Category: Dijete

Na vodenoj dijeti se može izgubiti pola kilograma dnevno. Međutim, ona sme da se sprovodi svaki drugi dan. I to ne na duge staze, već povremeno. Savetujemo ovakav način ishrane jednom nedeljno.

Doručak

Velika čaša vode ili čaja ili prirodnog soka. Voća i sokova možete da jedete i pijete koliko god želite.

Za vreme prepodneva

Velika čaša vode, čaja ili prirodnog soka. Nekoliko voćki, po mogućnosti kombinujte različite vrste. U zavisnosti od doba godine, najviše vode sadrže – jesen/zima: grožđe i citrusi; proleće/leto: dinja i lubenica.

Ručak

Velika čaša vode pre jela i čaj posle jela. Jelovnik se sastoji od sirovog povrća za salatu u količini po želji, s dodatkom sirćeta, ulja, limuna i začina po želji. Salati možete dodati i masline. Smete da jedete bilo koju vrstu sirovog i konzervisanog povrća: špargle, artičoke, celer, zelenu salatu, šargarepe, paprike, krastavce, luk, kukuruz, soju, paradajz,…

Užina

Velika čaša vode ili čaja ili prirodnog soka. Čaša mleka ili jogurta ili 30 grama sira ili jedna voćka.

Večera

Popijte čašu vode pre i šolju čaja posle jela, 100 grama mesa (piletina, teletina) ili 150 grama ribe (oslić) ili jedno jaje sa povrćem i voćem.

Oprez: Dijetu ne smete sprovoditi tokom cele nedelje, jer će izazvati disbalans materija u organizmu. Sme da se primenjuje najčešće svaki drugi dan. I to ne dugotrajno, nego samo povremeno.

Važno: Pijte bar osam čaša vode dnevno, a ishrana treba da je bogata namirnicama koje sadrže mnogo vode kao što su voće i povrće.

I za kraj imajte na umu da ni jedna dijeta nije apsolutno dobra za vaše zdravlje. Zato, pre nego što pređete na “nov” režim ishrane, potražite savet od lekara.

Većina voća i povrća sadrže male količine kalorija i masti što ih čini idealnim namirnicama za raznorazne dijete koje nam pomažu da skinemo višak kilograma. Saznajte kako da na najbolji način iskoristite voće i povrće u borbi protiv kilograma. Konzumiranje više voća i povrća je od velike važnosti kako za opšte zdravstveno stanje tako i za gubitak kilograma. Većina voća i povrća su siromašni sa kalorijama i masnoćama, a bogati vlaknima što je dobitna kombinacija kad je u pitanju gubitak kilograma.

Iako ovo voće i povrće sadrži više kalorija nikako ne treba da ih izbegavate jer su oni i dalje važan izvor hranjivih materija i vlakana koji će vas zasititi i nećete posezati za nezdravim i kaloričnim grickalicama. Samo ih jedite u manjim količinama.

Voće koje najbolje pomaže pri gubitku kilograma

Narandže: Studija je pokazala da supstance u ovom voću snižavaju holesterol što pozitivno utiče na gubitak kilograma.

Borovnice: One su poznate kao super voće, prepuno antioksidanata, ali sada ja dokazano da borovnice pospešuju topljenje masnih naslaga posebno u predelu stomaka.

Kruške: prepune su zdravih flavonoida, antioksidanata i katehina, koji nam pomažu da se borimo protiv mrskih kilograma.

Kolika je jedna porcija voća i povrća?

Jednu porciju u pravilu čini 80 g namirnica, a mi vam donosimo nekoliko primera:

• 1 jabuka, banana, kruška, narandža
• 2 šljive, kivi
• ½ grejpfruta ili avokada
• 1 veća kriška dinje ili svežeg ananasa
• 3 pune kašike graška ili neke druge mahunarke
• 3 pune kašike voćne salate
• 1 kašika grožđica ili nekog drugog sušenog voća
• 3 suve kasije
• 1 šolja grožđa, trešanja ili bobičastog voća
• Mala posuda zelene salate
• Čaša od 150 ml voćnog soka

Obično se preporučuje 5 porcija voća i povrća dnevno.

Više nema razmišljanja šta da pojedete za užinu!

Kofein je danas najkomercijalnija supstanca među suplementima koji sagorevaju masti. Verovali ili ne kafa pomaže da se masti iz tkiva pokrenu i ubrzava metabolizam.

