koji je ženama neatraktivan. Ali, dobrim apetitom muškarci poručuju ženama da su prilagodljivi i tolerantni na promene. Ipak, oni koji često idu na sastanke, istraživači savetuju da budu svesni ovoga kako bi se kontrolisali i izbegli višak kilograma.

Izvor: novosti

Posted on by

Kolačići uz kafu pogubni za liniju

Kolačići uz kafu pogubni su za liniju. Ispijanje prve jutarnje kafe pravo je zadovoljstvo

To je  i prilika da gricnemo nešto slatko i u dobrom raspoloženju započnemo dan.

Kolačić, po kolačić, gotovo neprimetno, počnu da se gomilaju suvišne kalorije i naslage oko struka.

Naime, američki stručnjaci su nakon istraživanja o navikama vezanim za ishranu i konzumiranje pića, na uzorku od 22.000 ispitanika, ustanovili da se uz jednu šolje kafe, u proseku unese i do 108 kalorija više!

Na vitku liniju poguban uticaj ima i alkohol, jer posle čašice žestokog pića organizam ima potrebu za još 384 dodatnih kalorija, dok je kod sokova povišen unos hrane sveden na oko 226 kalorija na dan. Ni ispijanje čaja nije uvek potpuno bezazleno jer uz ovaj napitak unesemo i 64 dodatnih kalorija.

Naravno, za “jastučiće” oko struka nije krivo samo piće, već navika da uz omiljene napitke jedemo neke namirnice koje pojačavaju užitak. Tako, uz čaj najčešće konzumiramo čajne keksiće, a uz kafu smažemo čokoladicu, kolačić ili parče torte. Gazirane sokove obično ispijamo nakon što pojedemo pljeskavicu, parče pice ili neku drugu brzu hranu. Zato, ako želite da sačuvate vitku liniju, uživajte i dalje u omiljenom napitku, ali budite umereni. A slatkiše radije preskočite.

Izvor: novosti

Posted on by

Izgubite 10 cm u struku za samo tri nedelje

Izgubite 10 cm u struku za samo tri nedelje. Zvuči kao san, ali nije samo to.

Najpoznatiji ruski travar dr Irina Stefanovska tvrdi da revolucionarni melem može da pomogne ženama da izgube 10 santimetara u struku za samo 3 nedelje.

Njen recept je zaista jednostavan i napravljen je od svih prirodnih sastojaka.

Tajni sastojak melema je ren. Dr Irina tvrdi da je ren ključni dodatak masne hrane, jer pomaže da se hrana brže svari, takođe stimuliše razvoj dobrih bakterija u crevima. Ren pomaže u mršavljenju, čisti organizam i poboljšava metabolizam. Bogat je vitaminom C, B1, B6, B12, gvožđem, magnezijumom, kalcijumom i fosforom, ren je pravi lek.

Sastojci:

Ren

3 limuna

3 kašike meda

Priprema:

Iseckajte ren i stavite ga u blender. Miksirajte dok smesa ne postane glatka. Operite temeljno limun, iseckajte ga i seme limuna očistite. Stavite iseckane kriške limuna bez koštica u blender. Dodajte med i mešajte dok se svi sastojci kombinuju. Držite mešavinu u staklenoj tegli, u frižideru. Uzmite 1 kašiku dva puta dnevno uz obrok. Videćete neverovatne rezultate za samo 3 nedelje.

Pored boljeg fizičkog izgleda, ovaj melem poboljšava funkciju mozga, pamćenje, sluh i vid.

Izvor: b92.net

Posted on by

Dijeta za pretpraznične dane: Brza i laka

Dijeta za pretpraznične dane može biti odlično rešenje. Ako želite da na miru uživate u trpezama koje nam predstoje, ne bi bilo loše da uz našu malu pomoć na vreme skinete nekoliko kilograma viška, ili popravite štetu koja će eventualno nastati…

Sprovodeći dijetu sa salatom, dnevno ćete uneti oko 1.300 kalorija, tako da za četiri nedelje možete da izgubite četiri kilograma.

Dnevno su dozvoljene tri kašike maslinovog ulja (rasporedite ih za kuvanje i začinjavanje). Koristite morsku so, vinsko ili jabukovo sirće ili sok od limuna. Ukus salate možete obogatiti i začinskim biljem. Malo senfa takođe može biti ukusan dodatak.

Režim ishrane je propisan za sedam dana u nedelji. Nakon sedmog dana, treba se vratiti na početak i tako četiri nedelje zaredom.

Osim što ćete izgubiti kilograme, ova dijeta rešiće vam i problem probave, zadržavanja viška tečnosti, kao i isušene kože kojoj nedostaje sjaj.

