Posted on

Lešnik i zdravlje: Najveći benefiti po naš organizam

Lešnik i zdravlje su usko povezani iako mnogi od nas toga nisu svesni. Zdravstvene prednosti lešnika su mnoge i svakako možete imati samo koristi od konzumacije ove namirnice na svakodnevnom nivou, a posebno se preporučuje ako imate neke od sledećih zdravstvenih problema.

1. Koristan u borbi protiv bolesti srca

Lešnik je bogat različitim mineralima i vitaminima korisnim u borbi protiv različitih bolesti srca, a pre svega zbog toga što sadrži monozasićene masne kiseline koje služe da redukuju količinu lošeg holeterola i povećaju količinu dobrog holesterola u krvi.

Studije su pokazale da redovna konzumacija lešnika rezultira u snižavanju holesterola, redukciji upalnih procesa i smanjenju količine lipida u krvi. Takođe, zbog većeg udela magnezijuma, u stanju je da izbalansira količinu kalcijuma i potasijuma, i ključan je za regulaciju krvnog pritiska.

2. Reguliše simptome dijabetesa

Ako ste dijabetičar i pravite svoj plan ishrane, važno je da odaberete monozasićene masti umesto trans ili zasićenih masti. Lešnici su odličan izvor ovih “dobrih” masti, a i odličan su način da obezbedite benefite dobrih masti, bez gojenja.

Pokazano je da su dijabetičari koji su uveli lešnike u svoju ishranu, iskusili niži nivo holesterola kao i smanjenu količinu lipida u krvi. Pošto pojačava intoleranciju na glukozu, automatski pomaže i u generalnoj borbi protiv dijabetesa. Pošto su bogati magnezijumom, pokazalo se da smanjuju rizik od dobijanja dijabetesa.

3. Bogat je antioksidansima

Antioksidansi prisutni u lešniku su odlični u borbi protiv slobodnih radikala u telu i sprečavanju različitih bolesti, i smanjenju rizika od raka i bolesti srca. Pošto je bogat vitaminom E, usporava starenje i reguliše upalne procese. Da biste najbolje iskoristili antioksidanse koje lešnik može da ponudi, onda je najbolje da ga ne ljuštite prilikom konzumacije.

4. Poboljšava rad mozga

Lešnici imaju visok sadržaj elemenata koji su korisni u poboljšanju sveukupnog rada mozga i kognitivnih funkcija, ali i u sprečavanju nastanka degerativnih bolesti kasnije u životu. Zbog visokog udela vitamina E, koristan je u tretiranju bolesti starih ljudi, odnosno Alchajmerove bolesti, demencije ili Parkinsonove bolesti.

Veći udeo tiamina i masnih kiselina pomaže u borbi protiv depresije, i održavaju rad nervnog sistema. Kao deo ishrane, lešnik je u stanju da poboljša pamćenje i spreči ankcioznost, a takođe se preporučuje trudnicama, pošto pomaže u razvoju kičme i mozga kod fetusa.

5. Smanjuje rizik od pojave raka

Upravo zbog već pomenutog visookog sadržaja antiksidanasa je i koristan i kao sredstvo koje smanjuje rizik od pojave raka, ali i u borbi protiv raka. Vitamin E je opet glavni odgovoran za ovu prednost, pošto je dokazano da smanjuje rizik od pojave raka prostate, dojke, debelog creva i pluća, ali i raznih mutacija i tumora.

Vitamin E se često dodaje i kao suplement u lekovima koji se koriste prilikom hemoterapije.

6. Odličan je u borbi protiv gojaznosti

Lešnici predstavlaju odličan stimulans koji doprinosi generalnom zdravlju telesnog metabolizma. Tijamin je najkorisniji sastojak po ovom pitanju, zato što pomaže u konverziji ugljenih-hidrata u glukozu, koja predstavlja glavni izvor energije kako bi telo pravilno funkcionisalo.

Tiamin takođe učestvuje u proizvodnji crvenih krvnih zrnaca, koja su takođe optimalna u održavanju stabilnog nivoa energije kojim raspolažemo. Veliki udeo proteina, vlakana i zdravih masti obezbeđuje osećaj sitosti, što sprečava prejedanje, i dobijanje na težini samim tim.

7. Doprinosi opštem zdravlju tena i kose

Vitamin E u lešniku obezbeđuje potrebnu vlažnost i elastičnost neophodne za zdravlje kose i kože. Njegova antioksidantna svojstva štite od štete nastale od pod uticajem UV zračenja i dima od cigara, kao i drugim stvarima koje mogu rezultirati rakom kože i preranim starenjem.

