Author: Slavisa Veselinovic

Posted on by

Medicinska dijeta – brza, laka i zdrava!

Medicinska dijeta je, što nekako i samo njeno ime nagoveštava, jedna od najzdravijih dijeta sa kojom se može izgubiti veći broj kilograma za vrlo kratak vremenski period.  Podrazumeva unošenje dovoljnih količina vitamina i minerala, pa tokom nje nećete morati dodatno da se snabdevate šumećim vitaminom C, gvožđem, magnezijumom. Medicinska dijeta je nekada primenjivana isključivo kod srčanih bolesnika koji su je se pridržavali pre operacije, a danas je dostupna svima nama, te možemo zdravo, lako i brzo smršati.

Svakoga dana za doručak treba da pojedete tanko parče integralnog ili ražanog hleba, voćku i popijete šolju nezaslađene kafe ili čaja.

1. dan

ručak: jedna pomorandža, jedno kuvano jaje i pola šolje jogurta

večera: dva paradajza, dva kuvana jajeta, jedan krastavac ili vrlo malo začinjena zelena salata

2. dan

ručak: isti kao i prvog dana

večera: jedna pljeskavica od 150 do 200 grama junećeg mlevenog mesa, jedna pomorandža, jedan paradajz, pet slanih krekera, šolja nezaslađene kafe ili čaja

3. dan

ručak: jedna pomorandža, jedno kuvano jaje, pola šolje jogurta, malo začinjena zelena salata ili dva krastavca

večera: ista kao i drugog dana

4. dan

ručak: pet slanih krekera, 150 grama nemasnog sira i jedan paradajz

večera: ista kao i trećeg dana, s tim što umesto salate, tj. krastavca treba pojesti jednu jabuku

5. dan

ručak: 200g kuvane ribe ili belog mesa, jedan paradajz i pet slanih krekera

večera: 1kg bilo kojeg kuvanog povrća, jedno kuvano jaje i jedan paradajz

Posle ovih pet dana, krećete ispočetka. Ponavljamo da dijetu ne smete držati duže od 15 dana. U slučaju da posle toga niste zadovoljni i želite još da smršate, morate napraviti pauzu od minimum nedelju dana. Ako ste dijabetičar, imate problema sa srcem, bubrezima, onda se pre držanja dijete obavezno posavetujte sa svojim lekarom. To svakako važi i za zdrave osobe, čiji imunitet možda ima tendenciju da vrlo brzo opadne, a da toga nisu ni svesne.

Izvor: na vidiku

Posted on by

Ubrzajte metabolizam uz ove svakodnevne namirnice

Ubrzajte metabolizam. Ovo nije težak zadatak da pokrenete malo vaš metabolizam – a ni velika obaveza. Na primer, dodavanje bilo koje od ovih šest namirnica u vašu dnevnu ishranu. Tako jednostavan način da pokrenete vaš organizam.

Ljute papričice:

Sastojak kapsaicin koji daje ljutim papričicama njihov ukus je dugo povezan sa ubrzanjem metabolizma i suzbijanjem želje za hranom.

Integralne žitarice:

Onevam nude gomilu dijetarnih vlakana i kompleksnih ugljenih hidrata koji pomažu da ubrzate metabolizam. Samo budite sigurni da su to prave integralne žitarice, nemojte da vas zaslepe razna lepa pakovanja takozvanih žitarica sa čokoladom ili voćem.

Kafa:

Kofein “prirodno” stimuliše centralni nervni sistem. Dnevna doza šolje kafe može da ubrza metabolizam 5 do 8 procenata.

Sirće:

Sadrži tonu zdravstvenih svojstava, između ostalog da sagoreva mast. Studije su pokazale da je kiselina u sirćetu ta koja signalizuje gene u telu da lome masti. Posebno je korisno da uživate u sirćetu nakon što ste jeli rafinisane ugljene hidrate, pošto ono reguliše nivo šećera u krvi da brzo ne skoče.

Citrusno voće:

Sve vrste ovog voća sagorevaju masti i održavaju metabolizam na normalnom nivou. Sledeći put kada ste željni neke grickalice, dohvatite grejpfrut ili pomorandžu da držite nivo insulina normalnim.

Začini:

Jedni su od lakših namirnica da uvrstite u ishranu kako biste rad vašeg metabolizma držali na što većem nivou! Najoporiji začini kao što su cimet i šafran rade najbolji posao za podizanje temperature vašeg tela, ubrzavajući proces sagorevanja masti u vašem organizmu.

