Posted on

Idealne vežbe za ljude koji pate od artritisa

Idealne vežbe zavise od mnogih stvari, a ove se odnose na ljude koji pate od artritisa.

– Vežbanje smanjuje bolove u zglobovima i njihovu krutost, a poboljšava fleksibilnost, mobilnost, raspoloženje i ukupni doživljaj. Obično je na početku to stresno za ljude koji imaju reumatoidni artritis, osteoartritis, lupus, fibriomijalgiju, da krenu da vežbaju i sprovode određeni program ali ubrzo se uz eventualni gubitak težine ukoliko je to neophodno, fizička aktivnost pokaže kao jedna od najboljih stvari za upravljanje bolešću – kaže Marko Aleksandrić, prof sporta i fizičke kulture, i dodaje:

– Ovde ističemo da su ljudi sa artritisom u većem procentu izloženi mogućnosti da budu gojazni. Vežbanje će mišiće koji obavijaju zglob učiniti jakim. Recimo, većina ima problem sa kolenima, a sa vežbanjem pravilnog inteziteta se taj bol može smanjiti za 50%. Ali kako početi? Konsultacije sa lekarom su obavezne. Probajte da pronađete ličnog trenera jer ćete na taj način bezbolnije i sa manje straha krenuti da napredujete. Kombinujte biciklizam,plivanje i šetnju sa dosta istezanja i to će za početak biti dovoljno. Poboljšaćete funkciju zglobova. Neka vežbanje postane vaš svakodnevni ritam.

Hodajte svaki dan i smršaćete

Hodanje je najpristupačniji oblik aktivnosti za ljude sa artritisom. Sve što treba da uradite je da otvorite vrata i krenete napred u prirodu. Hodanje će ojačati vaše srce,pluća i ukupnu izdržljivost i povećati gustinu kostiju. Tehnika vežbanja se brzo i lako nauči. Obavezno kupite patike koje su predvidjene za ovakvu vrstu aktivnosti i koje imaju sportski ojačan djon.Na taj način ćete se još lakše kretati i biti u stanju da povećate obim svog treninga.

Vežbanje u vodi

Voda je fantastična sredina za vežbanje niskog inteziteta. Ovo naročito važi kada je njena temperatura izmedju 27 i 31 stepen. Povećavanje cirkulacije je jedna od dobrobiti ovakve fizičke aktivnosti.Njena plovnost će vam omogućiti da veliki deo mase tela ne vrši pritisak na zglobove. Voda će stvarati i otpor vašim mišićima koji će se ubrzano razvijati. Voda je izvrsna kao sredina za masažu i opuštanje. Možete i da hodate kroz vodu jer je i to super način da popravite svoje zdravlje i kondiciju.

Vežbanje sa otporima i vežbe snage

Teretana može biti zabavno i inspirativno mesto za fizičku aktivnost,bez obzira na vaše godine. Tamo ćete pronaći svu neophodnu opremu za vežbanje i trening snage. Ovakav vid aktivnosti će smanjiti vaše bolove u zglobovima, i povećati mišićnu snagu. Možete početi sa izometrijskim vežbama a kasnije preći na izotonične , tj. na vežbe u kojima ćete pomerati vaš zglob.Ukoliko niste sigurni potražite iskusnog ličnog trenera i zajedno sa njim pokrenite svoj organizam bez bojazni da ćete se povrediti.

Joga može biti odlična

Joga je drevni oblik vežbanja.Praksa ujedinjuje kretanje i dah i može da smanji krutost i napetost u mišićima i zglobovima. Određene joga poze mogu biti štetne . Morate pronaći instruktore koji imaju iskustva sa osobama koje boluju od artritisa,kako se problem ne bi nepravilnim radom dodatno pogoršao.

Stacionarni biciklizam ili vožnja bicikla napolju

Biciklizam je odličan način da osetite vetar u kosi ,popravite raspoloženje a u isto vreme da pokrenete svoje kukove i kolena i skočni zglob. U zimskim mesecima možete koristiti sobni bicikl. Ako je ovo novo za vas onda počnite sa malim vremenskim intervalima od 10 minuta. Vremenom će se izdržljivost povećati. Krenite polako i napredujte polako. Ako vam se bol pogoršava prekinite aktivnost.

