Šejk od kelja? Zvuči možda nesvakidašnje. Kelj je namirnica koju retko konzumiramo sirovu, ali njegovi nežni listovi, poput mlade blitve ili spanaća, mogu biti deo savršeno zdravog šejka.
On je sasvim sigurno poseban i zbog toga što ga preporučuje birtanska princeza Kejt Midlton, nadaleko poznata po svojoj lepoti i dobroj figuri. Ona je upravo u ovom šejku pronašla vitaminskog saveznika, i njim započinje svako jutro.
Kelj je multivitaminska namirnica koja je savršena za kožu. Sadrži vitamin A koji u kombinaciji sa vitaminom C i bakrom pomažu obnavljanje kože i održavaju je čvrstom.
ŠEJK OD KELJA
Pomešajte 200 grama svežeg kelja u listovima sa 100 mililitra prirodnog soka od jabuke.
Dodajte malo celera, jednu kašiku isceđenog soka od limuna i nekoliko kocki leda.
