Category: Pravilna ishrana

Posted on by

Afrodizijaci: PET namirnica koje pomažu

Afrodizijaci su ponekad odlični kako bi se poboljšao sekusalni život. Poznato je da hrana osim što utiče na zdravlje, u velikoj meri utiče i na raspoloženje, kao i na želju za seksom. Da biste se pokazali u krevetu, nutricionisti savetuju da jedete ove namirnice:

Crna čokolada

bogata kakaom podiže raspoloženje i poboljšava seksualni čin. Zato, iznenadite svoju dragu voćem prelivenim čokoladom i uživajte zajedno…

Brazilski orah

je bogat selenom, koji sprečava rak prostate, a podstiče i proizvodnju spermatozoida.

Afrodizijaci – Celer

ma koliko zvučalo neverovatno, snažno podiže želju za seksom kod pripadnica lepšeg pola. Zato, spremite im neku zdravu i ukusnu salatu i uzvratiće vam na najlepši način.

Kivi

bogat vitaminom C, podiže libido i utiče na plodnost, zato ga jedite češće, a ne samo kad ste bolesni i želite da podignete imunitet.

Beli luk

sadrži alicin, koji podstiče cirkulaciju i dotok krvi u polne organe, što poboljšava seksualni čin. Ipak, ako ne želite da “ugušite” partnerku neprijatnim dahom, jedite ga zajedno ili uzmite alicin u kapsulama.

Izvor: novosti.rs

Posted on by

Džem od maslačka: Eliksir zdravlja

Džem od maslačka niste probali? Možda je vreme. Maslačak je vesnik proleća, ukrašava livade i bašte, veoma je lekovit. Možete ga naći na svakom koraku, ali ako ga koristite za čaj, džem ili stavljate listove u salatu.

Berite ga daleko od saobraćajnica.

Svi delovi su puni vitamina, cvetovi se beru u aprilu i maju, a koren vadi u rano proleće ili ranu jesen.
Sadrži obilje cinka, flavonoida, vitamina B, sterola, tanina, kalijuma, dok su listovi su bogati gvožđem i vitaminom C. Čaj od korena maslačka je blagotvoran za jetru, a od ove biljke se pravi i ukusan džem.

* Otkinite 300 do 400 žutih cvetova, prelijte hladnom vodom i ostavite da odstoji 24 časa. Sutradan dobro iscedite i sipajte pola litra tople, prokuvane vode, pa kuvajte 20-ak minuta. Dodajte 1 kg šećera, dva sitno iseckana limuna (može i s korom ako ste je dobro oprali) i kašičicu limuntusa, kuvajte još pet minuta. Kada džem dobije boju meda, skinite s ringle, sačekajte da se ohladi i procedite kroz gazu. Kuvajte još dva minuta i sipajte u čiste tegle.

Džem od maslačka je najbolje da uzimate ujutro, na prazan stomak, a možete da ga pomešate sa zelenim čajem ako želite da očistite organizam od štetnih satojaka koje su se nakupile tokom zimskih dana. Odličan je i protiv astme i bronhitisa ako se uzimaju dve pune kašike svako jutro na prazan stomak.

Izvor: novosti.rs

Posted on by

Šećeri: Evo šta se događa ako prestanete da ih jedete

Šećeri, prirodni koji se nalaze u voću ili nekim drugim zdravim namirnicama nisu zlo, ali industrijski i rafinisani šećeri jesu velika opasnost za zdravlje. Umesto šećera možete koristiti med, steviju ili javorov sirup.
Ako se odlučite za izazov i odbacite šećer, ovo su pozitivne promene koje ćete ubrzo osetiti.

1. Vaša telesna težina će se stabilizovati

Zavisnost o šećer je stvarna. Što ga više konzumirate, to ga više želite, pogotovo ako unosite puno šećera koji se nalaze masnoj i brzoj hrani i jelima sa visokim udelom ugljenihhidrata. Ako se ‘skinete’ sa šećera, vaše telo će vam biti zahvalno jer neće morati da se bori s neželjenim dodatnim kalorijama. U početku ćete osećati veliku želju za slatkim, ali kada se vaš organizam očisti od dodatih šećera prestaćete da stalno osećati glad, gubićete kilograme i vaša težina će se stabilizovati.

2. Imaćete više energije

Kada smo umorni, često konzumiramo namirnice ili energetska pića koja sadrže velike količine šećera jer želimo da nas nešto brzo ‘podigne’. Ironično je to što time zapravo organizmu uskraćujemo potrebnu dozu energije. Naime, sav šećer koji unesemo blokira sposobnost našeg tela da održava energiju na maksimalnom nivou. Zbog toga u trenucima umora nemojte posezati za čokoladama ili pićima s puno kofeina i šećera. Na taj način izbećićete velike uspone i padove šećera u krvi zbog kojih se zapravo i osećate umorno.

