I pored toga što lešnik sadrži veći udeo masti i kalorija od nekih drugih zdravih namirnica, pravilna raspoređene porcije vam mogu obezbediti potrebnu količinu nutrijenata, bez dobijanja na težini.
100 grama lešnika sadrži:
176 kalorija
4.7 g ugljenih-hirata
4.2 g proteina
17 g masti
2.7 g vlakana
17 mg mangana
0.5 mg bakra
4.2 mg vitamina E
0.2 mg tiamina
45.6 mg magnezijuma
0.2 mg vitamina B6
31.6 g folata
81.2 mg fosfora
1.3 mg gvožđa
4 g vitamina K
190 mg potasijuma
0.7 mg cinka
Lešnici takođe sadrže udeo vitamina C, njacina i kalcijuma.
