Month: May 2017

Posted on by

Vodena dijeta

Na vodenoj dijeti se može izgubiti pola kilograma dnevno. Međutim, ona sme da se sprovodi svaki drugi dan. I to ne na duge staze, već povremeno. Savetujemo ovakav način ishrane jednom nedeljno.

Doručak

Velika čaša vode ili čaja ili prirodnog soka. Voća i sokova možete da jedete i pijete koliko god želite.

Za vreme prepodneva

Velika čaša vode, čaja ili prirodnog soka. Nekoliko voćki, po mogućnosti kombinujte različite vrste. U zavisnosti od doba godine, najviše vode sadrže – jesen/zima: grožđe i citrusi; proleće/leto: dinja i lubenica.

Ručak

Velika čaša vode pre jela i čaj posle jela. Jelovnik se sastoji od sirovog povrća za salatu u količini po želji, s dodatkom sirćeta, ulja, limuna i začina po želji. Salati možete dodati i masline. Smete da jedete bilo koju vrstu sirovog i konzervisanog povrća: špargle, artičoke, celer, zelenu salatu, šargarepe, paprike, krastavce, luk, kukuruz, soju, paradajz,…

Užina

Velika čaša vode ili čaja ili prirodnog soka. Čaša mleka ili jogurta ili 30 grama sira ili jedna voćka.

Večera

Popijte čašu vode pre i šolju čaja posle jela, 100 grama mesa (piletina, teletina) ili 150 grama ribe (oslić) ili jedno jaje sa povrćem i voćem.

Oprez: Dijetu ne smete sprovoditi tokom cele nedelje, jer će izazvati disbalans materija u organizmu. Sme da se primenjuje najčešće svaki drugi dan. I to ne dugotrajno, nego samo povremeno.

Važno: Pijte bar osam čaša vode dnevno, a ishrana treba da je bogata namirnicama koje sadrže mnogo vode kao što su voće i povrće.

I za kraj imajte na umu da ni jedna dijeta nije apsolutno dobra za vaše zdravlje. Zato, pre nego što pređete na “nov” režim ishrane, potražite savet od lekara.

Posted on by

Voće i povrće u borbi protiv kilograma

Većina voća i povrća sadrže male količine kalorija i masti što ih čini idealnim namirnicama za raznorazne dijete koje nam pomažu da skinemo višak kilograma. Saznajte kako da na najbolji način iskoristite voće i povrće u borbi protiv kilograma. Konzumiranje više voća i povrća je od velike važnosti kako za opšte zdravstveno stanje tako i za gubitak kilograma. Većina voća i povrća su siromašni sa kalorijama i masnoćama, a bogati vlaknima što je dobitna kombinacija kad je u pitanju gubitak kilograma.

Iako ovo voće i povrće sadrži više kalorija nikako ne treba da ih izbegavate jer su oni i dalje važan izvor hranjivih materija i vlakana koji će vas zasititi i nećete posezati za nezdravim i kaloričnim grickalicama. Samo ih jedite u manjim količinama.

Voće koje najbolje pomaže pri gubitku kilograma

Narandže: Studija je pokazala da supstance u ovom voću snižavaju holesterol što pozitivno utiče na gubitak kilograma.

Borovnice: One su poznate kao super voće, prepuno antioksidanata, ali sada ja dokazano da borovnice pospešuju topljenje masnih naslaga posebno u predelu stomaka.

Kruške: prepune su zdravih flavonoida, antioksidanata i katehina, koji nam pomažu da se borimo protiv mrskih kilograma.

Kolika je jedna porcija voća i povrća?

Jednu porciju u pravilu čini 80 g namirnica, a mi vam donosimo nekoliko primera:

  • 1 jabuka, banana, kruška, narandža
  • 2 šljive, kivi
  • ½ grejpfruta ili avokada
  • 1 veća kriška dinje ili svežeg ananasa
  • 3 pune kašike graška ili neke druge mahunarke
  • 3 pune kašike voćne salate
  • 1 kašika grožđica ili nekog drugog sušenog voća
  • 3 suve kasije
  • 1 šolja grožđa, trešanja ili bobičastog voća
  • Mala posuda zelene salate
  • Čaša od 150 ml voćnog soka

Obično se preporučuje 5 porcija voća i povrća dnevno.

