Posted on

Najbolji je proteinski doručak

Najbolji je proteinski doručak kažu. Već i vrapci na grani znaju koliko je nezdrav tradicionalni srpski doručak koji podrazumeva burek ili neko drugo pecivo. Ali da li ste znali da i ono što je na prvi pogled zdrav izbor, žitarice, ne treba jesti ujutru?

Najbolji je proteinski doručak

Razlog je jednostavan – ovakav doručak neće vas zasititi do ručka, pa ćete verovatno poželeti još nešto da gricnete čime ćete uneti nepotrebne kalorije. Još jedna zdrava namirnica – smuti – našao se na zabranjenoj listi jer kako kažu nutricionisti, ova mešavina različitih vrsta voća puna je šećera. Izbegavajte doručak pun ugljenih hidrata i vodite računa o kafi, pogotovo onoj koja obiluje dodacima jer i ona sadrži mnogo kalorija.

Najbolji izbor je proteinski doručak, na primer omlet od povrća ili jaja, jogurt i sir. Ova kombinacija će vas zasititi i manje ćete kalorija uneti tokom dana. Valjalo bi da planirate doručak prethodne večeri da ne biste ujutru gubili vreme.
Savet plus: Nije bitno samo šta jedete, već i kada – većina ljudi doručkuje između 9 i 10 časova što je suviše kasno. Prvi obrok najbolje je uzeti pre 8 časova jer se tako ubrzava metabolizam.

Izvor: novosti

Posted on

Doručak: Tek ste jeli, a već ste gladni?

Doručak samo što ste pojeli, a već ste ponovo gladni. To vam svakako neće pomoći da održite liniju, ali evo šta hoće.

Ne unosite dovoljno kalorija

Prvi obrok dana trebalo bi da u sebi ima oko 300 do 400 kalorija. Ako pokušavate da smršate, držite se 300 do 350 kalorija. Ako samo održavate težinu ili idete u teretanu, pojedite oko 350 do 400 kalorija. Takav doručak bi trebalo da vas zasititi do ručka.

Preskačete neku namirnicu

Ono što jedete čak je važnije i od toga koliko jedete. Svaki obrok trebalo bi da se sastoji od četiri sastojka – proteina, vlakana i zdravih masnoća koje će vam dati osećaj sitosti, kao i ugljenih hidrata koji nam daju energiju. Idealan odnos je oko 13 do 20 grama proteina, 40 do 55 grama ugljenih hidrata, oko šest grama vlakana i 10 do 15 grama zdravih masnoća.

Jedete puno šećera

Razni pekarski proizvodi , palačinke i činija žitarica s mlekom izbor je mnogih kada je u pitanju doručak. Takav obrok će vam brzo dati energiju koja vam treba, ali isto tako brzo ćete je i potrošiti, posle čega će stići glad i umor.

Možda ste bolesni, a ne gladni

Neki simptomi raznih zdravstvenih problema lako se mogu protumačiti kao glad – od glavobolja, umora, do nedostatka koncentracije. Glad može d aznači da ne spavate dovoljno, da ste dehidrirani, da imate PMS, da ste na ivici bolesti, da ste pojeli previše šećera ili da je šećer u krvi počeo da vam pada.

Treba vam užina

Doručak treba da vas zasiti na oko tri do četiri sata. Ako niste dovoljno jeli ujutru, postaćete gladni pre ručka. U tom slučaju slobodno uzmite nešto što sadrži sva četiri već navedena sastojka, a nema više od 150 kalorija.

Nekoliko dobrih proteinskih doručaka

Jaja s tostom i svežim sirom najbolji su izbor doručka. Dobar je izbor avokado jer, iako spada u voće, pun je dobrih masti, a tost bi trebalod a bude od integralnog brašna. Pogačice ili palačinke lako možete sami da napravite.

Jogurt s pahuljicama, pomešan s orašastim plodovima još je jedan primer dobrog doručka.

Zobenu kašu najbolje je pripremati s kuvanim mlekom ili mlekom od soje, a u nju možete da dodate jogurt kako bi se povećala količina proteina.