Trčanje

To što imate artritis ne znači nužno da će vam trčanje smetati. Postoje situacije u kojima se i ono pokazalo kao dobro. Patike moraju biti profesionalne. Mesto na kome ćete trčati mora biti meko. Ili je to traka za trčanje, ili trava ili neka staza sa specijalnom podlogom od reciklirane gume. Obavezno praktikujte istezanje na kraju trčanja svakog dana.Ovde treba naglasiti da samo mali broj osoba sa artritisom može da praktikuje trčanje na bezbedan način. Znači, ukoliko osetite da je ova vrsta aktivnosti u datom trenutku previše za vas, sačekajte da se popravi vaša forma i nakon nekoliko meseci probajte ponovo. Osluškujte svoje telo.

Krenite na časove plesa

Ples je divna stvar. Lepa aktivnost koja je ujedno i veoma društvena i inspiriše da budete radosni. Ako prvi put plešete obratite pažnju na cipele . Nova aktivnost koja se pojavila za ublažavanje bola u zglobovima je trbušni ples. Mnogo kvalitetnih pokreta je prisutno u trbušnom plesu. Prijaće vam sigurno. Ono što treba naglasiti je da ti pokreti nisu uobičajeni kao u drugim aktivnostima. Biće nešto novo za vaš organizam i zglobove. Slobodno se opustite i mrdajte kukovima i telom.

Unajmite ličnog trenera

Ukoliko niste sigurni kako da krenete sa aktivnošću a imate problem i bolove u zglobovima, možda je najbolje da se obratite nekome ko je stručan i ko ima iskustva u tome. Na ovaj način dobićete i dodatnu motivaciju za rad. Trener će vam pomoći da vežbanje postane rutina, i da se snaga i izdržljivost povećaju. Obim pokreta će nakon kratkog vremena biti bolji. Profesionalac će učiniti da sa otokom ,bolom i ukočenošću lakše radite i da te vežbe budu pravilno izabrane. Imaćete osobu koja će vas ohrabriti i biti vam sve vreme podrška da uspete u svojoj nameri.

Posted on

Šargarepa: Jedite je i osetićete 10 sjajnih promena u telu!

Šargarepa je veoma zdrava slažu se svi nutricionisti. Bogata je vitaminima A, C, K i B8, kao i folatom, kalijumom, gvožđem, bakrom i manganom.

Sveža šargarepa se može naći tokom cele godine.

Evo na koje sve načine će jedna šargarepa dnevno uticati na vaše zdravlje. 1. Popravlja vid

Najvažniji uticaj koju šargarepa ima nanaše zdravlje je to što pozitivno utiče na vid. Ovo povrće obiluje vitaminom A, koji ima direktan uticaj na naš vid. Pored toga, beta karoten u šargarepi štiti od makularne degenarcije, glaukoma i katarakte. 2. Štiti vas od raka

Još jedna veoma važna zdravstvena blagodet šargarepe je preventiva kancera. Za to su zaslužne antioksidativne moći karotenoida koje sprečavaju razvoj slobodnih radikala u telu.

Redovno konzumiranje šargarepa smanjuje rizik od raka pluća, debelog creva i prostate.  3. Sprečava razvoj kardiovaskularnih oboljenja

Šargarepe se naročito preporučuju osobama koje imaju povišen krvni pritisak . One sadrže beta-karoten, alfa-karoten i lutein. To su antioksidansi koji regulišu nivo holesterola i smanjuju rizik od srčanih oboljenja. 4. Utiče pozitivno na vaše oralno zdravlje

Šargarepe su odlične za oralno zdravlje. Dok grickate ovo hrskavo povrće, skidate ostatke hrane sa zuba i negujete desni. Ovo povrće je takođe bogato vitaminom C koji deluje pozitivno na zdravlje zuba i desni. 5. Štiti zdravlje jetre

Ovo ukusno povrće može zaštitit vašu jetru od toksina. Visok nivo vitamina A u šargarepi igra važnu ulogu u izbacivanju otrova iz organizma. Pored toga, šargarepea smanjuje masne naslage u jetri.  6. Čuva kožu

Šargarepe su veoma dobre za zdravlje i izgled kože. Ovo povrće štiti kožu od štetnog dejstva od štetnog dejstva sunčevih zraka i obnavlja oštećeno tkivo. Zato u toku leta možete piti sok od šargarepe.