Više nema razmišljanja šta da pojedete za užinu!

Posted on by

Može li nam kafa pomoći da sagorimo masne naslage?

Kofein je danas najkomercijalnija supstanca među suplementima koji sagorevaju masti. Verovali ili ne kafa pomaže da se masti iz tkiva pokrenu i ubrzava metabolizam.

Kafa kao stimulans

Kafa nije samo zagrejana tamna voda.  Supstance koje sadrži zrno kafe čine je veoma efektnim napitkom za ubrzavanje metabolizma. Evo i koje su to supstance:                                                             Kofein – stimulans centralnog nervnog sistema.
Teobromin i teofilin – supstance povezane sa kofeinom koje takođe imaju stimulišući učinak.
Hlorogenska kiselina – jedna od biološki aktivnih supstanci koja umanjuje apsorpciju ugljikohidrata u organizam.

Ipak, najvažnija od svih navedenih supstanci je kofein.  Uticaj kofeina na mozak jeste taj da blokira inhibitore neurotransmitera dopamina i norepinefrina.

Kafa pokreće masti iz masnog tkiva

Kofein, kako smo već naveli stimuliše nervni sistem koji šalje direktne signale masnim ćelijama da rastavaraju masti. Pored toga kofein povećava nivo hormona epinefrina u krvi. Epinefrin putuje kroz krvotok do masnog tkiva i šalje signale da se masti rastvore i otpuste u krv.

Kofein ubrazava metabolizam

Koliko kalorija sagorimo u mirnom stanju naziva se odmaranje metabolizma, a što je metabolizam brži lakše gubimo kilograme i možemo jesti više bez bojazni od debljanja. Istraživanja su pokazala da kofein ubrzava metabolizam za 3,11 odsto, a sa većom dozom ovaj procenat se gotovo uduplava.

Nažalost, ovo ubraznje metabolizma je puno veće kod mršavijih ljudi, čak 29 odsto, dok je kod gojaznih poboljšanje za svega 10 odsto. Istraživanja su pokazala da kofein ima slabiji efekat i na metabolizam starijih ljudi.

Pored ubrzanja metablizma kofein se pokazao veoma korisnim i kod poboljšanja atletskih performansi za čak 11-12 odsto.

Kafa i gubitak kilograma dugoročno gledano

U celoj ovoj priči postoji jedna zakčkoljica koja nam može poništiti gotovo sve što smo do sad naveli, a to je da ljudi s vremenom postaju imuni na kofein. Kratkoročno gledano kofein zaista podstiče ubrzanje metabolizma i pospešuje topljenje masnih naslaga, ali s vremenom, kada ljudi postanu imuni na njegove supstance on jednostavno više ne deluje na taj način. Pozitivno je to što ispijanje kafe može da nam smanji apetit i na taj način potpomogne gubitak kilograma, ako se to uopšte može klasifikovati kao dobro.

Ispijanje kafe zaista ima svoje beneficije i može nam obezbediti dnevnu dozu antioksidanata, ali veoma je važno da birate kvalitetne brendove koji koriste organski uzgojena zrna kafe i da naravno ne preterujete sa njenom konzumacijom tokom dana.

Posted on by

Doručak za mršavljenje

Doručak za mršavljenje je jako bitna stavka. Ako mislite da ćete sa tim što samo popijete šolju kafe i preskočite obrok smršati grdno se varate.

Metabolizam i masti

Stvar je sasvim jednostavna – doručak je naš prvi obrok posle sati i sati spavanja. Od zadnjeg obroka prošlo je najverovatnije i više od 10 sati. Ako doručkujemo ujutro zdrav obrok na vreme pokrećemo naš metabolizam. U suprotnom, ako ne jedemo do ručka (to će biti i više od 16 sati od zadnjeg obroka) naše telo će to shvatiti kao vreme za “štednju”, energiju će početi da čuva u vidu masti, koje će gomilati, a ne sagorevati. Vama treba obrok pun proteina i vlakana koji će vas držati sitim i do kasnog ručka, pa nećete posezati ni za grickalicama, izvorom dodatnih kalorija.

