Tag: med

Posted on by

MED: Obratite pažnju kako ga unosite u organizam!

Da biste imali dobro zdravlje, raspoloženje i elan, izbegli aktuelne prehlade i grip, doživeli srećno poznije doba, svakog dana bi trebalo da organizam počastite supenom kašikom meda, i to na prazan želudac. Najmlađima treba dati polovinu ove mere, savetuju stručnjaci.

Med ne treba progutati odmah, već ga polako otapati na jeziku. Samo tako oslobađa sve svoje korisne sastojke.

Med je pogodan i za osobe koje imaju problema sa želucem, odnosno pate od gastritisa. One med treba da konzumiraju posle jela. Ukoliko se med uzima uz čaj ili mleko, uvek ga treba potapati u topao, a nikako u vreo napitak.

Glavni sastojci meda su šećeri fruktoza, glukoza i saharoza. Tu su i enzimi, kiseline i minerali. Od vitamina, najviše su prisutni vitamini B grupe – B1, B2, B3, B6, kao i vitamin C. Sveukupno, med sadrži više od 70 dragocenih sastojaka.

Koliko med zaista vredi, možda najbolje pokazuje podatak o tome da kilogrami ovog pčelinjeg proizvoda ima hranljivu vrednost kao 3 kilograma ribe, 6 kilograma pomorandži, 50 jaja, od 10 do 12 kilograma povrća.

Centar za pravilnu ishranu/Večernje novosti

Posted on by

Med: Mršavite uz pomoć ove zdrave namirnice

Med je jedna od višestruko korisnih namirnica. Prava detoks pića u kombinaciji sa moćnim medom mogu da za kratko vreme smanje onaj “šlaufić” oko vašeg struka. A čak vam nije potrebna ni neka stroga dijeta. Samo pazite da se koliko-toliko zdravo hranite, ne preterujte sa količinama hrane i uvrstite ove kombinacije u vaš svakodnevni meni. (Birajte samo najkvalitetniji, po mogućnosti, organski med).

Čisti med

Nova dijeta, koju zovu hibernacijska, je sasvim jednostavna. Uzimajte 1 do 2 kašike meda pred spavanje. Istraživači tvrde da na ovaj način ubrzavate metabolizam, potrošnju masti, smanjujete stres i podstičete noćnu regeneraciju tkiva i mišića.

“Sok” od meda

U više navrata smo govorili koliko značajna za vašu dijetu može biti konzumacija tople vode sa limunom na prazan stomak u jutarnjim časovima. Ali, kada joj dodate med – učinak je još bolji. Ovaj recept je omiljen jer je jednostavan, povoljan i zaista deluje.

Pomešajte 1 čašu tople vode (od 250 ml), 2 kašike sveže isceđenog limunovog soka i 1 kašičicu meda. Pijte svako jutro, odmah nakon buđenja na prazan stomak. Na ovaj način ćete bolje i brže čistiti jetru i celi organizam.

Čaj od cimeta

Ako redovno pijete šolju toplog čaja od cimeta sa medom možete izbalansirati šećer u krvi, poboljšati metabolizam i smršaviti (posebno u predelu stomaka). Čaj pravite tako što pomešate pola kašičice mlevenog cimeta u jednoj šolji kipuće vode. Pokrijte i ostavite da odstoji 15 minuta. Onda dodajte 1 kašičicu meda, promešajte i pijte toplo. Za najbolji efekat pijte ovaj napitak ujutro i nikako uz obroke.

Kombinacija sa đumbirom

Udruženi med i đumbir stvaraju moćni eliksir, koji uveliko poboljšava probavu, ali sagorevanje kalorija i “topljenje” masti. Pijte čaj od đumbira pomešan sa kašičicom meda 20 minuta pre obroka.

Izvor:Lifepressemagazine

Posted on by

Krompir, pirinač i med za bolje raspoloženje

Krompir, pirinač i med mogu da poboljšaju raspoloženje, kažu istraživanja.

Hrana utiče na raspoloženje tako da deluje na unos i sintezu serotonina u ćelijama mozga. Serotonin je neurotransmiter odgovoran za postizanje zadovoljstva. Namirnice koje deluju na smanjenje nivoa serotonina čine ljude manje raspoloženim, dok one koje povećavaju endogenu sintezu i njegov ulazak u ćelije mozga izazivaju porast raspoloženja.

Pravilan izbor namirnica može uspešno da deluje u slučajevima depresije

Ponekad čak da pomogne da se, kod pacijenata koji su na terapiji, lekovi svedu na minimum.

Kod depresije je ishrana veoma važna jer su pojedine namirnice u interakciji sa lekovima koje pacijenti uzimaju. Tako oni koji uzimaju antidepresive moraju da izbegavaju ribu iz konzervi, džigericu, pivo, crveno vino, parmezan.

Preporučuje se hrana bogata ugljenim hidratima koji deluju smirujuće na organizam. U ishrani obolelih od depresije treba redovno u svakom obroku da bude ugljenih hidrata (testenina, krompir, pirinač, palenta, hleb, žitarice, kolači, med). Dokazano je da šoljica čaja (matičnjak, đumbir) pred spavanje, zaslađena kašičicom meda pomaže da depresivne osobe lakše utonu u san.

Ustanovljeno je nedavno i da folna kiselina koja se nalazi u tamno zelenom lisnatom povrću i mahunarkama pozitivno utiče na raspoloženje. Zato se obrok sastavljen od blitve, spanaća, sočiva, graška, soje preporučuje u svakodnevnom jelovniku.

Kod depresivnih osoba vrlo je važna i koncentracija magnezijuma u krvi, a u kokosu, na primer, sadržana je velika količina tog minerala. Magnezijum se još naziva i antistresnim mineralom. Uz magnezijum se preporučuje i unos selena, koga ima u morskim plodovima i koštunjavom voću.

Preporučuje se:

agrumi i citrusno voće, alge, banane, belo meso, brokoli, čokolada, grašak, grožđe, jagode, kesten, kiseli kupus, kokos, sočivo, maslinovo ulje, med, sirće, plava riba, pšenica, sojino mleko, sveži kravlji sir, začini.

Ne preporučuje se:

alkohol, džigerica, loj i mast, so.

Kafa nekome prija

Kafa različito deluje kod depresivnih osoba. Nekima pomaže u suzbijanju depresije, dok kod drugih ima suprotan efekat. Jedino je za alkohol dokazano da nakon kratkotrajne euforije, koja sledi neposredno nakon pijenja, nastupa depresija, pa se preporučuje izbegavanje svih vrsta alkoholnih napitaka.

Izvor: novosti