Ponedeljak

Doručak: 2,5 dl delimično obranog mleka i tri kašike muslija;
užina: čaša soka od agruma;
ručak: salata od mahunarki, 40 gr integralnog hleba, 200 gr voća;
večera: predjelo od sirovog povrća u sosu (zelena salata, šargarepa, celer), 150 gr ribe pečene u foliji i začinjene sosom od nane, salata od endivije, 200 gr voća.

Utorak

Doručak: 2,5 dl delimično obranog mleka, tri kriške integralnog tosta;
užina: 200 gr voća;
ručak: salata od paprika, 200 gr voća;
večera: predjelo od mešanog sirovog povrća (zelena salata, šargarepa, celer), 50 gr kuvanog integralnog pirinča pomešanog sa dva paradajza, 75 gr kuvanog povrća za rusku salatu (šargarepa, grašak, krompir), kašikom kukuruza iz konzerve i maslinovim uljem, na kraju 200 gr voća.

Sreda

Doručak: nemasni jogurt sa tri kašike muslija;
užina: čaša soka od agruma;
ručak: 100 gr nemasnog mlevenog mesa, 200 gr krompira, jaje, 70 gr integralne testenine začinjene svežim paradajzom i naseckanom rukolom, 200 gr voća;
večera: mešana salata od crvenog radiča, paradajza i krastavaca, 50 gr spanaća kuvanog na pari, na kraju 200 gr voća.

Četvrtak

Doručak: 2,5 dl delimično obranog mleka, četiri kriške integralnog tosta;
užina: 200 gr voća;
ručak: 100 gr nemasnog mlevenog mesa, 200 gr krompira, jaje, 40 gr integralnog hleba, 200 gr voća;
večera: 50 gr integralnog hleba, juneća šnicla na žaru, zapečeno povrće (patlidžan, tikvice i crveni radič), cikorija.

Petak

Doručak: nemasni jogurt sa tri kašike muslija;
užina: čaša soka od agruma;
ručak: pirinač s crvenim radičem, 200 gr voća;
večera: mešana salata od endivije, zelenog radiča i paradajza, 150 gr pečene ribe, zapečeni patlidžani.

Subota

Doručak: 2,5 dl delimično obranog mleka, tri kriške integralnog tosta;
užina: 200 gr voća;
ručak: 100 gr graška skuvanog u slanoj vodi i začinjenog kašičicom tartar sosa, krastavac, 200 gr voća;

večera: sirovo povrće, supa od povrća sa 30 gr mahunarki i 30 gr testenine ili pirinča, 200 gr voća.

Nedelja

Doručak: nemasni jogurt, tri kriške integralnog tosta;
užina: čaša soka od agruma;
ručak: 30 gr integralne testenine začinjene umakom od paradajza i 50 gr graška, 50 gr šunke ili pršute, 200 gr voćne salate od sezonskog voća;
večera: zelena salata, dva tvrdo kuvana jajeta, kuvano povrće (spanać, karfiol), 200 gr voća.

Izvor: elle.rs

Posted on by

Jedite sporije: Kako da se naviknete i naterate?

Jedite sporije, savet je mnogih. Ljudi koji prebrzo jedu češće pate od viška kilograma, ali i gorušice i drugih problema sa varenjem.

Kada čovek prebrzo jede, on ne uspeva da oseti sitost i nastavlja da guta čak i kad mu je želudac pun. U idealnom slučaju, svako bi trebalo da ima vremena i resursa da od obroka napravi ritual, ali u stvarnom svetu to nije uvek moguće.

Ipak, možete se pridržavati određenih strategija koje će vam pomoći u tome da više uživate u svakom zalogaju.

Ne radite više stvari istovremeno

Spustite slušalicu, pomerite se od tastature, isključite televizor i fokusirajte se na hranu. Obratite pažnju na njen ukus, temperaturu i teksturu. Usklađivanje vašem uma sa čulom ukusa može vam pomoći da više uživate u hrani koju jedete.

Postavite sto

Nemojte da jedete stojeći za pultom. Lepo se smestite za sto i pokušajte da od obroka napravite specijalan događaj. Odaberite fin tanjir, čak i kad je užina u pitanju i polako uživajte.

Jedite kineskim štapićima

Viljuške i kašike rade kao male lopate kad prebrzo jedete i omogućavaju vam da stavljate prevelike zalogaje u usta. Međutim, upotrebom kineskih štapića, bez obzira na to kakvu hranu jedete, možete na bolji način dozirati zalogaje. Osim toga, pošto je rukovanje štapićima nešto zahtevnije od upotrebe viljuške, silom prilika ćete jesti sporije.

Žvaćite “s razumevanjem”

Izbrojite koliko puta ste prežvakali svaki zalogaj. Pokušajte da izdvojite barem 20 sekundi za svaki od njih. Hrana koja je dobro sažvakana lakše se vari.

Izvor: b92.net