Month: May 2017

Posted on by

Namirnice koje ubrzavaju metabolizam

Namirnice koje ubrzavaju metabolizam su različite. Namirnice bogate proteinima vrlo su korisne našem telu, a posebno mišićima jer ih hrane i čine jakima. Ali proteini su saveznici i kod mršavljenja jer pomažu telu da brže radi i time sagoreva kalorije. Želite li jesti zdravo i hranjivo i pritom nikada ne biti gladni, u svoju svakodnevnu prehranu ubacite ovih 10 namirnica koje ubrzavaju metabolizam!

1. Avokado – sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina i vrlo zdrave i korisne omega 3 masne kiseline.

2. Mlečni proizvodi – bogati izvor vitamina, ali i minerala među kojima se ističe kalcijum i fosfor.

3. Špargle – obiluje vitaminima A, C, K i E dobar je izvor vlakana. Sadrže velike količine gvožđa, tiamina, folne kiseline, fosfora, bakra, mangana i selena, kao i aminokiseline asparagin.

4. Orašasti plodovi – osim što su odličan izvor vlakana i magnezijuma, obiluju i omega-3 masnim kiselinama i drugim zdravim mastima.

5. Spanać – sadrži više proteina od svog zelenog lisnatog povrća. Bogat je vitaminima i mineralima koji pozitivno utiču na rad bubrega, srca i krvnih žila, potiče probavu i čisti organizam.

6. Tofu – bogat belančevinama, sadrži 8 esencijalnih aminokiselina, i ima jako malo kalorija. Dobar je izvor vitamina B, kalcijuma i gvožđa.

7. Riba – odličan izvor belančevina i omega 3 masnih kiselina. Izvanredan je izvor vitamina B3, B12, D i A te minerala kalcijuma, gvožđa, cinka, kalijuma, fosfora te jedan od najznačajnijih izvora selena.

8. Jaje – proteini jaja su visoke biološke vrednosti, sadrže sve esencijalne aminokiseline. Odličan izvor fosfora, selena, riboflavina, pantotenske kiseline, vitamina B12, A i D.

9. Meso pernatih životinja – lako probavljivo meso prepuno proteina, odličan je izvor niacina, vitamina B6, pantotenske kiseline, fosfora, cinka i selena.

10. Sveži ovčiji sir – vrlo je bogat visokokvalitetnim proteinima i sadrži sve esencijalne aminokiseline. Dobar je izvor vitamina i minerala, ponajviše kalcijuma, fosfora i magnezijuma.

SAVET:

Želite li izračunati optimalnu dnevnu dozu proteina potrebnu vašem telu upotrebite ovu formulu:

Vašu idealnu težinu (u kilogramima) pomnožite sa 1.5, a brojka koju dobijete izražena je u gramima. Upravo toliko grama je vaša optimalna dnevna doza proteina.

Posted on by

Za tri dana do užeg struka

Dr. Oz pronašao je način kako u samo tri dana izgubiti osećaj naduutosti.   Za ovu detoksikaciju potrebna su samo tri dana, blender i puno zdravog voća i povrća.

Konzumirajući tri napitka dnevno

Obavezno uz jutarnju šolju zelenog čaja sa limunom i večernju opuštajuću kupku, rezultati su zagarantovani.

Svaki dan plan ishrane izgleda isto.  Sastoji se samo od tekućih obroka i suplemenata. Ovakvu detoksikaciju poželjno je raditi dva puta godišnje.

Popis namirnica:

šolje malina; 3 šolje borovnica; 2 manga; 1 ananas

2 zelene jabuke; 3 banane; 6 limuna; 2 limete

6 šolja kelja; 1 avokado; 3 krastavca; 1 šolja spanaća

12 stabljika celera; 2 litre kokosove vode; 1,5 šolja bademovog mleka

Kajenski biber; 6 kašika mlevenih semenki lana

tri  kašike bademovog putera

dve kašike kokosovog ulja; 3 kesice zelenog čaja

Eterično ulje lavande; Krupna so

Suplementi:

Multivitamin; Omega 3; Probiotik

PRVI DAN, DRUGI DAN, TREĆI DAN

Pre samog doručka: Detoks čaj – šolja zelenog čaja s kriškom limuna, zaslađen stevijom po želji

Doručak: Jutarnji napitak – 1 šolja vode, 1 kašika mlevenih lanenih semenki, 1 šolja malina, 1 banana, 1/4 šolje spanaća, 1 kašika bademovog putera, 2 kašike limunovog soka

Međuobrok: Suplementi – pola multivitamina i probiotik

Ručak: Popodnevni napitak – 4 stabljike celera, 1 krastavac, 1 šolja kelja, 1/2 zelene jabuke, 1/2 limete, 1 kašika kokosovog ulja, 1/2 šolja bademovog mleka, 1 šolja ananasa

Međuobrok: Suplementi – pola multivitamina i Omega 3

Užina: Ponovite omiljeni napitak!