Pored toga, šargarepa pruža lep ten, sprečava pojavu akni i ujednačava ten.

Možete i sami napraviti masku od šargarepe za zdravu i blistavu kožu lica. Jednostavno pomešajte dve kašike rendane šargarepe s malo meda i nanesite na lice i vrat. Sačekajte da se osuši, a zatim isperite. 7. Poboljšava varenje

Hrskavo povrće sadrži veliku količinu dijetalnih vlakana

Ona pozitivno utiču na rad organa za varenje. Redovnim konzumiranjem šargarepe sprečićete nadutost, zatvor i gorušicu. 8. Štiti od moždanog udara.

Šargarepe jesu bogate šećerom, ali su ipak zdrav izbor za osobe koje boluju od dijabetesa. Prirodni šećer u šargarepi se lako prerađuje. Karotenoidi koji se nalaze u ovom povrću pomažu u regulisanju nivoa šećera u krvi. 10. Odlaže pojavu znakova starenja

Ako želite za zadržite mladalački izgled, jedite bar jednu šargarepu na dan. Ovo povrće je pozno po svojim antiejdžing moćima. Naime, bogatstvo beta-karotenom štiti ćelije u organizmu od oštećenja. Takođe, s obzirom da us bogate vitaminom C, šargarepe podstiču razvoj kolagena koji koži pruža elastičnost i sprečava pojavu bora.

Izvor: 24sata.rs

Posted on

Zdrav doručak: Spremite ga za pet minuta!

Zdrav doručak je osnova za sve. Puter od kikirikija, banana, javorov sirup, grčki jogurt i ovsene pahuljice pet su čarobnih sastojaka za zdrav i brz doručak.

DORUČAK 1

Izgnječite jednu bananu s jednom šoljom ovsenih pahuljica. Od smese napravite loptice pa ih ubacite u mikrotalasnu na 1 minut. Na kraju prelijte ih kikiriki puterom.

DORUČAK 2

U malu keramičku činijicu ubacite pola banane, 3 kašike ovsenih pahuljica i 1 kašiku javorovog sirupa. Sve pomešajte i ubacite u mikrotalasnu na 90sekundi. Kada je kolačić gotov izvadite ga iz keramičke činije i prelijte mešavinom 1 kašike grčkog jogurta i javorovog sirupa.

 

DORUČAK 3

Pola šolje ovsenih pahuljica prelijte sa šoljom vode i zagrevajte u mikrotalasnoj 2 minuta. Zatim dodajte 3 kašike belanaca i jednu iseckanu bananu pa sve lepo promešajte i vratite u mikrotalasnu na još 2 minuta.

Posted on

Holivud luduje za supama koje tope kilograme!

Holivud luduje za supama koje tope kilograme!

“Početak godine je idealno vreme za detoksikaciju”, kaže Gvinet Paltrou.  Za razliku od prošle godine,  sada se sve više lepotica okreće supama koje se lako spremaju i prepune su antioksidanata.

Sokovi polako padaju u zaborav. Na njihovo mesto dolaze sve kreativnije, raznobojnije i zdravije supe. Ali, imajte u vidu da ovde nije reč o pilećoj supici kakvu je pravila vaša baka.  Reč je o potažima od povrća koji prave duplo jednostavnije i brže od klasičnih supa.

Gvinet Paltrou, Dženifer Aniston, Mili Makintoš i brojne druge slavne lepotice kunu se u magičnu moć ovih “bućkalica”.

Supa od bundeve

Potrebno je:

1 srednja bundeva, očišćena
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike kokosovog ulja
1 veći luk, iseckan
2 čena belog luka, iseckana
2 kašike iseckanog đumbira
1 kašičica kima
1/2 kašičice korijandera
3 šolje obične pileće supe

Priprema:

Očišćenu bundevu začinite solju i biberom, na svaku polovinu stavite po kašiku maslinovog ulja pa pecite u rerni na 200 srepeni oko 35 minuta . U međuvremenu, na kokosovom ujlu dobro prodinstajte crni luk  pa zatim dodajte beli luk, đumbir i sve preostale začine. Prodinstajte par minuta, čisto da se svi ukusi pomešaju, pa onda dodajte supu i posolite po ukusu. Ostavite da se sve kuva dok se tikva ne ispeče, a onda meso od tikve ubacite u lonac sa supom i kuvajte još 10 minuta.