Doručak nije šoljica kafe, samo ćete brže izgladniti, telo će tražiti hranu već oko podne, a posegnućete i za nezdravom hranom; posebno zbog tog što glad dovodi do pada šećera u krvi. Tražiće vam se slatko i masna hrana. A to su prazne kalorije koje će vas “napuniti”, ali sa njima nećete dobiti nutrijente koji su vam potrebni, tako da ćete biti siti, a gladni.

Šta izabrati

Kafa i krofna ne spadaju u doručak. Oni vam neće dati potrebnu energiju i kada sve saberete – do ručka ćete uneti mnogo više nezdravih kalorija, nego da ste pojeli zdrav doručak, koji bi vas držao sitim. Vama treba nešto puno vlakana i proteina, vitamina i minerala, a sa malo šećera i masti. Sa šećerom ćete dobiti energiju, ali samo trenutnu, lažnu. Nakon toga sledi pad, osećaj bezvoljnosti, pospanosti, letargičnosti.

U loš izbor za doručak spadaju: krofne, peciva, žitarice sa puno šećera, masna hrana, slanina, roštilj, …

Nije samo u pitanju izbor hrane, koji je svakako važan, već i veličina porcije. Čak i ako budete jeli zdravo, a količinski preterano debljaćete se. U doručku treba da bude tek jedna četvrtina preporučenih dnevnih kalorija – oko 250 do 300, u zavisnosti od vaše težine, visine, fizičke aktivnosti i pola. Ako je potrebno, ako ne možete okvirno odrediti količinu i kalorije sledite naše predloge i savete koje ćemo navesti u nastavku teksta ili čitajte etikete na namirnicama i saberite kalorije.

Kalorije ćete uneti i pićima, pa i na to pazite. Sokovi puni šećera nisu dobar izbor. Neka to radije bude neka voćkica, ona ima više vlakana, a manje kalorija. Pazite i kakvu kafu birate, ali i mlečne proizvode (neka budu oni sa manje masnoće).

Predlozi, recepti

  • Zobena kaša sa što manje masnim mlekom sa malo banana ili drugog voća
  • Žitarice bez šećera sa što manje masnim jogurtom, mlekom i jedna voćka
  • Sendvič: dve kriške hleba od celovitog zrna, mali komad kuvane piletine ili ćuretine, paradajz, list zelene salate i malo majoneze sa manje masnoće
  • Omlet od dva jajeta sa gljivama, biberom i začinima poslužen sa kriškom tosta od celovitog zrna
  • Tost ili krekeri od celovitog zrna sa malo kikiriki putera i jednom voćkom
  • Musli sa laganim smoothie napitkom od voća, nemasnog jogurta ili mleka
  • Poširana jaja sa spanaćem i hlebom od celovitog zrna
  • Dvoje meko kuvanih jaja, slani keksi od zobene kaše i šolja jogurta
  • Zobena kaša sa rikota ili manje masnim domaćim sirom. Malo badema i breskve
  • Projica sa manje masnim sirom (ili bez) i šolja jogurta

Izbegavajte

  • Peciva, mafine i krofne. Pune su masnoća i šećera i imaju vrlo malu nutritivnu vrednost.
  • Đevreci. Po kalorijama jednaki su količini od 5 do 6 kriški hleba.
  • Pržena hrana. Slanina, kobasice, pljeskavice, roštilj uopšte definitivno ne spadaju u zdrav izbor za doručak.
  • Musli i žitarice sa puno šećera (obavezno obratite pažnju na sastojke). Bolje birajte kombinaciju čistih žitarica sa malo voća (ili samo sa grožđicama i lešnicima).
  • Grickalice (koje nazivaju zdravima) – pločice za doručak, musli pločice koje su pune šećera.
Posted on by

Kako brzo da se rešite celulita

Kako brzo da se rešite celulita? Dobre vesti su da MOŽETE da se otarasite celulita! Zaista možete da pomognete telu da postane vitkije i bez vidljivog celulita. Celulit je termin dat masnim naslagama ispod kože, uglavnom u abdominalnom delu, kao što su butine i zadnjica. Postoji mnoštvo razloga zašto se celulit pojavljuje na vašem telu, kao što su hormonski disbalansi, loša ishrana i životni stil, godine i genetika.