Večera: Večernji napitak – 1/2 manga, 1 šolja borovnica, 1 1/2 šolja kokosove vode, 1 šolja kelja, 1 kašika soka od limuna, 1/4 avokada, 1/4 kašičice kajenskog bibera, 1 kašika lanenih semenki

Detoks kupka – 2,5 šolje krupne soli i 10 kapi eteričnog ulja lavande

Posted on by

Pet mitova o ravnom stomaku

Svi želimo da imamo ravan i seksipilan stomak. Naročito kada je leto na pragu. Iako se mnogi od nas mnogo trudimo, rezultati izostaju jer vrlo često nailazimo na pogrešne informacije o tome kako se dolazi do ravnog stomaka. Evo pet mitova u koje ne treba nikako da verujete.

Što više trbušnjaka

Mnogo trbušnjaka ne dovodi do čvrstih stomačnih mišića. Istina je da ih svako poseduje. Samo su sakriveni ispod debelog sloja masnoća na stomaku. Ukoliko želite toniran izgled, morate da se fokusirate da spržite taj sloj koji pokriva vaš stomak. Ključ je da se ne opterećujete oko trbušnjaka, već na sagorevanje masti.

Gladovanje

Ponekad, možda pomislite da je izgladnjivanje jedini način da izgubite kilograme i dobijete ravan stomak. Gladovanje ne samo da nije efikasno, već je i opasno za celokupno telo. Možda mislite da smanjenje velikog unosa kalorija može da dovede do brzih rezultata. Jako je važno da razumete da je ljudski organizam kompleksan. Rezultat tome, izgladnjivanje može da poremeti metabolizam. Samo će to da uspori rezultate. Bitno je da ne gladujete, već da jedete zdrave obroke više puta dnevno. Manje jela može da bude ključ mršavljenja, ali izgladnivanje nikako.

Suplementi i pilule za mršavljenje

Pa, pilule ove vrste mogu da budu svakako primamljive. Postoji mnogo tableta i suplemenata koje tvrde da će dovesti do fravnog stomaka. Ipak, ne trebate da padate na to, jer ne postoji “magična tableta” dostupna na tržištu. Ustvari, tablete i suplementi imaju veću verovatnoću da naškode vašem novčaniku nego pokažu rezultate na stomaku. Umesto kljukanja tabletama, bolje da spržite kalorije sa intenzivnim treninzima.

Pakovani dijetalni proizvodi

Postoji dosta pakovanih namirnica koje se smatraju da su dobro rešenje za mršavljenje. Obično su takva pakovanja puna rafinisanog šećera. Takođe, postoji i nekoliko veštačkih sastojaka koje vaše telo ne treba. Neki sastojci u ovakvim pakovanjima hrane ne dovode do mršavljenja. Čak, mogu da sadrže i visoke kalorijske vrednosti. Trebalo bi da izbegavate ovakvu vrstu pakovanih namirnica i držite se nutricionističke ishrane. Cela zrna su svakako dobar izbor.

Izbegavanje ugljenih hidrata

Dosta smo slušali i čitali da izbegavanje ugljenih hidrata mogu da budu dobri i za vaše zdravlje, kao i liniju. Ipak, ako ste neko ko veruje u to, to je na vašu žalost. Možete da jedete ugljene hidrate dok mršavite. Pomenuto ranije, jako je važno da izbegavate pakovane namirnice i držite se ovsenih pahuljica, celih zrna žitarica i braon pirinča. Drugim rečima, da konzumirate složene ugljene hidrate, rađe nego da ih potpuno izbegavate.

Posted on by

Da li su namirnice iz zamrzivača kvalitetne

Velike količine “svežih” namirnica drže se duže vreme u prodavnicama.  pre nego što dođu u naše kuhinje izgubile su  dosta važnih vitamina. Mnogi od nas veruju da zamrznute namirnice sadrže manje hranjivih stvari.