Izvor: b92.net

Posted on

Tri pravila za doručak: Ona će vam pomoći da smršate

Tri pravila za doručak. Koja? Doručak je najvažniji obrok iz više razloga. Ali ono što je možda najbitnije – da ga pravilno jedete! Ako želite da smršate ili samo da održavate svoju kilažu, donosimo vam 3 pravila kojih treba da se pridržavate i na odgovarajući način uživati u svom prvom obroku u danu.

Doručak jedite rano

Istraživanja su otkrila da doručak poboljšava metabolizam i čini da u toku dana budete manje gladni, pa kasnije zdravije ručate i zdravije večerate. Kako bi vam telo brže sagorevalo masti, nakon buđenja doručkujte što ranije možete.

Odaberite namirnice koje će vas zasititi

Neka vam doručak bude bogat i obilan kako ne biste za 2-3 sata opet bili gladni. Jedite hranu koja se sporo vari, kao i hranu koja sadrži mnogo vlakana i proteina jer će vam dati neophodnu energiju. I svakako pripazite da vaš doručak ne sadrži previše šećera!

Pripazite na veličinu porcija

Obilan doručak će vas svakako zasititi, ali nemojte preterivati. Jedite umereno, taman onoliko koliko vam treba. Kada osetite da ste siti, stanite. Ne morate da pojedete sve što vam je u tanjiru.

Izvor: wall.hr

Posted on

Savršen doručak od 300 kalorija

Savršen doručak od 300 kalorija? Ukoliko ste u potrazi za novim idejama koje su zdrave i imaju malo kalorija imamo predloge za vas.

Ovaj doručak možete da pripremite za manje od 15 minuta i sadrži do 300 kalorija.

Doručak Quesadilla – 284 kalorija

Umutite 2 jaja sa malo mleka i pola kriške sira. Napravite kajganu. Stavite na tanjir tortilju od celog zrna pšenice. Napunite tortilju sa polovinom pripremljene kajgane. Zapecite jaja sa tortiljom oko 30 sekundi, zatvorite je i doručak je spreman.

Avokado tost

Za ovaj lagani doručak potrebne su vam dve kriške hleba. Uzmite četvrtinu avokada, izmiksirajte, a zatim namažite avokado preko tosta. Dodajte malo soli, bibera i maslinovog ulja. Pripremite jaje na oko i stavite na vrh tosta. Uživajte!

Proteinske galete – 290 kalorija

Kupite gotove vafle ili pripremite sami. Za niskokaloričan doručak potrebne su vam dve galete, dodajte malo borovnica i iseckane bademe na vrh. Možete dodati malo cimeta na vrh za bolji ukus.

Izvor: lepotaizdravlje.rs

Posted on

Precizna formula za mršavljenje koju morate isprobati

Stručnjaci su otkrili koja je tačna formula za mršavljenje pomoću doručka. Provereno deluje…

Verovatno vam je već dobro poznato da je doručak ključan za dobro varenje. Samim tim i održavanje zdrave telesne težine i mršavljenje.

Koje namirnice birate za prvi obrok.

Stručnjaci su otkrili tačnu formulu kako da smršate pomoću doručka, odnosno koji jelovnik treba da uvedete.

Dakle, obezbedite sebi doručak koji će biti kombinacija nutrijenata koji će vam otopiti kilograme. To je obrok koji sadrži 5 do 10 grama vlakana iz ugljenih hidrata, oko 14 do 20 g proteina i 7 do 13 grama zdravih masnoća.

“Ova zdrava kombinacija je savršen način da povratite energiju i dobro započnete dan.  Uz to imate i odličnu koncentraciju.

Kako vam ovaj jelovnik pomaže da smršate

Vlakna iz ovakvog obroka obezbeđuju apsorpciju vode, pa ćete duže biti siti. To znači da se nećete prejesti za sledeći obrok, jer ste do njega suviše ogladneli.

Takođe, vlakna su zadužena i za dobro varenje, pa nećete patiti od nadutosti.  Kada vaš digestivni trakt radi kako treba, vaše telo apsorbuje više nutrijenata koji će vam pružiti energiju .