3. Koža će vam biti zdravija i lepša

Nije tajna da šećer pogoršava akne i mitisere, a često ih i uzrokuje. Ako ne možete da ih se rešite uz svesrdnu pomoć kozmetičara i krema, razmislite o tome da eliminišete šećer iz ishrane jer je moguće da vaš problem s bubuljicama zapravo dolazi iznutra. Mnogi ljudi koji su to uradili potvrđuju da im je koža brzo postala čistija, lepša i zdravija.

4. Probava će vam postati redovita

Naš probavni trakt najviše voli hranu s puno vlakana i minimumom teških namirnica u koje spada i šećer. Drastično smanjenje šećera u ishrani učiniće veliku razliku u vašem probavnom sastavu. Želudac i creva će lakše obrađivati sve što pojedete i češće ćete imati stolicu, a bolan zatvor ostaće samo ružno sećanje.

5. Prestaćete da želite šećer

Verovali ili ne, možete se rešiti želje za slatkim, a u tome će vam pomoći upravo izbacivanje šećera. Nakon nekog vremena vaše omiljene čokolade mogle bi da vam postanu previše slatke, a najviše ćete uživati u ukusu voća i prirodnim šećerima koji se nalaze u njima. Kada nakon mesec-dva probate zalogaj svoje omiljene torte, iznenadiće vas koliko je zapravo slatka.

Izvor:zadovoljna.hr

Posted on by

Problemi sa probavom: Kombinacije namirnica koje izazivaju ovakve nelagode

Problemi sa probavom sečešće javljaju u kasnijim godinama, ali kod nekih još u detinjstvu. Neke kombinacije namirnice mogu uzrokovati nadutost i zastoj u varenju hrane. Evo koju hranu nikako ne smete jesti u paru:

Krastavci i paradajz

Oni imaju prirodnu kiselinu, što dovodi do gorušice i neprijatnosti, pa ih nije preporučljivo jesti zajedno.

Nikako voće posle glavnog obroka

Ako ga jedete odmah posle ručka, rizikujete da zadobijete grčeve i mučninu.

Povrće i sir

Kombinacija povrća i sira stvara osećaj nadutosti i težine u celom organizumu.

Banane i mleko

Ako volite šejk od banane, imamo loše vesti za vas. Mleko i banane takođe izazivaju osećaj težine u želucu i nemogućnost normalnog varenja.

Izvor: net.hr

Posted on by

Doručak bez greške: Izbegavajte ove stvari tokom prvog obroka

Doručak bez greške je lakše napraviti nego što mislite. Bez obzira kakav stav imate prema prvom jutarnjem obroku, on može poboljšati vaše zdravlje i pozitivno uticati na obim vašeg struka. Problem nastaje kada biramo kalorijske ‘bombe’, odnosno namirnice pune šećera i masti koje imaju suprotan učinak od željenog.

1. Izbegavamo proteine

Kremasta kafa i kolačići poput mafina često su naš izbor za doručak koji jedemo s nogu, van kuće. Reč je o finoj kombinaciji za oči i želudac, kojoj nažalost nedostaje proteina. Istraživanja su pokazala da doručak baziran na proteinima uravnotežuje količine šećera u krvi i smanjuje nagle napade gladi. Pokušajte da započnete dan sa dva tvrdo kuvana jajeta i jabukom…

2. Preterujemo sa sokom

Voćni sok može biti odličan izvor vitamina i minerala, ali nije alternativa konzumaciji voća. Poređenja radi, jedna prosečna narandža ima oko šezdeset kalorija dok čaša soka od istog voća gotovo dvostruko više. Pritom treba napomenuti i da u soku nedostaju vlakna, kojih ima u prirodnom voću. Nova studija objavljena u časopisu Appetitepokazala je i da osobe koje piju mnogo soka imaju veći krvni pritisak od onih koji to čine tek povremeno.

3. Jedemo pogrešne masti

Poznato je da telu treba masti da bi moglo normalno da funkcioniše. Ali to ne znači, da sa njima treba preterivati, a posebno ako je reč o zasićenim masnim kiselinama poput maslaca ili slanine. Poznata njujorška nutricionistkinja Boni Taub-Diks predlaže pravilnu distribuciju masnoća, pa za doručak preporučuje kombinaciju zdravih masti poput grčkog jogurta s malo naseckanih oraha.

4. Dodajemo veštačke zaslađivače

Ako nešto nema kalorija, ne znači i da nema negativnih posledica na naš organizam. Studija časopisa Nature je pokazala da veštački zaslađivači mogu narušiti ravnotežu bakterija u želucu koje rezultiraju pojačanom potrebom za fruktozom kako bismo se osećali zadovoljno. Nutricionista Bruke Alper sugeriše da pijemo kafu bez ikakvih zaslađivača, ali sa dodatkom začina poput cimeta koji će podstaći rad metabolizma.