Međutim, one su zapravo podjednako hranjive, ako ne i hranjivije

Osim toga, za vreme pripreme, koja uključuje pranje, rezanje i kuvanje, ubrzava se proces gubitka hranjivih stvari. Za razliku od toga, zamrznuto povrće i voće industrijski se obrađuje istog dana kad je ubrano.

 To znači da je i veća količina vitamina i minerala očuvana

Štaviše, zamrznute namirnice ne sadrže aditive – procesom zamrzavanja čuva se njihova svežina i hranljiv sadržaj.

Posted on by

Za nedelju dana dva kilograma manje!

Jedite tri manja obroka i dve užine svakoga dana! Ovo su namirnice koje bi ove nedelje trebalo da se nađu vašoj listi kupovine i na vašem tanjiru. Nakon nedelju dana sprovođenja ovog režima ishrane bićete lakši do dva kilograma, imaćete više energije, a oslobodićete se nadutosti.

VOĆE:

Možete jesti sve vrste voća, u bilo kojem obliku – sveže, kuvano ili zamrznuto. Najbolji izbor su jabuke, kruške i bobičasto voće jer sadrže manje šećera nego banane.

POVRĆE:

Jedite što više brokolija, zelene salate, tikvica, kupusa, spanaća i drugog povrća.

SKROB:

Dozvoljena je jedna porcija skrobnih namirnica (to je pola krompira ili pola šolje integralnih žitarica) u svakom obroku.

POSNE BELANČEVINE:

Belance, piletina, riba, škampi, tofu, posna svinjetina i mahunarke dugo održavaju osećaj sitosti. Nutricionisti kažu da je važno konzumirati belančevine u svakom obroku u količini od 80 do 100 g.

MLEČNI PROIZVODI:

Popijte svakog dana do 3 dl obranog kravljeg ili sojinog mleka. Osim toga, možete pojesti do 2,5 dl običnog jogurta ili kiselog mleka, od potpuno ili delimično obranog mleka.

ZDRAVE MASNOĆE

: Nijedna ishrana nije zdrava ako ne sadrži određenu količinu masnoća. Ali, to moraju biti korisne masnoće – maslinovo ulje, orašasti plodovi i avokado. Ograničite porcije na dve kašike orašastih plodova, kašiku putera ili na jednu četvrtinu avokada.

Posted on by

Niste ni svesni “tajnog sastojka” svakodnevnih jela

Verovatno neke od ovih namirnica jedete svaki dan ili bar jednom nedeljno, a ni ne slutite šta se u njima nalazi. Kada je reč o hrani koja sadrži šećer, na pamet će vam odmah pasti razne poslastice. Ali, za ova jela nikada ne biste pomisli da sadrže taj “tajni sastojak”. Sve je veći broj obolelih od dijabetesa, a namirnice koje sakrivaju šećer dodatna su pretnja zdravlju.

1. Sendvič od piletine

Ako ste među onima koji vole da jedu sendviče sa piletinom iz “fast fooda”, ovo će vas iznenaditi. Iako možda nikada ne biste ni pomislili, ovo jelo sadrži šećer i to čak i do 16 grama, odnosno četiri poveće kašike.

2. Sos od paradajza

Iako ukusom često i ne može da se otkrije da sadrži šećer, proizvođači u razne “gotove” sosove od paradajza koje možete kupiti u prodavnicama, dodaju šećer. Neki od tih proizvoda sadrže i do 15 grama šećera u količini od pola čaše. Ako kupujete gotove sosove za testeninu, tražite onaj bez dodatog šećera ili onaj koji po porciji sadrži manje od 7 grama. Ako ste u mogućnosti, uvek rađe sami napravite soseve od svežeg paradajza, a za slađi ukus možete ih ispeći u rerni, a zatim zgnječite uobičajeno.

3. Ovsene pahuljice

Pakovanja “instant” ovsenih pahuljica, osim ovasa, sadrže i šećer. Neka pakovanja sadrže i do 18 grama šećera, stoga rađe kupujte “čist” ovas i sami pripremite zdrav doručak uz dodatke komadića voća i /ili jogurta.

4. Grčki jogurt

Grčki jogurt često se preporučuje kao zdraviji izbor od “običnog” jogurta jer sadrži mnogo više proteina, ali u jednom pakovanju može da sadrži i do 3 kašike šećera. Izbegavajte voćne vrste jogurta kako biste smanjili unos šećera u organizam. Bolji izbor je da kupite grčki jogurt bez dodataka i sami možete da ga obogatite komadićima svežeg voća po želji.