Na kraju sve stavite u blender i dobićete prelepu narandžastu supu, koju možete da služite prelivenu maslinovim uljem ili uz malo pavlake.

Zelena supa od praziluka i celera

Potrebno je:
2 srednja praziluka (samo beli i svetlozeleni delovi)
2 kašike maslinovog ulja
so
3 čena belog luka
1 kašičica majčine dušice
1 srednji koren celera (očišćen i iseckan)
2 1/2 šolje klasične supe
2 kašike limunovog soka

Priprema:

Praziluk očistite, operite i iseckajte, pa ga dinstajte oko 10 minuta na maslinovog ulju. Dodajte beli luk i majčinu dušicu, sve posolite i dinstajte još oko tri minuta. Zatim dodajte iseckan koren celera i biber, prodinstajte još malo pa dolijte supu. Kuvajte sve oko 20 minuta. Celer bi trebalo da bude potpuno mekan. Kada je skuvan, sve stavite u blender.

Na kraju začinite limunovim sokom.

Izvor: 24casa

Posted on

Pijte vitamine, ugasite svetla, ne gledajte TV…

Pijte vitamine, ugasite svetla, ne gledajte TV… Mislite da ovo nema veze sa dijetom? Dijeta i redovna fizička aktivnost nisu jedine metode za mršavljenje na zdrav način. Zbog toga, u nastavku vam navodimo trikove koji takođe vode ka skidanju kilograma.

Pijte vitamine

U jednoj studiji učestvovalo je 96 gojaznih žena koje su bile podeljene na 3 grupe. One koje su pile vitamine, suplemente kalcijuma i placebo tokom 26 nedelja. Grupa koja je pila vitamine na kraju je imala najmanje telesne masti. Lekari su zaključili da određeni ljudi jedu više zato što im nedostaju određene hranjive supstance. Samo uzimanje vitamina nije dovoljno za mršavljenje. Ipak ono može da redukuje potrebu za prejedanjem.

Pijte vino

Žene koje su pile jedno ili dva alkoholna pića dnevno gojile manje od onih koje nisu pile ili onih koje su preterano pile. Na težini su najmanje dobijale žene koje su pile vino.

Ugasite svetla

Miševi koji su spavali u potpunom mraku manje skloni gojaznosti od onih koji su spavali s jakim svetlom ili čak slabijim svetlom . Utvrđeno je da su miševi koji su spavali sa svetlom imali običaj da jedu u čudno vreme.

Ne gledajte TV

Prosečna odrasla osoba u proseku provede neverovatnih pet sati dnevno gledajući televiziju. Kada su istraživači upotrebili elektronski sistem zaključavanja da nateraju ljude koji preterano gledaju TV da ga gledaju 50 odsto manje, učesnici su u proseku sagorevali 119 kalorija više dnevno.

Jedite iz manjih tanjira

Istraživanje Univerziteta Kornvel utvrdilo je da su ljudi koji su dobili veće tanjire sipali 57% više hrane od onih koji su dobili manje.

Jedite ljuto

Kada su istraživači u supu stavljali pola kašičice ljute paprike, ljudi su u proseku jeli 60 manje kalorija glavnog jela u odnosu na one koji su jeli običnu supu. Naučnici tvrde da ljuta hrana pokreće metabolizam.

Oprezno sa zaslađivačima

Istraživači su otkrili da zaslađivači loše utiču na liniju. Pacovi koje su hranili zamenama za šećer, kao što je saharin s nula kalorija, na kraju su se više ugojili od onih koje su hranili šećerom. Naučnici smatraju da uzrok toga može biti to što beskalorične zamene za šećer zbunjuju digestivni sistem, koji onda ne sagoreva kalorije na uobičajen način. Zaključak: najbolje je da koristite prirodan šećer u manjim količinama.

Izvor:srbijadanas.rs

Posted on

Supe koje podižu imunitet

Supe su odlične za imunitet, govorile su još bake. Probajte kokošju čorbu sa povrćem, paradajz krem i čorbicu od crnog i belog luka.

