Meksička salata se poslednjih godina sve češće nalazi na trpezi i u našim krajevima. Ukusna je, lako i brzo se sprema, a odlična je posebno za letnje mesece.
Sastojci
- konzerva crvenog pasulja
- konzerva kukuruza
- 2 srednje glavice crvenog luka
- glavica zelene salate
- kašika meda
- limun, ljute papričice, ulje, so
Meksička salata – Priprema
1. Ocedite pasulj i kukuruz. Luk isecite na kolutove, a salatu na trake.
2. Sve sastojke sjedinite. Za preliv izmešajte limunov sok, ulje, so, dodajte med i seckane ili mlevene papričice.
Kao što vidite, lako se sprema. Ni cena pripreme ovog obroka nije velika, a odlična je i za sve one koji poste ili ne vole meso.