Posted on by

Jedete, a niste gladni? Kada smo pod stresom jedemo više

Jedete, a niste gladni? Onda se sigurno pod stresom. Evo načina da se izborite sa ovim problemom. Kada osetite da ste neraspoloženi, to što ste pojeli neku hranu iz takozvane kategorije “džank” može da vam se učini kao brzo rešenje, ali tako vašem telu samo činite loše. Zato, morate da držite stvari pod kontrolom. Vi ste jedina osoba koja ima moć da reši ovaj problem.

1. Prepoznajte problem

– Kada prepoznate kod sebe sklonosti da zbog utehe posežete za brzom hranom ili slatkišima, znajte da je to prvi korak u preuzimanju kontrole.

2. Prekinite da grickate uz TV

– Kada izađete it tog blagog ošamućenog stanja i shvatite da ste pojeli kesu čipsa nećete se dobro osećati. Ukoliko gledanje TV-a i grickanje idu ruku pod ruku u vašoj kući, napravite neki momenat da zaustavite taj začarani krug. Ili bar nađite neku zdraviju zamenu za grickanje (bademe, orahe…).

3. Vodite dnevnik

– Vođenje dnevnika vaše ishrane može da vam se čini kao težak zadatak, ali nakon dan ili dva, shvatićete njegove prednosti. Zapisivanje onoga šta jedete garantuje da ćete i da preuzmete odgovornost za ono što stavljate u svoje telo. Ako shvatite da ste proveli sate u praznom grickanju, verovatno ćete sami od sebe da prestanete.

4. Izbacite problematičnu hranu

– Ako nemate baš u ovom trenutku snagu volje da kažete ne nezdravoj hrani, vreme je da je izbacite iz kuhinje, pa čak i iz kuće! Izbacivanje svih vrsta grickalica će da vas reši praznih grickanja kod kuće, a omogućiće vam da posegnete za nečim što je zdravije.

5. Iskreno pitajte sebe “Da li sam gladan/na?”

– Čini se tako jednostavnim, ali ove tri male reči prave ogromnu razliku. Pre nego što izvučete hranu bez razmišljanja, ovim prostim pitanjem ćete sebi da pomognete da prepoznate kada ste zaista gladni ili kada samo pokušavate da popunite emotivni ili psihički bol.

Posted on by

Dijetalna pića ipak ne pomažu u gubitku kilograma

Dijetalna pića ipak ne pomažu, iako su sladunjava i sa nula kalorija, ipak, mogu da utiču na vašu liniju.

Dijetalna pića ipak ne pomažu – Što više popijete, to je veći rizik da imate prekomernu kilažu

Dijetalna pića mogu da povećaju rizik srčanih napada i dijabetes tipa 2. Zato je apstinencija od ovih napitaka  dobra stvar. Opcija za manjak kalorija, prirodnog ukusa kao što su đumbir, limun, menta, krastavac ili neko druge voće mogu da budu dobra zamena.

Možete i da se poslužite sa zelenim čajem sa dodatkom ljute papričice.  Tto će takođe da zadovolji vaše želje.

Posted on by

Skinite salo čistom matematikom

Skinite salo čistom matematikom. Japanski sociolog Tecuja Saito svojevremeno je održao predavanje pod nazivom “Sto najvećih zabluda naše civilizacije”. Da je prof. Saito kojim slučajem bio kineziolog, verovatno bi spomenuo i najpoznatiju zabludu o mršavljenju.

Onu koja kaže da se salo sa stomaka skida trbušnjacima!?

Ako pripadate onima koji još uvek neguju ovu zabludu, moraćete da prihvate medicinsku činjenicu.

Salo sa stomaka uklanja isključivo – matematikom

Broj unesenih kalorija mora biti manji od broja potrošenih i ako to nije tako nikakvi “trbušnjaci” ne pomažu. Treba ipak reći da sve vežbe koje jačaju i aktiviraju trbušnu muskulaturu  imaju izvanredno delovanje na pravilnu liniju.

Naime, jasno je pre svega da je skladno razvijena i aktivna stomačna muskulatura izvanredna prevencija lošeg držanja.  Karakterističnog “otromboljenog” stomaka i svih kifoznih i lordoznih deformacija kičme toliko čestih u današnje vreme.

Pedantne fiziološke cepidlake podsetili bi da vežba deluje na bolju probavu stimulišući cirkulaciju unutar probavnog sastava zbog razlike pritisaka između torakalne i abdominalne šupljine, koje se kod ove vežbe stvara naizmeničnim kontrakcijama i opuštanjem.