5. Predugo čekamo na doručak

Ako prvi obrok u danu jedemo tek nakon nekoliko sati nakon buđenja, odnosno tek kad počnu da vam krče creva, veće su šanse da ćemo ‘preterati’ s konzumiranjem hrane. Iako ne postoji službeni raspored kada bismo trebali da jedemo prvi obrok u danu, pazite da vam telo ne bude izgladnjeno.

6. Ne pazimo na veličinu namirnica

Verovali ili ne, veličina namirnice utiče i na količinu hrane koju unosimo u organizam. Studija sa univerziteta Pen Stejt je pokazala da osobe pojedu i do osamdeset kalorija više po obroku kada konzumiraju žitne pahuljice manjeg oblika. Glavni razlog za to je što mere željenu količinu ‘odokativnom’ metodom. Umesto toga, koristite se kuhinjskom vagom i pojedite upravo onoliko hrane koliko treba vašem organizmu.

7. Jedemo preobilne obroke

Preskakanje doručka nepovoljno utiče na organizam kao i preveliki obroci. Velike količine hrane opteretiće telo, usporiti metabolizam i uspavati vas. Umesto toga treba birati obroke sastavljene od uravnoteženog odnosa proteina i ugljenihhidrata koji nam daju dovoljno energije za početak radnog dana.

Izvor: zadovoljna.hr

Posted on by

Sir produžava život

Sir je zdrav, a naučnici s danskog Univerziteta u Arhusu istraživali su činjenicu da Francuzi žive dugo i zdravo, iako imaju ishranu bogatu zasićenim mastima.

Ovaj fenomen poznat je  kao francuski paradoks

Obično se objašnjava činjenicom da Francuzi konzumiraju mnogo vina. Pprehrana bogata fermentiranim mlečnim proizvodima poput sira doprinosi dugovečnosti i zdravlju.

Francuzi imaju manju stopu bolesti krvnih sudova i duži prosečni životni vek iako godišnje u proseku pojedu 23,9 kilograma sira po osobi.

Sir – Britanci, na primer, godišnje konzumiraju 11,6 kilograma

Ipak, imaju dvostruko više kardiovaskularnih bolesti i u proseku žive kraće godinu dana.

Naučnica Hane Bertram analizirala je uzorke urina i stolice 15 muškaraca čija je prehrana bila bogata sirom i mlekom.  Otkrila je  da imaju veći stepen maslene kiseline u organizmu, za koju je poznato da snižava holesterol i ubrzava metabolizam.

“Podaci ukazuju na vezu između sira i francuskog paradoksa”, rekla je Bertram.

Iako je uzorak ispitanika bio mali, ova se studija nadovezuje na istraživanje britanskih naučnika objavljeno pre tri godine koji su ustanovili da sir pomaže u zaštiti srca i krvnih sudova.

I oni su zaključili da se francuski paradoks ne može objasniti samo vinom.

Izvor: tanjug

Posted on by

Šta jesti na poslu?

Šta jesti na poslu? Ako ne planirate danas šta ćete jesti sutra na poslu, počnite, i to odmah! Istrazivanja potvrđuju da većina zaposlenih ljudi ne planira svoje obroke zbog nedostatka vremena, pa umesto pravih obroka radije kupuju peciva, picu i slatkiše, što ozbiljno može da ugrozi zdravlje. Evo šta bi trebalo da uradite da do toga ne dođe!

Doručak je najvažniji obrok

Verovatno ste mnogo puta čuli da je doručak najvažniji obrok. To je istina i nikako ga ne treba izostaviti. Ukoliko ne doručkujete, sigurno ćete imati vrtoglavicu, napade gladi i lošu koncentraciju na poslu. Osim toga, izostavljanje jednog obroka dovodi do prejedanja tokom narednog obroka, usporava vaš metabolizam i uzrokuje nastanak masnih naslaga i gojaznosti. Dan je dobro započeti namirnicama koje su bogate belančevinama ( npr. riba, bareno jaje, jogurt) i ugljenim hidratima ( npr. ovsene pahuljice, hleb od integralnog brašna). Ako ne jedete kod kuće, pripremite doručak od zdravih namirnica i ponesite ga na posao. Ako svako jutro žurite i nemate dovoljno vremena za pripremu doručka, postoji rešenje. Pripremite uveče svoj doručak! Doručkujte zdravo jer ćete tako stabilizovati šećer u krvi, kontrolisati napade gladi i sprečiti prejedanje.