KOKOŠJA ČORBA SA POVRĆEM

Za 6 osoba potrebno je: celo pile težine oko 1,2 kg, 2 grančice celera, 2 šargarepe, 2 korena peršuna, 2 glavice crnog luka, 1 praziluk, 1 grančica timijana, 2 lovorova lista, so, mleveni i biber u zrnu

Očistite šargarepe, crni luk, koren peršuna i praziluk i narežite na veće komade. Iseckajte grančice celera. Operite pile i stavite u šerpu. Dodajte iseckano povrće, celer, nekoliko zrna bibera, timijan i lovorov list, prelijte hladno vodom, poklopite i kuvajte na umerenoj temperaturi dok se meso ne raskuva (oko 2 sata). Povremeno uklonite penu sa površine. Potom izvadite pile, sačekajte da se ohladi, pa uklonite kosti i kožicu i iskidajte meso na komadiće. Deo mesa vratite u čorbu (ostatak iskoristite za pilav ili pileću salatu), posolite i pobiberite i poslužite.

OD CRNOG I BELOG LUKA

Za 4 osobe potrebno je: 4 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 3 kašike brašna, 1 l goveđe supe, 2 dl belog vina, 4 kašike maslinovog ulja, 20 g putera, 2 lovorova lista, pola veze peršuna, so, biber

Očistite i sitno iseckajte crni i beli luk. U šerpi zagrejte puter i ulje na srednjoj temperaturi, dodajte iseckani luk i dinstajte dok blago ne porumeni. Potom pospite brašnom, promešajte, pa nalijte goveđom supom i belim vinom. Dodajte lovorov list i kuvajte oko 30 minuta. Na kraju posolite i pobiberite, umešajte sitno seckani peršun i poslužite uz tostiran hleb i kozji sir.

PARADAJZ KREM

Za 6 osoba potrebno je: 550 g iseckanog paradajza (iz konzerve), 1 glavica crnog luka, 1 čen belog luka, 2 kašike brašna, 7 dl pileće supe, 2 grančice celera, 2 grančice bosiljka, 2,5 dl krem pavlake, 60 g putera, pola kašike šećera, so, biber

U šerpi rastopite puter na umerenoj temperaturi, pa dodajte sitno iseckani crni i beli luk i pržite 3-5 minuta. Zatim umešajte brašno, pržite oko 60 sekundi stalno mešajući. Prelijte supom, dodajte paradajz, pola kašike šećera i seckani celer. Posolite i pobiberite i ostavite da se krčka na umerenoj temperaturi oko 90 minuta. Pred kraj umešajte krem pavlaku, kuvajte još 15 minuta, izmiksajte i poslužite. Porcije supe ukrasite listićima bosiljka.

Izvor: novosti

Posted on

Meso: Ako prestanete da ga jedete, dogodiće vam se OVO!

Meso mnogi vole da jedu. Ipak, ispitanici koji su izbacili meso iz ishrane smršali su u proseku 5 kg, pokazalo je američko istraživanje. Pritom nisu menjali rutinu vežbanja niti brojali kalorije.

1. Smršaćete

Ispitanici koji su izbacili meso iz ishrane smršali su u proseku 5 kg, pokazalo je američko istraživanje. Pritom nisu menjali rutinu vežbanja niti brojali kalorije.

2. Promeniće vam se crevna mikroflora

Vegani imaju više vrsta crevnih bakterija koje se bore protiv upala, ali ipak, veća je razlika između koncentracije crevne mikroflore kod vegetarijanaca i svaštojeda, pokazalo je istraživanje univerziteta u Njujorku.

3. Možete da izgubite važne hranjive materije

Iz biljne ishrane prilično je teško dobiti dovoljno gvožđa, vitamina D i vitamina B12. Takođe, možda će vam nedostajati i proteina. Mahunarke, orašasti plodovi su dobar izvor belančevina i zdravih masti, a ako jedete namirnice bogate gvožđem (poput spanaća) svakako ih kombinujte s vitaminom C (npr, spanać-salatu začinite limunovim sokom), dok su jaja dobar izvor vitamina D. Ali u svakom slučaju, ako se prebacujete na vegetarijansku ishranu, svakako se posavetujte s nutricionistom ili lekarom.

4. Možda ćete smanjiti rizik od raka

Svetska zdravstvena organizacija prošle godine je šokirala sve mesojede sveta: slaninu i kobasice i ostalo prerađeno meso svrstala je u istu grupu karcinogena kao i cigarete. To ne znači da podjednako povećavaju rizik od raka, nego da su dokazi kako su kancerogeni podjednako čvrsti. Ali u svakom slučaju, meso izaziva rak, prvenstveno rak creva. A što je obrađenije, to je gore.