Kafa kao stimulans

Kafa nije samo zagrejana tamna voda.  Supstance koje sadrži zrno kafe čine je veoma efektnim napitkom za ubrzavanje metabolizma. Evo i koje su to supstance:                                                             Kofein – stimulans centralnog nervnog sistema.
Teobromin i teofilin – supstance povezane sa kofeinom koje takođe imaju stimulišući učinak.
Hlorogenska kiselina – jedna od biološki aktivnih supstanci koja umanjuje apsorpciju ugljikohidrata u organizam.

Ipak, najvažnija od svih navedenih supstanci je kofein.  Uticaj kofeina na mozak jeste taj da blokira inhibitore neurotransmitera dopamina i norepinefrina.

Kafa pokreće masti iz masnog tkiva

Kofein, kako smo već naveli stimuliše nervni sistem koji šalje direktne signale masnim ćelijama da rastavaraju masti. Pored toga kofein povećava nivo hormona epinefrina u krvi. Epinefrin putuje kroz krvotok do masnog tkiva i šalje signale da se masti rastvore i otpuste u krv.

Kofein ubrazava metabolizam

Koliko kalorija sagorimo u mirnom stanju naziva se odmaranje metabolizma, a što je metabolizam brži lakše gubimo kilograme i možemo jesti više bez bojazni od debljanja. Istraživanja su pokazala da kofein ubrzava metabolizam za 3,11 odsto, a sa većom dozom ovaj procenat se gotovo uduplava.

Nažalost, ovo ubraznje metabolizma je puno veće kod mršavijih ljudi, čak 29 odsto, dok je kod gojaznih poboljšanje za svega 10 odsto. Istraživanja su pokazala da kofein ima slabiji efekat i na metabolizam starijih ljudi.

Pored ubrzanja metablizma kofein se pokazao veoma korisnim i kod poboljšanja atletskih performansi za čak 11-12 odsto.

Kafa i gubitak kilograma dugoročno gledano

U celoj ovoj priči postoji jedna zakčkoljica koja nam može poništiti gotovo sve što smo do sad naveli, a to je da ljudi s vremenom postaju imuni na kofein. Kratkoročno gledano kofein zaista podstiče ubrzanje metabolizma i pospešuje topljenje masnih naslaga, ali s vremenom, kada ljudi postanu imuni na njegove supstance on jednostavno više ne deluje na taj način. Pozitivno je to što ispijanje kafe može da nam smanji apetit i na taj način potpomogne gubitak kilograma, ako se to uopšte može klasifikovati kao dobro.

Ispijanje kafe zaista ima svoje beneficije i može nam obezbediti dnevnu dozu antioksidanata, ali veoma je važno da birate kvalitetne brendove koji koriste organski uzgojena zrna kafe i da naravno ne preterujete sa njenom konzumacijom tokom dana.

Ukoliko već niste zaljubljeni u avokado, evo još jednog razloga da se bacite na njega!

Ukoliko uzimate pola avokada uz ručak može da vam pomogne u smanjenu želje za hranom

Istraživači sa Univerziteta Loma Linda u Kaliforniji, tvrde da su vlakna i monozasićene masti u avokadu pomogle učesnicima studije da se duže osećaju sitim.

Probajte na neke od ova tri načina da uvrstite avokadu u vašu dnevnu ishranu i izgubite želju za nezdravom hranom, samim tim se rešite suvišnih kilograma!

1. Zamenite dresing ili sireve u vašoj salati sa kriškama avokada.

2. Preskočite majonez uz neki niskokalorični sendvič i zamenite ga pireom od avokada.

3. Uz čorbu ili supu stavite mrvice avokada, umesto sira ili kiselog mleka.

Koja je to namirnica koja će da vam pomogne da se rešite celulita?

Blagodeti jagode su brojne

Osim što imaju izrazito malo kalorija  odličan je saveznik za lepotu i zdravlje kože. Žensku populaciju zasigurno će razveseliti podatak da jagode mogu pomoći u borbi protiv celulita.

Naime, vitamini C i A su antioksidansi. Oni usporavaju starenje i gubitak elastičnosti tkiva, te uništavaju slobodne radikale.  Redovno konzumiranje jagoda ubrzaće cirkulaciju i pomoći u borbi protiv tog mrskog neprijatelja mnogih žena.

Vodite li, pak, upornu bitku s viškom kilograma, razveselit će vas vest da jagode ubrzavaju metabolizam i smanjuju apetit, a uz to su niskokalorične.