Ne naručujte hranu

Ukoliko naručujete hranu iz restorana dok ste na posle, najverovatnije nećete odabrati neki zdrav obrok, već picu, hotdog ili pljeskavicu. Tako ćete uneti do 1000 kalorija po obroku, ponekad i više. Brza hrana nije dobra za vašu liniju i za vaše srce. Ako želite baš picu, neka ona bude sa mnogo povrća, a malo suhomesnatih proizvoda i masnih sireva. Takođe, nikada ne uzimajte uz obrok dodatne priloge kao što su kečap, razni sosovi i majonez.

Više manjih obroka tokom dana

Stručnjaci savetuju da pojedete više manjih obroka tokom dana jer ćete na taj način unositi manje hrane, lakše kontrolisati glad i sprečiti prejedanje posle radnog vremena. Potrudite se da svaka 3-4 sata nešto pojedete. To mogu biti orašasti plodovi (orah, lešnik, badem), žitne pahuljice sa jogurtom, neko povrće ili voće (šargarepa, pomorandža, banana, jagode) ili crna čokolada.

Izbegavajte stalno sedenje

Dok ste na poslu, nemojte stalno da sedite. To je loše za vaše raspoloženje i zdravlje. Ako ste u kancelariji, svakog sata izađite i prošetajte se hodnikom i razgibavajte leđa i ramena. Nemojte da koristite lift, već se penjite stepeništem. Složićete se da je potrebno samo malo truda da se osećate bolje i živite zdravije.

Posted on by

Voda posle obroka? Ne pijte je nikako

Voda posle obroka, kada se dobro najedete, pogotovu ukoliko ste jeli nešto slano najbolje ide čaša hladne vode.

Voda posle obroka – Ova navika veoma loše utiče na vaš organizam!

ALI popijete li hladno piće nakon obroka bilo to voda očvrsnuće masne materije koje ste trenutak ranije konzumirali. Tako će doći do usporavanja varenja.

Kada te “naslage” reagiraju sa kiselinom, one će se razbiti i apsorbirati u crevima brže nego čvrsta hrana i nataložiće se duž creva. Vrlo brzo, ovo će se pretvoriti u masti, a postoji mogućnost da u doglednom vremenu dovede i do raka.

Najbolje je popiti toplu supu ili toplu vodu nakon obroka.

A još bolje, pre obroka ili bar pola sata nakon jela.

Izvor: Aura.ba

Posted on by

Šoping i hrana: Pre SVAKOG odlaska u kupovinu pojedite JABUKU!

Šoping i hrana nisu stvari koje bismo najčešće povezali. Koliko zdrav obrok pre odlaska u prodavnicu podstiče kupce na kupovinu zdrave hrane? Naučnici su sproveli  eksperiment u kome su analizirali kako ono što ljudi jedu pre šopinga utiče na odabir namirnica.

Bitno je šta ste pojeli pre kupovine

Tokom istraživanja su došli su do zaključka da sve zavisi od toga šta se jede pre odlaska u kupovinu. Naime, oni koji su pojeli kolač pre odlaska u kupovinu skloniji su kupovini više hrane s većom količinom kalorija.  Oni koji su pojeli komad jabuke kupili su 25 odsto više voća i povrća. Zato stručnjaci i prehrambene prodavnice savetuju da podstiču ljude na zdraviju ishranu i da im pre ulaska u prodavnicu ponude komadiće voća i povrća.

Izvor: Tanjug

Posted on by

Kokosovo ulje svakodnevno koristite, a nije baš toliko zdravo!

Kokosovo ulje svakodnevno koristite. Ono služi kao prehrambeni i kozmetički proizvod i svi misle da je najzdraviji.

Kokosovo ulje svakodnevno koristite?

Poslednjih meseci sve je veći broj ljudi koji ga koristi.

Međutim, stručnjaci su zaključili da bi trebalo ovo ulje da koristimo samo pri kuvanju i za kosu! Džon Mekej je štetnost ulja opisao na jednostavnom primeru.

“Kada obrađujemo biljku kako bi dobili ulje, tada iz nje izvlačimo samo mast. Neobično je što ljudi tako olako odbacuju šećer, a ne ulje koje je čista mast. Ja odgovorno tvrdim da je šećer zdraviji od ulja”, istakao je Mekej.

U poslednje vreme sve više ljudi ga koristi. Počeli su da ga stavljaju u kafu, neki i u kolače, a neki čak i da ga jedu svežeg. Kao i svaka nova namirnica on je postao planetarno popularan, ali postavlja se pitanje da li mora tako. Verujemo da ne, a slažu se i stručnjaci. Dakle, ni sa čim nije dobro preterivati pa tako ni sa kokosovim uljem. Ne zaboravite da usprkos svim svojim dobrim svojstvima, ono i dalje ostaje samo ulje.