5. Sigurno ćete smanjiti rizik od srčanih bolesti

Osim preteranog unosa masnoća (koje često prati preterivanje u mesu), američki institut Lerner izolovao je karnitin. To jedinjenje iz crvenog mesa podstiče reakcije koje pospešuju nastanak kardiovaskularnih bolesti.

Izvor: net.hr / superzena.b92.net

Posted on

Orasi i jabuke za bolje pamćenje

Orasi su namirnica veoma prisutna u našoj zemlji. Zdrava ishrana i redovno vežbanje ne samo da utiču na zdravlje srca i krvnih sudova, već i na rad mozga. Da biste poboljšali koncentraciju i izoštrili moždane vijuge, ne treba puno: relativno jednostavne promene u ishrani mogu da povećaju memoriju, podstaknu uspavane moždane funkcije, pomognu pri učenju, podignu raspoloženje i motivaciju i spreče prevremeni gubitak pamćenja.

Redovni obroci sa međuobrocima od svežeg voća ili povrća su imperativ, jer održavaju stalni nivo glikemije u krvi, a mozak jedino koristi glukozu da bi funkcionisao. Dijeta sa malo kalorija i zasićenih masti, a bogata antioksidansima i polinezasićenim masnim kiselinama ima dobar uticaj na funkcije mozga.

S druge strane, visok kalorijski unos dovodi do stvaranja štetnih slobodnih radikala koji mogu da oštete moždane ćelije i tako da ugroze pamćenje. Baš kao i za srce, i za mozak su poželjne tzv. dobre masti – polinezasićene kao što su masti omega-3 grupe.

ŠTA SE PREPORUČUJE

Glukoza: Mozak se ne hrani proteinima, već glukozom, koja je najvažnije “gorivo” za ćelije mozga. Da bi se održao stalan nivo glukoze u krvi trebalo bi uzimati što više ugljenih hidrata koji se sporo razlažu: mahunarke, suvo i sveže voće, integralne žitarice, povrće, jezgraste plodove. Koncentracija direktno zavisi od glukoze koja stalno pristiže u krvotok, pa treba uzimati više manjih obroka u toku dana.

Riba: Riba se s pravom naziva “hranom za mozak”, jer je kvalitetan izvor omega-3 masnih kiselina, neophodnih za razvoj i funkcionisanje centralnog nervnog sistema. Ishrana bogata ovim materijama umanjuje rizik od demencije i moždanog udara, a ima i veliku ulogu u poboljšanju pamćenja, posebno u starosti. Za jačanje koncentracije najbolji su losos, sardine i plava riba.

Avokado: Pored toga što blagotvorno deluje na moždane ćelije, ova dragocena biljka obiluje zdravim mastima, mineralima, vitaminima i fitosterolima. Značajan je izvor antioksidansa glutationa i vitamina E. Zbog visoke kalorijske vrednosti, treba ga koristiti kao namaz ili dodatak salatama.

Voće: Flavonoidi iz voća poboljšavaju memoriju, a fruktoza kojom obiluju odličan je izvor energije neophodne za intelektualni i fizički rad. Kvalitetan izbor su banane, pomorandže, kajsije, breskve, jagode. Jabuke sadrže kvercetin, koji sprečava nastanak Alchajmerove bolesti, a borovnica štiti mozak i smanjuje rizik od pojave demencije.

Integralne žitarice: Integralne žitarice kvalitetan su izvor ugljenih hidrata (glukoze) i sadrže dovoljno vitamina B kompleksa koje poboljšavaju kognitivnu funkciju mozga i memoriju.

Jezgrasto voće: Bademi, orasi, pistaći sadrže vitamin E koji usporava starenje ćelija mozga i bogati su nezasićenim masnim kiselinama.

Lisnato povrće: Dnevni unos od jedne do tri porcije zelenog povrća (spanać, zelena salata, blitva) može da uspori razvoj demencije.

Jaja: Jaja su odličan izvor aminokiselina neophodnih za dobro pamćenje.