Proteini i zdrave masti iz ovakvog doručka usporavaju razgradnju vlakana, šećera i ugljenih hidrata. Nivo šećera u krvi se održava u normalnim granicama i sprečavaju se nagle varijacije.

Kada je nivo šećera u krvi stabilan, izbeći ćete impulsivno prejedanje, birati zdravije namirnice i nećete posezati za grickalicama i slatkišima.

Napomena: Osim adekvatnog izbora namirnica, obratite pažnju i na veličinu porcije, jer ona takođe igra važnu ulogu u ovakvom programu mršavljenja.

“Veličina porcije zavisi od vaše visine, težine i indeksa telesne mase, pa je tako i odredite. Vodite se primerom da prosečna, fizički aktivna žena koja želi da izgubi nekoliko kilograma treba da unosi između 300 i 350 kalorija po obroku”, objasnila je Mes.

Predlog jelovnika:

– kašika proteina surutke, jedna srednja jabuka, dve kašike putera od badema

– parče integralnog tosta, 3 kašike izgnječenog avokada, jedno tvrdo kuvano jaje

– smuti od pola šolje bobičastog voća, 180 ml grčkog jogurta, 1 kašike chia semenki i 1 kašike putera od badema

– pola šolje ovsene kaše pomešane sa pola kašike proteina surutke, 1,5 kašika orašastih plodova po izboru (bademi su odličan izbor) i pola šolje svežeg bobičastog voća po izboru

– 180 ml grčkog jogurta sa pola šolje žitarica, 50 g bobičastog voća, jabuke ili kruške, i 7 polovina oraha.

Izvor: b92.net

Posted on

Šta doručkuju stanovnici „najzdravijih“ država na svetu?

Stanovnici „najzdravijih“ država na svetu u koje se ubrajaju Katar, Norveška, Japan, Island, Singupar… imaju zdrve navike, a evo šta jedu za doručak.

Otkrijte kako izgleda idealan doručak u najzdravijim državama na svetu:

Katar

Najčešći i najzdraviji doručak koji preferiraju stanovnici Katara su jaja. Balalet (Balaleet) i šakšouka (shakshouka) su dva tradicionalni emiratska doručka.

Balalet su slatki rezanaci i jaja sa šafranom, a šakšouka su jaja kuvana u paradajz sosu sa začinima. Ova jela obično se služe uz kuvani pasulj ili tradicionalnu tanku lepinju.

Norveška

Najčešći doručak Norvežana je takozvani otvoreni sendvič sa zdravim namazom od putera na koji stave paleg (palegg – reč koju norvežani koriste kao zajedničku imenicu za sve namirnice koje stave na sendvič) po sopstvenom izboru. To može biti skinke (norveška šunka), salama ili dimljeni losos. Takođe, pored sendviča, Norvežani često za doručak jedu kajganu sa belim ili braon sirom uz nekoliko kriški voća.

Švajcarska

Tipičan švajcarski doručak je musli. Popularnu mešavinu žitarica i voća često mešaju sa jogurtom ili sveže ceđenim sokom. U delu zemlje gde se Švajcarsci služe francuskim jezikom, vole da doručkuju i hleb i džem kao i kroasane, što možda nije najzdraviji izbor, ali je lepo da s vremena na vreme, kao što to rade oni, sebe obradujete slatkim doručkom.

Luksemburg

Luksemburški doručak ima dosta sličnosti sa nemačkim. Većina ljudi jede hleb i puter sa sirom ili džemom. Ovakve sendviče oni zovu šmiren (Schmieren). Deci za doručak kod kuće najčešće spremaju žitarice, dok za školsu užinu pakuju sendviče i voće.

Japan

Vitaminima bogati nato (natto – soja), sveže povrće, grilovana riba, pirinač i miso supa sa zelenim čajem su namirnice koje se najčešće nađu na jutarnjem meniju Japanaca. Međutim, zapadnjački način ishrane uticao je i na navike Japanaca, te ponekada, pogotovo i velikim gradovima, i oni doručkuju tost, jaja i kafu.

Izvor: nationalgeographic.rs

Posted on

Doručak: Tri najgore vrste jutarnjeg obroka koje bi trebalo da izbegavate!