Izvor: ordinacija

Posted on by

Kombinacija namirnica: Ove nikako nemojte da kombinujete

Kombinacija namirnica može da bude fatalna po čoveka. Na našem podneblju najrasprostranjenija takva kombinacija je meso i krompir.

Voće sa drugim namirnicama

Brže se vari od ostale hrane  koje ometaju varenje voća, što dovodi do fermentacije i truljenja. Voće je puno šećera  i nije ga lako svariti. Zato ga uvek jedite samostalno.  Voćne salate tako nisu srećan izbor.

Životinjski protein sa skrobom

Meso u kombinaciji sa hlebom ili testeninom ima “prednost” u varenju. Duže se vari, tako da će hleb ili testenina truliti. To dovodi do gasova, nadimanja, umora, glavobolja.

Masline i hleb, tunjevina s majonezom, meso prženo na ulju

Loša su kombinacija masti i proteini. Masti i ulja za varenje pokreću žuč i kada se kombinuju sa drugim namirnicama usporavaju njihovo varenje. Rešenje su male količine masti i ulja i kombinacija sa svežim povrćem.

Kombinacija tečnosti i hrane

Vodi treba 10 minuta da “prođe” kroz organizam.  Soku od 15 do 30 minuta što ometa varenje namirnica. Zato je prava stvar piti tečnost 10 minuta pre jela ili sat vremena posle.

Dva ili više bogata izvora proteina

Ako vam već treba visokoproteinski obrok, jedete jednu vrstu mesa ili ribe. Ostatak neka bude brokoli, luk, karfiol. I, kada jedete meso, neka ono bude poslednji deo obroka koji ćete početi sa lakim povrćem.

Izvor: Telegraf

Posted on by

Ravan stomak: Izbacite ove namirnice i imaćete bolji izgled

Ravan stomak nije lako ni steći niti održati. Koliko god da vežbate i pokušavate da dovedete liniju u red i u tome i uspete, salce oko struka uvek postoji. Evo nekih namirnica koje bi trebalo da izbacite, ili bar smanjite njihov unos, ako želite da se rešite šlaufa.

Rafinisane žitarice

– Beli piranač, beli hleb i bela testenina. Za razliku od celih žitarica sa celim zrnom koje su izvor neprocenjivih sastojaka, rafinisane žitarice utiču na gojaznost.

Punomasno mleko

– Ukoliko želite ravan stomak, najbolje je piti bezmasno mleko ili ono sa 1 odsto masti.

Bilo koja hrana koja sadrži transmasne kiseline

– Osim što su hidrogenizovane masti (obavezno čitajte etikete) izuzetno štetne po zdravlje, brojne studije su pokazale da transmasti znatno utiču na sakupljanje masnoće oko područja stomaka. Ove kiseline se stvaraju i tokom drugih termičkih procesa, kao što je prženje.

Mesne prerađevine

– Ukoliko volite kobasice, viršle i salame, najverovatnije imate i “šlauf”. Naime mesne prerađevine sadrže mnogo kalorija, ali i zasićenih masti. Umesto njih odaberite sveže i laganije meso poput pilećih i ćurećih prsa.

Brza hrana

– Čizburgeri, hamburgeri, pica, krofne i pomfrit… Zvuči primamljivo, ali je cena previsoka. Brza hrana se obično  prži u dubokom ulju, što će uticati na vašu kilažu, ali uticaće loše i na vaš kardiovaskularni sistem.

Sokovi

– Puni su šećera (više nego voća) i garantuju masnoću na stomaku. Osim praznih kalorija koje sadrže, podižu i nivo šećera u krvi, koji utiče na gojaznost, naročito u području stomaka. O štetnosti veštačkih zaslađivača u sokovima koji imaju etiketu “Bez šećera” da i ne govorimo.

Sir

– Sir je dobar izvor kalcijuma koji je odličan za kosti, ali nažalost ima visok procenat zasićenih masti. Možda vam se čini da jedete uravnoteženo, ali teški sirevi sadrže čak oko pola dozvoljenog dnevnog unosa masnoća.

Čips

– Ukoliko grickate čips tokom gledanja televizije, znajte da ste uneli u sebe i prazne kalorije i transmasne kiseline i… ko zna šta još!

Alkohol

– Alkohol i vitak struk ne idu zajedno. Iako možda pozitivno (u malim količinama naravno) utiče na cirkulaciju, alkohol smanjuje mogućnost organizma da preradi masnoće, a sadrži i mnogo praznih kalorija.

So

– Slana hrana izaziva nadutost, pa će vam stomak biti veći. Osim toga so zadržava vodu u organizmu.