5. Smrznuta pica

Ako kupujete smrznute pice, bacite pogled na deklaraciju sa popisom sastojaka. Ugledaćete – šećer, kukuruzni sirup. Ti sastojci mogu da se “sakriju” u testu, ali i sosu. Neki proizvođači u te proizvode dodaju oko 6 grama šećera po porciji. Ako imate volje, vremena i mogućnosti, rađe napravite sami svoje testo za picu i sos bez dodavanja šećera.

Posted on by

Vežbe koje će da vam izmene telo iz korena

Vežbe koje će da vam izmene telo iz korena… Ako ste u potrazi za efektivnim vežbama koje će u relativno kratkom vremenu dovesti vaše telo u zavidnu formu, na pravom ste mestu. Sledeće aktivnosti ne zahtevaju veliki budžet, a kombinujući njih i zdravu ishranu na dobrom ste putu ka ostvarenju cilja.

Čučnjevi

Osim što ciljano deluju na sve skupine mišića guze, čučnjevi zahtevaju puno energije, te su i dobra aerobna vežba. Vrlo je važno pravilno izvesti čučanj kako bi rezultati bili maksimalni, a posledice povrede minimalne. Stanite u raskorak širine bokova, a ruke postavite ravno ispred sebe, paralelno sa tlom. Spuštajte se prema dole u gotovo sedeću poziciju, ali pritom pazite da vam kolena nipošto ne idu prema napred, da ne prelaze vrhove nožnih prstiju ako gledate odozgo. Grudi i leđa trebaju biti ravna, a kako se spuštate – spuštajte i ruke. Oslonac u svakom trenutku treba biti na petama. Polako se podižite prema gore i nakon što se ispravite čvrsto zategnite guzu. Napravite dva seta od deset ponavljanja što sporije, a svakog dana možete povećavati broj ponavljanja.

Preskakanje užeta

Jeftin i lak način trošenja kalorija je preskakanje užeta. Ova vežba sagoreva više kalorija od bilo koje aktivnosti, a uz to je i zabavna. Upravo zbog toga je idealan izbor za zaposlene mame koje sada mogu vežbati i sa svojim detetom i tako da se brinu o sebi, ali i provesti kvalitetno vreme sa porodicom.

Sklekovi

Na žalost, mnogi izbegavaju izvođenje sklekova zbog njihove težine. Sklekovi mogu u vrlo kratkom roku transformirati vaše telo, tačnije leđa, ruke i grudi. Vežbanje možete učiniti zabavnijim kombinujući više vrsta različitih tipova istih, a za vidljive rezultate potrebno ih je izvoditi nekoliko dana u nedelji.

Iskorak

Želite li izgraditi savršeno definisane noge, predlažemo vam treniranje iskorakom. Upravo njima je moguće izolovati jednu po jednu nogu. Dovoljno je da svaki dan ponovite tri seta od 10 čučnjeva u iskoraku.

Trčanje

Dolaskom lepšeg vremena, trčanje postaje jedno od najatraktivnijih načina vežbanja. Ono uveliko doprinosi otpuštanju stresa, sagoreva mnoštvo kalorija i poboljšava zdravlje. Na vama je da odlučite hoćete li trčati ujutro ili kasnije uveče.

Plivanje

Plivanjem slobodnim stilom u trajanju od 30 minuta, potrošićete oko 350 kalorija. Najtežim stilom, delfinom, u 30 minuta ćete sagoreti čak 400 kalorija. Ovaj sport pozitivno utiče i na rešavanje masnih naslaga na bedrima – plivajte leđno i udarajte nogama kružnim pokretima i tako podstaknite cirkulaciju u područjima gde vam se skuplja celulit.

Vožnja biciklom

Još jedna od aktivnosti koje možete izvoditi u društvu je vožnja biciklom. Iako je za najbolje rezultate potrebno vežbe izvoditi samostalno, za bicikl vam nije potrebna prevelika koncentracija. Ova vežba je posebno namenjena onima koji žele da definišu mišiće svojih nogu.

Posted on by

Radite u kancelariji: Probajte ovo – sjajno je, a nije ni trčanje ni šetanje

Radite u kancelariji i toliko ste “zatrpani” poslom da vaše radno vreme traje doveka. Kada se ono završi vi nemate snage da se fizički aktivirate.