PRIMER JELOVNIKA

Pre doručka: popijte sok od ceđene pomorandže, limuna i grejpfruta sa medom i pojedite bananu

Doručak: kaša od ovsenih pahuljica, mleka, suvog grožđa, mlevenih badema, mlevenih semenki lana i meda

Užina: domaći krekeri od integralnog brašna i semenki suncokreta, lana i susama

Ručak: krem-čorba od sočiva i zelena salata

Večera: pečena skuša, krompir pečen u ljusci i spanać s belim lukom

Pred spavanje: čaj od kamilice, nane ili matičnjaka sa medom

Izvor: novosti

Posted on

Mleko: Evo šta će se dogoditi ako prestanete da ga pijete!

Mleko mnogi vole. Sigurno i vi. A tek sir. Čak i kad postoji potencijalna opasnost po zdravlje, ljude ne napušta želja za mlečnim proizvodima. Međutim, odricanje od istih možda bi mogla da bude najbolja novogodišnja odluka, ako želite da budete zdravi.

Ako ste se ikad pitali šta bi se desilo sa vašim telom kada biste prestali da unosite mleko i mlečne proizvode, ovih pet stvari biste sa sigurnošću mogli da očekujete.

1. Varenje će vam se poboljšati

Čak 65% svetske populacije ima problem sa varenjem mleka. To varira dosta u različitim krajevima sveta, ali postoji velika mogućnost da spadate u grupu koja ima problem sa tim. Možda je to toliko blago da niste ni svesni tog problema. Intolerancija na laktozu izaziva nadimanje, naduvenost, dijareju ili stomačne grčeve.

2. Smanjenje fleka na licu

Odložite šminku – kad se odreknete mleka ni ona vam više neće biti potrebna. Istraživanja su otkrila da mleko stimuliše pojavu akni jer sadrži anaboličke steroide, kao i hormone rasta. Presek različitih studija o uticaju mleka na fleke i akne na licu iz 2013. godine otkrio je da mleko spada u proizvode sa visokim glikemijskih indeksom (koji utiču na povećanje šećera u krvi). Ovakva hrana lako i brzo prodire u vaš sistem i podstiče hormone da proizvode sebum, sekret koji izaziva fleke i akne na licu.

3. Smanjićete rizik od dobijanja raka

Žene, rizik od dobijanja raka jajnika može biti smanjen ili u potpunosti eliminisan ako prestanete da pijete mleko. Nedavno sprovedena studija otkrila je da su žene koje su pile tri ili više čaša mleka nedeljno imale veće šanse za dobijanje raka jajnika. Jedna studija sa Harvarda sprovedena na muškarcima otkrila je da mlečni proizvodi i kalcijum utiču na pojavu raka prostate. Kod onih koji su konzumirali preko 600 mg kalcijuma dnevno kroz mlečne proizvode, rizik za dobijanje raka iznosio je oko 34%.

4. Smanjićete rizik od dijabetesa

Studije su otkrile vezu između mleka i dijabetesa. Ovde je poseban akcenat stavljen na jogurt i povećani rizik od razvitka dijabetesa tipa 2. 5. Nećete imati slabije kosti

Možda je ovo protivno svemu što su vam ikad pričali o mleku, ali ispostavilo se da ono ne može da spreči lom kostiju kod odraslih onoliko koliko ste mislili. Ova studija sa Harvarda koja je sprovedena na blizu 78.000 žena nije pronašla nikakav dokaz da visok unos kalcijuma može da spreči prelome kukova i laktova. Kalcijum možete da unesete na razne druge načine npr. tako što ćete jesti pasulj.

Izvor: b92.net

Posted on

Beli pirinač: Da li je zaista štetan?

Beli pirinač, krompir, testenina, beli hleb…. Mnogi nutricionisti demonizovali su sve “bele” namirnice, ali da li je sve baš tako?

Nekada davno neko je pokrenuo glasinu da je beli štetan

Nije poznato odakle potiče ta zabluda. Ali je mnoge uskratila za kvalitetan izvor ugljenih hidrata.

Kada je reč o pirinču, mnogi smatraju da je braon pirinač zdraviji. On je bogatiji vlaknima  i tako vas duže drži sitim.

Beli pirinač uglavnom samo jedna od komponenti obroka.

Osoba koja jede, recimo, varivo od sočiva i povrća uz pirinač, može da odabere bilo koji.

Osim toga, integralni pirinač sadrži određene sastojke u opni koje nisu dobre za konzumaciju. U njima se biljka brani od štetočina, što beli pirinač čini lakšim za varenje.

Izvor: b92.net