Posted on by

Manje mesa, manje sala!

Manje mesa, manje sala! Moguće je da se uživa u stilu života bez mesa kada želite da gubite salo, a dobijate na mišićima. Ključ uspeha je da tražite alternativne izvore proteina, dijetalne opcije i odgovarajuće fitnes rutine.

Nudimo vam šest alternativnih opcija proteina za izgradnju mišićne mase i gubitak sala.

1. Jaja

– u jednom se nalazi približno 7 grama čistog proteina. Veoma je važno da jedete celo jaje, sa žumancetom, ne samo belance. Belanca imaju manje vitamina, minerala i drugih nutrijenata.

2. Sojino mleko

– iako biste da ograničite unos preterano procesuirano hranu od soje, cele namirnice od soje, kao što je sojino mleko, pruža neverovatan izvor proteina i nutrijenata, kao što je kalcijum.

3. Sirovi orasi

– ne samo da su orasi odličan izvor proteina, nego što pružaju i zdrave masti, minerale i antioksidanse. Trebalo bi da probate 2/3 šolje oraha na svaku 1/3 šolje suvog voća za visoko nutritivan snažan obrok.

4. Kvinoja

– sa 12 grama proteina po šolji i visok nivoom magnezijuma, vlakana, folata, kvinoja možda može da bude “savršena žitarica”. Koristite kvinoju kao prilog uz kuvana jela da zamenite nutritivne žitarice, kao što je na primer riža.

5. Pasulj

– kao savršen izvor vlakana, vitamina i minerala, pasulj je odličan za zdravlje, ali ipak manjka nekih važnih amino kiselina (osnove u stvaranju proteina). Uprkos tome, dobro je znati da su pasulj i riža dobri zajedno, jer nadomeštavaju jedno drugome nedostatak amino kiselina.

6. Zob

– kao celovito zrno, zob pruža protein koji potpomaže gradnju mišića, vlakna i ostale nutrijente. Probajte da jedete zobene pahuljice za doručak da biste hranili mišiće i održali energiju na nivou tokom celog dana.

Posted on by

Dijeta bez gladovanja: San mnogih, a evo i kako

Dijeta bez gladovanja postoji. Uticaj ove dijete je i mnogo širi i mnogi koji su je držali primećuju i promene na koži, kosi kao i ukupnom nivou energije.

Šta treba jesti a šta ne u FAZI 1 (faza gubljenja sala sa stomaka)

Pre svega treba reći da je obavezno da imate tri obroka: doručak, ručak i večeru. Ako ste gladni, tu su i dve užine u kojima se jedu semenke i/ili povrće. Redovnost obroka je veoma važna i nikako ne treba preskakati obroke.

Zatim, količina hrane treba da je umerena a kao mera se može koristiti vaš dlan: količina mesa ili ribe koju ćete pojesti u jednom obroku treba da je veličine vašeg dlana a recimo šaka pasulja, oraha, sočiva i soje je taman koliko vam treba po obroku. Sir treba jesti u malim količinima do 50 gr. Oko povrća ne brinite: jedite koliko želite.

Dozvoljeno 

Proteini
nemasno meso, riba i živina, pasulj i sočivo, soja, niskomasni sirevi, jaja, nezaslađeni jogurt (1 šolja po danu)

Masti
biljna ulja (preporuka: maslinovo), ulja orašastih plodova, ulja od uljane repice

Proteini i masti u kombinaciji
orašasti plodovi (sirovi i neslani), semenke, plava riba (pre svega losos i skuša)

Povrće
svo povrće osim krompira

Zabranjeno

Ugljeni hidrati
žitarice i proizvodi od žitarica, slatkiši, alkohol, pića sa kofeinom, mleko i mlečni proizvodi (osim nemasnog sira i jogurta)
Masti
margarini, kokosovo i palmino ulje, te sve masnoće koje sadrže hidrogenizovane masnoće (kao što su biljna mast, biljni sirevi i sl.)

Povrće
krompir

Voće
voće je zabranjeno u FAZI 1 (sveže, smrznuto, konzervisano, sušeno – dakle, voće u bilo kom obliku)

U ovoj fazi još: Unosite dosta tečnosti (prednost ima voda a za njom biljni čajevi), izbegavajte naporne fizičke vežbe i zamenite ih jednostavnijim – recimo hodanjem 30 min dnevno, dosta spavajte – idite u krevet ranije. Ne preterujte sa solju ili čak ograničite njen unos.