Fizička aktivnost je neophodna za zdravlje svakog od nas

Postoji još jedan način kojim možemo umanjiti štetu od preteranog sedenja tokom dana. Za sve one koji nemaju snage da pre ili posle posla odu na trening, niti da šetaju, mogu se opredeliti za jednostavniji način.  On takođe umanjuje negativnu posledicu dugočasovnog sedenja. Jednostavno ustanite!

Naučnici su analizirali 38 strategija osmišljenih za umanjivanje vremena koje provodimo sedeći i zaključili da je redovno ustajanje sa stolice najbolji način.

Zato, svaki mogući trenutak na poslu iskoristite da se dignete od stola pa makar i na nekoliko sekundi.

Izvor: zadovoljna.hr

Posted on by

Šta da jedete i pijete za zdrav početak dana

Šta da jedete i pijete za zdrav početak dana? Birajte namirnice za doručak, najvažniji obrok u danu. Evo liste onoga što bi se trebalo naći na vašem jelovniku za prvi obrok u danu. Važno je čime ćete započeti dan. Evo liste onog što bi trebalo da se nađe na vašem jelovniku za prvi obrok u danu.

Sok od paradajza

Ovo povrće izuzetno je bogato antioksidansom likopenom, za koji je naučno dokazano da smanjuje rizik od srčanih oboljenja i raka. Najbolji je domaći sok, kuvan kao zimnica, ali i kupovni donosi odgovarajuću “dozu zdravlja”. Budući da sadrži manje šećera od gotovih voćnih sokova, manje je kaloričan – 28 kalorija u čaši soka.

Jaja

Osim visokog sadržaja belančevina i holina, koji su od vitalnog značaja za funkcije mozga (naročito memoriju), jaja sadrže tirozin – aminokiselinu koja omogućava proizvodnju norepinefrina i dopamina, dva hormona koja poboljšavaju mentalne funkcije i održavaju energiju.

Integralni hleb od kiselog testa

Ako običan beli hleb izaziva nadutost i osećaj težine u vašem želucu, probajte ovu vrstu hleba. On se pravi od kvasca koji sadrži probiotičke kulture, zbog čega se lakše probavlja. Osim toga, integralni hleb sadrži niži GI (glikemijski indeks), što će održati osećaj sitosti do ručka.

Običan jogurt s probiotskim kulturama

Ova vrsta jogurta bogata je proteinima, kalcijumom i vitaminom B2 (kao i probioticima koji održavaju optimalnu funkciju sistema za probavu). Konzumiranje običnog jogurta u jutarnjim satima ima prednost u odnosu na voćni, jer on ne sadrži šećer.

Bobičasti plodovi

Ne samo što ovo voće sadrži malo šećera, već je u njemu i najveća količina antioksidansa kada se uporedi sa ostalim voćem. Budući da su maline, jagode, borovnice, kupine i drugo voće ove vrste niskokalorične, idealan su izbor za užinu.

Posted on by

Kukuruz: Da li kokice goje ili ne?

Kukuruz, tačnije kokice neki smatraju izuzetno dobrim za dijetu, dok drugi veruju da su ubice dijete. Konzumacijom samo 100 g kokica dnevno približno se može nadoknaditi nedostatak vlakana.

MIT: Kokice ne goje

ISTINA: Tačno! Iako su bogate energijom, kokice su izvrstan dodatni izvor vlakana, kojih nam danas nedostaje u ishrani.

Prosečan čovek dnevno u organizam unese između 10 i 15 grama vlakana, što otprilike predstavlja polovinu njihovog potrebnog dnevnog unosa, a to je ozbiljan zdravstveni problem. Konzumacijom samo 100 g kokica dnevno, približno se može nadoknaditi taj nedostatak.

Kukuruz kokičar – Dobre strane

Nizak udeo šećera, natrijuma, holesterola odnosno zasićenih masnoća. Kukuruz kokičar zagrejavanjem povećava svoju ukupnu antioksidativnu aktivnost, te nas na taj način štiti i u zdravstvenom smislu.

Ali, postoji i tamna strana konzumacije kokica, koja se odnosi na sve industrijski prerađene kokice prelivene različitim dodacima od delimično hidrogenizovanih biljnih ulja, veštačkih aroma, pojačivača ukusa i visokog udela soli, što nikako ne ide u prilog zdravlju i prevenciji suvišnih kilograma odnosno bolesti.

Dakle, kokice ne debljaju i veoma su korisne.