1. Jedite zdravu, alkalnu i neprocesuiranu hranu

Kako biste uklonili toksine iz tela, morate prvo da ih iscedite iz mesta gde su akumulirani – vaše ćelije, tkivo i organi. Način da to uradite je da konzumirate alkalne namirnice. Svo sveže voće i povrće je alkalno i trebalo bi da sadrži najveći udeo u vašoj ishrani. Ovako to deluje: alkalnost ovih svežih životno bogatih namirnica magnetizuje otrovne kiseline u ćelijama, izvlačeći ih kako bi se što pre izbacile iz tela.

Mali koraci su ključ uspeha, znači uvođenje ovih namirnica malo po malo, da ne biste izvukli mnogo više toksina iz tela od predviđenog, jer će se posle samo pregrupisati.

Ukoliko želite da se rešite celulita, ali i da se podmladite, bacite se na sokove od svežeg povrća.

2. Hidrirajte se

Morate da pijete dovoljno čiste, obične vode. Voda je esencijalna za život, ali i za uklanjanje i sprečavanje ponovnog nastanka celulita. Ukoliko niste ljubitelj vode, ubacite par kriški limuna ili pijte biljne čajeve. Kafe i sokove izbegavajte što je više moguće. Opet, sokovi od povrća su vrlo značajni!

3. Smanjite so

Ozbiljno, ne može lakše od ovoga: zamenite kuhinjsku so za morsku ili kristalnu so koja nije rafinisana. So takođe deluje dehidratirajuće (pozdrav celulitu!) i telu će biti potrebna vitalna snaga da asimulira ovu mrtvu so. Ona dodaje i akumulaciji toksina u vašem telu.

4. Znojenje

Kada radite vežbe u kojima se znojite, ne samo da pomažete smanjenju stresa i dajete sebi nalet adrenalina, takođe izbacujete i toksine iz tela. Ovo je još jedan smer u eliminaciji koji je najbolji i da se ne ignoriše, ako želite da se rešite celulita. Pomoćiće i u celokupnom izgledu vašeg tela, koje će izgledati zategnutije.

Ali upamtite, vežbe su jedini istinski način kako da se rešite onog upornog i tvrdokornog celulita, sve ostalo su samo pomagala. Uz aktivan život i zdravu ishranu, budite uvereni da ovu noćnu moru nećete imati.

Posted on by

Smršajte uz avokado!

Ukoliko već niste zaljubljeni u avokado, evo još jednog razloga da se bacite na njega!

Ukoliko uzimate pola avokada uz ručak može da vam pomogne u smanjenu želje za hranom

Istraživači sa Univerziteta Loma Linda u Kaliforniji, tvrde da su vlakna i monozasićene masti u avokadu pomogle učesnicima studije da se duže osećaju sitim.

Probajte na neke od ova tri načina da uvrstite avokadu u vašu dnevnu ishranu i izgubite želju za nezdravom hranom, samim tim se rešite suvišnih kilograma!

1. Zamenite dresing ili sireve u vašoj salati sa kriškama avokada.

2. Preskočite majonez uz neki niskokalorični sendvič i zamenite ga pireom od avokada.

3. Uz čorbu ili supu stavite mrvice avokada, umesto sira ili kiselog mleka.

Posted on by

Jagode u borbi protiv celulita

Koja je to namirnica koja će da vam pomogne da se rešite celulita?

Blagodeti jagode su brojne

Osim što imaju izrazito malo kalorija  odličan je saveznik za lepotu i zdravlje kože. Žensku populaciju zasigurno će razveseliti podatak da jagode mogu pomoći u borbi protiv celulita.