Jelovnik u FAZI 2 ili kako da nastavite da mršavite i ostanete vitki

U drugoj fazi, treba da nastavite da jedete proteine i puno povrća uz svaki obrok – ali možete početi sa dodavanjem integralnih žitarica (do tri porcije) i voće (dve porcije) dnevno. Možete pojačati nivo aktivnosti.

To praktično izgleda ovako: Uz obrok dodajte recimo 1 krišku hleba ili pola šolja kuvane integalne testenine ili isto toliko kuvanog integralnog pirinča. Ili manji krompir sa ljuskom ili kašiku integralnih žitarica. A što se voća tiče – to je jedna omanja voćka ili 1 dl voćnog soka (svežeg!) ili kaška sušenog voća…

Ne zaboravite da i u ovoj fazi nastavljate da gubite težinu (i poboljšavate zdravlje).

Ideje za doručak, ručak, večeru i užine kod DASH dijete

Kao što je navedeno tri obroka i dve užine su obavezne a evo nekih ideja koje će vam dati motiva da i sami istražujete:

Doručak (izaberite jedan)

1. Jedno kuvano jaje s jednom ili dve kriške pečene slanine i čaša soka od paradajza.
2. Omlet od 2 jaja, parče pečene govedine i 1 paradajz.
3. Komad ćuretine i sir i čaša soka od povrća.
4. Jaje-beli omlet (od dva belanca) s kriškom šunke i pečurkama.
5. Šaka orašastih plodova i povrće (celer, rotkvica, šargarepa, krastavci, paprika…).

Užina (izaberite jednu ujutru i jednu popodne)

– kriška sira i šargarepa
– jedan mali jogurt + deset oraha ili nekih drugih orašastih plodova
– jedna kašičica kikiriki maslaca i celer
– malo nemasnog sira i celer

Ručak (izaberite jedan)

1. Pileća prsa pečena na žaru i velika zelena salata prelivena maslinovim uljem i sirćetom.
2. Dve ili tri kriške šunke i kriška sira. Poslužite uz salatu od kupusa prelivenu uljem i sirćetom. Dodatak – jedan svež krastavac.
3. Jedna konzerva tune uz kašičicu majoneza, sitno seckanog luka i malo bibera. Uz to ide velika salata začinjena uljem i sirćetom.
4. Veliki paradajz punjen sirom, mladim crnim lukom i začinjen začinskim biljem.
5. Na žaru pečene pečurke s jednom tankom kriškom šunke i malo sira.

Grickalice za kasno popodne (neobavezno)

– Šaka neslanog, prženog kikirikija ili pistaćija (oko 20 komada)
– Kašika nemasnog humusa i sveže povrće

Večera (izaberite jednu)

1. Jedan goveđi hamburger pečen na žaru i povrće kuvano na pari.
2. Piletina poslužena sa salatom, posuta pinjolima, uljem i sirćetom.
3. Prženi losos i kinesko povrće.
4. Svinjski kotlet na žaru s pireom od karfiola i zelenim graškom i sirćetom.
5. Salata od pasulja poslužena s velikom zelenom salatom.

Posted on by

Ples – sport ili umetnost ?

Ples je s jedne strane sport jer ima iste komponente kao i svaki drugi sport. Da bi mogli dobro da plešu plesači moraju biti  fleksibilni, izdržljivi, kondiciono pripremljeni i motivisani.

On nije samo fizička aktivnost, on je i  mentalno iscrpljujuć i zahtevan. Plesači imaju pritisak od javnog nastupa, zatim i pritisak da se savršeno poznaje svoja plesna koreografija kako bi se svi delovi odigrali što bolje, i naravno, savršen sklad između muzike koja svira i pokreta koji se izvode. Takođe, u cilju poboljšanja, plesač mora stalno raditi na plesnoj tehnici, tako da je sve savršeno na mestu.

Kao što možete da vidite, ples ima sve karakteristike jednako zahtevne kao i svaki drugi sport

Samim tim što je ples sport, ne znači da nije isto i umetnost. Ples je umetnost jer ste s njim u stanju da ispričate priču bez potrebe da govorite. Kroz vaše koreografije i vašim izrazima lica treba da ste u stanju da se potpuno transformišete u drugi lik i ulogu.

Uz njega ste takođe u mogućnosti da izrazite svoje emocije. Mnogi igrači i koreografi su poznati po neverovatnim emocijama i scenskim nastupom. Ova činjenica  ples takođe svrstava u umetnost.

Zaključak je da je ovo veoma jedinstvena aktivnost, jer se može posmatrati i kao sport i umetnost.