Posted on

Kokosovo ulje svakodnevno koristite, a nije baš toliko zdravo!

Kokosovo ulje svakodnevno koristite. Ono služi kao prehrambeni i kozmetički proizvod i svi misle da je najzdraviji.

Kokosovo ulje svakodnevno koristite?

Poslednjih meseci sve je veći broj ljudi koji ga koristi.

Međutim, stručnjaci su zaključili da bi trebalo ovo ulje da koristimo samo pri kuvanju i za kosu! Džon Mekej je štetnost ulja opisao na jednostavnom primeru.

“Kada obrađujemo biljku kako bi dobili ulje, tada iz nje izvlačimo samo mast. Neobično je što ljudi tako olako odbacuju šećer, a ne ulje koje je čista mast. Ja odgovorno tvrdim da je šećer zdraviji od ulja”, istakao je Mekej.

U poslednje vreme sve više ljudi ga koristi. Počeli su da ga stavljaju u kafu, neki i u kolače, a neki čak i da ga jedu svežeg. Kao i svaka nova namirnica on je postao planetarno popularan, ali postavlja se pitanje da li mora tako. Verujemo da ne, a slažu se i stručnjaci. Dakle, ni sa čim nije dobro preterivati pa tako ni sa kokosovim uljem. Ne zaboravite da usprkos svim svojim dobrim svojstvima, ono i dalje ostaje samo ulje.

Posted on

Zašto MORATE da stavite kokosovo ulje u jutarnju kafu

Kada je u pitanju kokosovo ulje nikako ne gledajte koliko ima kalorij. Ono što ono donosi vašem organizmu ukoliko ga konzumirate svakoga dana mnogo je bitnije…

Kokosovo ulje ima od 820 do 900 kalorija u 100 grama

Ipak , bez obzira na energetsku vrednost, kokosovo ulje ima veliki uticaj na lakše skidanje kilograma jer ubrzava metabolizam. Jednako tako ubrzava i nas – jer nam daje potrebnu energiju.

Kokosovo ulje naime ne sadrži ni ugljenehidrate niti proteine, već je potpuno lipidnog sastava što znači da se sastoji od masnih kiselina lanaca srednje veličine. Ostale namirnice koje svakodnevno konzumiramo najčešće se sastoje od masnih kiselina dugačkog lanca.

Kokosovo ulje se brže i lakše vari i postaje izvor energije.

Nakon dugotrajnog konzumiranja kokosovog ulja, dolazi do ubrzanja metabolizma. Osim toga, zbog osnovnog sastojka kokosovog ulja – laurinske kiseline, ovo ulje ojačava naš imunitet. Zbog istog sastojka, ulje ima i antibakterijsko, antivirusno i antigljivično delovanje.

Zbog svih ovih efekata konzumiranja kokosovog ulja, ljudi su sve više počeli da ga stavljaju u najomiljenije toplo piće širom sveta – kafu. Kokosovo ulje će obogatiti ukus kafe, a ako je to ikada bilo potrebno, to je sada. Savetuje se ipak, da ne pijete više od dva put dnevno kafu s ovim dodatkom jer biste mogli da završite s probavnim tegobama.

Kašičicu ili dve (kako vam je ukusnije) kokosovog ulja stavite u šoljicu i prelijte s vrućom kafom ili pripremite kafu i dok je još vruća, pomešajte kašičicu kokosovog ulja.

Izvor: Ordinacija.hr