Doručak je u zdravoj ishrani najvažniji obrok. Pored toga što bi trebalo da je obiilan, valjalo bi i da je zdrav. Samo takav će vam pokrenuti metabolizam i dati vašem organizmu potrebnu energiju. Zato, izbegavajte sledeće vrste doručka.

Doručak – ne voćni sokovi i jogurti

Iako na ambalažama piše da su sto odsto prirodni, kupovni sokovi i jogurti su prepuni šećera i aditiva. Ovakav obrok će vam privodno dati energiju, ali će vam je vrlo brzo i oduzeti. Oni nemaju veliku nutritivnu vrednost.

U potrazi za zdravom ishranom radije posegnite za pravim, svežim voćem. Ono sadrži vlakna potrebna za regulaciju probave. Uzmite nezaslađeni probiotik, dodajte komadiće svežeg voća i žitarice po želji. Sjajan način da započnete dan.

Doručak – ne pekarski proizvodi

Peciva, krofne i ostalo ukusno testo vrlo su ukusni, priznajemo, ali morate im odoleti. Oni sadrže velike količine aditiva, soli i šećera, a to nikako nije dobra kombinacija za početak dana.

Slana peciva zadržavaju vodu u organizmu, a lisnato testo je masno i teško se vari. Sadrži jako malo nutritivne vrednosti, što je organizmu preko potrebno. Ako baš volite pecivo, opredelite se za ono sa celim žitaricama i začinite ga maslacem i marmeladom.

Doručak – ne “Zidarski” doručak

Pod tim podrazumevamo masnu, tešku i visokokaloričnu hranu. Tu se misli na obroke koji sadrže pržena jaja, beli hleb i masne salame začinjene majonezom i sličnim prilozima. Svako ko zna šta je zdrava hrana priznaje da  ovakav sendvič blokira rad digestivnog sistema.

Ako baš volite da ujutro pojedete jaja, ipak ih skuvajte i iskombinujte sa prepečenim hlebom i čajem.

Posted on

Zdrava ishrana: Bananu nikako za doručak

Banana za doručak? Jedu je mnogi. Laka je za nošenje, ne mora da se pere, a i ukusna je. Ipak, da li je zdravo jesti je za prvi obrok?

Zdrava ishrana je veoma važna, a doručak je najvažniji obrok u toku dana. Isto tako, znamo i da je banana jedna od najpraktičnijih namirnica za zdravu ishranu.

Ne morate da je perete, ljuštite, čistite. Samo zgrabite i pojedete već na putu do posla. Još od kada ste bili dete znate koliko je to voće zdravo, mama vam je sigurno govorila.

Puno je vlakana i vitamina B, ukusno i zasitno! Dakle, to je ono što zovemo – pravilna ishrana! Međutim, nutricionisti su došli do saznanja koje nam se ni malo ne dopada.

Banana za doručak? Zašto ne?!

Najveća mana bananama je to što sadrže dosta šećera, 25 odsto. Ona ima i kiselost koja ne odgovara pH vrednosti našeg organizma tj. nije dobra za njega. Znači, to baš i nije zdrava ishrana.

Instant dozu energije koju dobijete od banane, nestaće brzinom kojom ste je i dobili. Vrlo brzo ćete osetiti glad.

Zdrava ishrana kaže da bi valjalo kombinovati bananu

Najbolje bi bilo da je bananu kao prvi obrok kombinujete sa voćem poput avokada ili kiselijih jabuka. Možete dodati i ljuti začin – poput đumbira.

Ova zdrava hrana imaće značajne blagodeti na vaš organizam. Pomoći će ubrzanju metabolizma i neće doživeti šećerni šok, kao prilikom konzumacije same banane. A znamo da je brz metabolizam važan i za sagorevanje masti.

Nutricionisti savetuju, da ukoliko žurite i ne stižete da doručkujte, svakako preskočite ovu voćku.  Pranje jabuke će vam oduzeti samo par sekudni, a ova voćka je mudrije rešenje.

Na kraju izgleda da je stara narodna poslovica i više nego tačna, a to je da je umerenost najvažnija u svemu. Tako je izgleda i sa bananama.