Naime, vitamini C i A su antioksidansi. Oni usporavaju starenje i gubitak elastičnosti tkiva, te uništavaju slobodne radikale.  Redovno konzumiranje jagoda ubrzaće cirkulaciju i pomoći u borbi protiv tog mrskog neprijatelja mnogih žena.

Vodite li, pak, upornu bitku s viškom kilograma, razveselit će vas vest da jagode ubrzavaju metabolizam i smanjuju apetit, a uz to su niskokalorične.

Posted on by

Moćne kombinacije namirnica

Određene namirnice bi trebalo da se jedu zajedno, kako bi sprovele u rad nutritivne vrednosti na najbolji mogući način. Namirnice u kombinaciji mogu da povećaju bioaktivnost, dozvole nutritivima da postanu moćnije i efikasnije za naše telo.

Paradajz + avokado=borba protiv raka

Zašto paradajz ide tako dobro uz gvakamole? Paradajz je bogat antioksidantom koji se bori protiv raka, nazvan likopen. I zdrave masnoće, koje se nalaze u avokadu su u mogućnosti da pokupe karotenoide iz stomaka i sprovedu kroz telo.

Sladak krompir + kokosovo ulje=zdrava koža

Sladak krompir je pun vitamina A, što igra ključnu ulogu u održavanju zdrave kože i kose. Vitamin A se apsorbuje mnogo delotvornije sa masnoćama kao što je kokosovo ulje. Možete da napravite pečeni krompir koristeći kokosovo ulje i sijaće te istog trenutka kada pojedete.

Ovsena kaša + puter od kikirikija=energija ceo dan

Ova kombinacija kompleksnih ugljenih hidrata i zdravih masnoća je odlična za doručak, ili kao gorivo za jak trening. Kompleksni ugljeni hidrati iz ovsene kaše vas pokreću, a masti iz putera od kikirikija pomažu u stabilizaciji šećera u krvi.

Jabuke + čokolada=zdravlje srca

Ljubitelji čokolade, eto vaše sreće! Jabuke i čokolada idu tako dobro zajedno, jer svaki od njih sadrži flavonoide, koji kada se kombinuju, poboljšavaju kardiovaskularno stanje.

Crni pasulj + lajm=zdravlje pluća

Citrusno voće, kao što je lajm, pruža visok nivo vitamina C, što čini biljku koja je puna gvožđa, kao što je crni pasulj, lakšu da telo iskoristi. Naručite ili napravite takose sa crnim pasuljem sa dodatkom lajma za zdravije ćelije i pluća.

Bademi + jogurt=jače kosti

Rastvorljivi masni vitamini A, D i E se aktiviraju i apsorbuju kada se jedu zdrave masti, kao one koje se nalaze u bademima. Jogurt je odličan izvor vitamina D, koji pomaže da se obnove i ojačaju kosti.

Tvrdo kuvana jaja + banana=energetski buster

Ovo uparivanje je savršena popodnevna užina. Zdravi šećeri iz banane pružaju brzo energetsko pojačanje, dok zdrave masti i protein iz jajeta održava šećer u krvi normalnim.

Limun + kelj=jači mišići

Bićete zadovoljni kada saznate da salata od kelja vam ojačava imunitet i poboljšava snagu mišića. Kada tome dodate malo limunovog soka, ono uzrokuje hemijsku reakciju u vašem telu koja pomaže apsorbciju gvožđa u ovom zelenišu, što za uzvrat sprečava umor mišića.

Beli luk + riba=protiv upala

Nije iznenađujuće da ova dva ukusa su proistekla iz raja, a takođe su i zdravi za srce. Spremanje ribe sa dodatkom luka poboljšava svojstva smanjenja holesterola u ribljem ulju, više nego da se sprema sa začinima. I kada se ovo dvoje kombinuju, beli luk može da deluju protiv upalno, takođe.

Posted on by

Napici od kojih mršavimo

Ono što unosimo u tela značajno utiče na naže raspoloženje, izgled i zdravlje uopšteno. Nije reč samo o hrani već i o dragocenoj tečnosti. Želite li sačuvati vitalnost i mladalački izgled i rešiti se suvišnih kilograma. Saveznika potražite u nekom od ovih šest super napitaka.