Ono što unosimo u tela značajno utiče na naže raspoloženje, izgled i zdravlje uopšteno. Nije reč samo o hrani već i o dragocenoj tečnosti. Želite li sačuvati vitalnost i mladalački izgled i rešiti se suvišnih kilograma. Saveznika potražite u nekom od ovih šest super napitaka.

VODA

Voda je najjednostavniji, najprirodniji i najjeftiniji napitak koji telo obožava. Dovoljna hidratacija organizma  vraća energiju i čini kožu elastičnom i blistavom. Čaša vode pre obroka smanjuje apetit .

KAFA

Osim što ispijanje kafe već prelazi u tradiciju bez koje ne možemo. Ovaj ukusni napitak je odličan antioksidans i rezultira povećanom potrošnjom kalorija. Šoljica do dve kafe dnevno čisti organizam od toksina, smanjuje rizik od Alchajmerove bolesti, dijabetesa i bolesti srca te koži vraća svežinu.

ZELENI ČAJ

Baš poput kafe i čaj je odličan čistač organizma. Ova drevna biljka štiti ćelije organizma i deluje kao antioksidans, vraća energiju i smanjuje apetit, pa pomaže u gubitku težine ubrzavajući oksidaciju masti. Polifenoli iz zelenog čaja štite od upala nastalih UVB zračenjem koja mogu uzrokovati nekoliko bolesti kože.

KAKAO

Sirovi kakao u obliku praha, ili pak sirova zrna su jedna od najmoćnijih hrana sveta. Kakao ima više antioksidansa od kafe, zelenog čaja i crvenog vina koji su od velike važnosti za zdravlje organizma, te za sveukupan rast i razvoj novih mišićnih vlakana. Antioksidansi iz ovog ukusnog ploda nas štite od bolesti, te štite naš DNK od slobodnih radikala koji su glavni uzrok starenja.

CRVENO VINO

Čaša crnog vina zaista je zlata vredna. Crno vino štiti krvne vene, smanjuje holesterol i nivo stresa, te opskrbljuje organizam sa do 40 posto više antioksidanasa nego što ih ima u telu osoba koje ne piju vino. Oni čuvaju od preuranjenog starenja, a sastojak piceatanol usporava rast masnih ćelija, što znači da je crno vino vaš saveznik u dijeti. Kad je taj sastojak u krvi, masne ćelije stagniraju u sazrevanju.

MLEKO

Mleko je najpoznatije po sadržaju minerala kalcijuma i fosfora koji održava jačinu i gustoću kostiju. Kalcijum iz mleka bolje se asimulira u organizmu nego iz drugih namirnica. Mleko ublažava simptome PMS-a, pomaže u sprečavanju migrene i dečje pretilosti, a kod odraslih pomaže u gubitku težine, naročito u struku. Kalcijumom bogati mlečni proizvodi utiču na brzu potrošnju masti nakon obroka.

Jedite tri manja obroka i dve užine svakoga dana! Ovo su namirnice koje bi ove nedelje trebalo da se nađu vašoj listi kupovine i na vašem tanjiru. Nakon nedelju dana sprovođenja ovog režima ishrane bićete lakši do dva kilograma, imaćete više energije, a oslobodićete se nadutosti.

VOĆE:

Možete jesti sve vrste voća, u bilo kojem obliku – sveže, kuvano ili zamrznuto. Najbolji izbor su jabuke, kruške i bobičasto voće jer sadrže manje šećera nego banane.

POVRĆE:

Jedite što više brokolija, zelene salate, tikvica, kupusa, spanaća i drugog povrća.

SKROB:

Dozvoljena je jedna porcija skrobnih namirnica (to je pola krompira ili pola šolje integralnih žitarica) u svakom obroku.

POSNE BELANČEVINE:

Belance, piletina, riba, škampi, tofu, posna svinjetina i mahunarke dugo održavaju osećaj sitosti. Nutricionisti kažu da je važno konzumirati belančevine u svakom obroku u količini od 80 do 100 g.

MLEČNI PROIZVODI:

Popijte svakog dana do 3 dl obranog kravljeg ili sojinog mleka. Osim toga, možete pojesti do 2,5 dl običnog jogurta ili kiselog mleka, od potpuno ili delimično obranog mleka.

ZDRAVE MASNOĆE

: Nijedna ishrana nije zdrava ako ne sadrži određenu količinu masnoća. Ali, to moraju biti korisne masnoće – maslinovo ulje, orašasti plodovi i avokado. Ograničite porcije na dve kašike orašastih plodova, kašiku putera ili na jednu četvrtinu avokada.