Zbog svoje sposobnosti da regeneriše ćelije, vitamin E se pokazao kao odličan u tretiranju ožiljaka, akni i bora, ali i u opštem poboljšanju cirkulacije i smanjenju upalnih procesa.

Izvor: Smartfit.rs

Posted on

Značaj pravilne ishrane za dobre rezultate u sportu (VIDEO)

Značaj pravilne ishrane za dobre rezultate u sportu je veći nego što mnogi misle. Rezultati jednog sportiste i te kako mogu da zavise od kvaliteta, količine kao i vremenskog unosa ishrane. Naravno u ovome ne postoji magična formula koja bi mogla da se sprovede kod svakog sportiste.

Nepravilna ishrana sportista uzrokovana je nedovoljnom edukacijom o ishrani, nerazvijenim kulinarskim veštinama, finansijskom ograničenošću u izboru namirnica i nedostatku vremena za spremanje hrane.

Kao posledica toga sportisti imaju varijacije u telesnoj masi, monotonu ishranu bez svih grupa namirnica, preskakanje obroka i velikih razmaka između obroka i nedovoljan unos tečnosti. Opšta zdravstvena, ali i sportska sposobnost vremenom postaju ugrožene zbog nepravilne ishrane. Upravo iz navedenih razloga sportisti Srbije sve češće traže savet o pravilnoj ishrani i suplementaciji, dok se na drugom mestu nalaze oni koji hoće da smanje ili povećaju telesnu masu.

O ovom problemu govorila je Dr Marija Anđelković, jadan od retkih stručnjaka u Srbiji koja ima diplomu iz oblasti sportske nutricije i koja od 2011. godine koordiniše rad tima stručnjaka u Centru za sportsku ishranu i suplementaciju gde je učestvovala u pravljenu programa ishrane i suplementacije za oko 200 profesionalnih i vrhunskih sportista Srbije.

Centar za pravilnu ishranu/Kurir

Posted on

Kalorije idu dole: Top 10 najluđih načina da ih sagorite

Kalorije su jedna od stavki na koju veoma pazimo kada želimo da izgubimo kilograme. Svaka aktivnost koja zahteva izvesnu količinu energije sagoreće ih. Ideja intenzivnih treninga je da se sagori višak kalorija koje ste konzumirali, i tako vaše telo neće imati masnih naslaga. Ali, nažalost, većina ljudi nema dovoljno vremena da se posveti vežbanju.

Pa, kako da sagore kalorije? Evo samo nekih od ludih načina da sagorite kalorije.

Kalorije idu dole – činjenica 1

Ispričajte dobar vic i smejte se sa svojim prijateljima 5 do 10 minuta. Sagorećete skoro 40 kalorija.

Činjenica 2

Budite romantični. Zabava u spavaćoj sobi ili na nekom drugom mestuu trajanju od 30 minuta može da sagori više od 200 kalorija.

Činjenica 3

Strastveni poljubac za trenutak može da sagori skoro 5 kalorija. Naravno, sve zavisi od toga koliko je strastveni poljubac bio!

Činjenica 4

Ako imate naviku da stalno žvaćete žvakaće gume, znajte da one sagorevaju 11 kalorija na sat.

Činjenica 5

Ako ste upravo proveli sat vremena u dopisivanju sa svojim partnerom onda ste upravo spalili 40 kalorija!

Sve ovo zvuči i više nego primamljivo, zar ne. A kažu i da je korisno. Idemo dalje.

Činjenica 6

Izvedite vašeg ljubimca u šetnju i lako možete sagoreti 200 kalorija za sat vremena.

Činjenica 7

Zagrljaj takođe sagoreva kalorije. 60 minuta i sagoreli ste 60 kalorija.

Činjenica 8

Ljudi koji se kreću sve vreme, imaju tendenciju da sagore 25 % više kalorija od onih koji sede sve vreme.

Činjenica 9

Ples od 15 minuta može sagoreti više od 75 kalorija.

Kalorije idu dole – činjenica 10

Kada odete u kupovinu, zapamtite ovo: guranje kolica 30 minuta može lako sagoreti skoro stotinu kalorija.

Pogledajte, probajte, zašto da ne. Ne može da škodi. Ako ne pomogne, sigurno neće ni odmoći. Ipak, shvatite da nijedna od ovih aktivnosti ne može biti dobra kao intenzivni trening.

Izvor: zenskimagazin