VODA

Voda je najjednostavniji, najprirodniji i najjeftiniji napitak koji telo obožava. Dovoljna hidratacija organizma  vraća energiju i čini kožu elastičnom i blistavom. Čaša vode pre obroka smanjuje apetit .

KAFA

Osim što ispijanje kafe već prelazi u tradiciju bez koje ne možemo. Ovaj ukusni napitak je odličan antioksidans i rezultira povećanom potrošnjom kalorija. Šoljica do dve kafe dnevno čisti organizam od toksina, smanjuje rizik od Alchajmerove bolesti, dijabetesa i bolesti srca te koži vraća svežinu.

ZELENI ČAJ

Baš poput kafe i čaj je odličan čistač organizma. Ova drevna biljka štiti ćelije organizma i deluje kao antioksidans, vraća energiju i smanjuje apetit, pa pomaže u gubitku težine ubrzavajući oksidaciju masti. Polifenoli iz zelenog čaja štite od upala nastalih UVB zračenjem koja mogu uzrokovati nekoliko bolesti kože.

KAKAO

Sirovi kakao u obliku praha, ili pak sirova zrna su jedna od najmoćnijih hrana sveta. Kakao ima više antioksidansa od kafe, zelenog čaja i crvenog vina koji su od velike važnosti za zdravlje organizma, te za sveukupan rast i razvoj novih mišićnih vlakana. Antioksidansi iz ovog ukusnog ploda nas štite od bolesti, te štite naš DNK od slobodnih radikala koji su glavni uzrok starenja.

CRVENO VINO

Čaša crnog vina zaista je zlata vredna. Crno vino štiti krvne vene, smanjuje holesterol i nivo stresa, te opskrbljuje organizam sa do 40 posto više antioksidanasa nego što ih ima u telu osoba koje ne piju vino. Oni čuvaju od preuranjenog starenja, a sastojak piceatanol usporava rast masnih ćelija, što znači da je crno vino vaš saveznik u dijeti. Kad je taj sastojak u krvi, masne ćelije stagniraju u sazrevanju.

MLEKO

Mleko je najpoznatije po sadržaju minerala kalcijuma i fosfora koji održava jačinu i gustoću kostiju. Kalcijum iz mleka bolje se asimulira u organizmu nego iz drugih namirnica. Mleko ublažava simptome PMS-a, pomaže u sprečavanju migrene i dečje pretilosti, a kod odraslih pomaže u gubitku težine, naročito u struku. Kalcijumom bogati mlečni proizvodi utiču na brzu potrošnju masti nakon obroka.

Posted on by

Jedan korak do savršene guze

Adekvatna zamena za način života koji podrazumeva jako malo kretanja je sprovođenje vežbi kod kuće. Uz pomoć popularnog rekvizita, pilates lopte lako možete da sebi priuštite ciljano vežbanje koje će učvrstiti vašu guzu, ali i puno važnije mišiće kičme.

Samo jedna vežba je dovoljna i njeni rezultati su itekako vidljivi!

Ova jednostavna vežba s pilates loptom na vašem telu ostavlja trenutni učinak i dok samo jednostavno podižete i spuštate telo, svi mišići stražnjice i donjeg dela leđa su u pogonu čime istovremeno jačate snagu i izdržljivost.

Prvi korak

Lezite na ravnu i tvrdu površinu s ramenima čvrsto priljubljenim uz tlo, noge držite ravno istegnute na lopti ne savijajući kolena.

Drugi korak

Stisnite mišiće stražnjice i podignite se od tla oslanjajući se nogama na lopti s rukama ispruženima uz telo. Osetićete napetost u donjem delu leđa, pri čemu će i vaši trbušni mišići odraditi svoj deo posla. Zadržite položaj 10 do 15 sekundi.

Treći korak

Zadržavajući stražnjicu podignutom savijte kolena i primaknite loptu prema sebi sve dok vam stopala ne budu celom površinom na lopti.

Istegnite noge i vratite se u početni položaj. Vežbu ponovite u serijama do pet puta.